哪些蔬菜或水果富含維生素B族

2025-01-06 01:10:16 字數 1680 閱讀 9785

1樓:組織賦講

它大量存在於穀物、蔬菜、牛乳和魚等食品中。

維生素 b3

全麥製品、糙公尺、綠豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、無花果、乳品、蛋、雞肉、肝、瘦肉、魚等。

維生素b7蛋黃,肝,牛奶,蘑菇和堅果是最好的生物素**。

富含維生素b13的食物: 根莖類蔬菜、乳漿、酸奶或煉乳的液態部分。

含有豐富維生素b1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑公尺、雞肝、胚芽公尺等。 ②含有豐富維生素b2的食品:

七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。 ③含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。

其中的維生素b1在人體內無法貯存,所以應每天補充。 b族維生素若想全部攝取比較困難,但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素b的食物可以分為①和②③兩組。

看看上述分類就可以明白,②和③全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物,②和③合在一起形成一組食物,組合選擇兩組食物,基本上可以把b族維生素攝取到手。 b族維生素的** 維生素b1的主要食物**為:

豆類、糙公尺、牛奶、家禽。 維生素b2(核黃素)的主要食物**為:瘦肉、蛋黃、糙公尺及綠葉蔬菜,小公尺含很多的堅果奶茶維生素b2 .

維生素b3的主要**為:動物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類,其中豆類中含量豐富,蔬菜水果中則含量偏少。 維生素b5的主要**為:

酵母、動物的肝臟,腎臟,麥芽和糙公尺 維生素b6的主要**為:瘦肉、果仁、糙公尺、綠葉蔬菜、香蕉。 維生素b12的主要**為:

肝、魚、牛奶 b族維生素的另乙個主要**是腸道微生物,所以在身體健康和飲食均衡的情況下,一般不會缺乏。長期抗生素**可能導致b族維生素缺乏。

2樓:天天動聽信心

含維生素c多的蔬菜:1、瓜茄類的蔬菜,比如西紅柿、黃瓜、苦瓜、冬瓜,這些瓜茄類的蔬菜當中往往都含有豐富的維生素十字花科的蔬菜,比如西蘭花、花椰菜、菜花,這些蔬菜當中往往也含有非常豐富的維生素葉菜類,比如菠菜、韭菜、白菜、生菜,這些葉菜當中往往也含有豐富的維生素c。含有維生素c多的蔬菜有很多,比如說西紅柿、西蘭花、胡蘿蔔、黃瓜、雪菜、苦瓜、芥菜、大蒜、辣椒等蔬菜的維生素c含量都比較多。

其中西蘭花的維生素c含量是最多的,攝入體內之後可以有效的增加飽腹感,促進腸道蠕動,而且可以美白**,能夠在一定程度上調節體內的離子平衡,可以加速身體內宿便的排除,從而達到理想的**效果,還可以增強人體的免疫力。維生素c對人體十分有益,可以促進消化、美容養顏、預防壞血病等。含維生素c的蔬菜比較多,大多的綠葉蔬菜都含有大量的維生素c,含量高的比如西蘭花、青椒、橄欖菜、西紅柿、辣椒、黃瓜、南瓜、菜花中維生素c含量也比較高,100毫克蔬菜中大約含有50毫克以上的維生素c。

其次,油菜、菠菜、白菜、豌豆、蘿蔔、芹菜、香菜等也含有比較多的維生素c。

3樓:乾萊資訊諮詢

b族維生素含量豐富的食物主要有以下幾類:

1、含維生素b1 的食品:小麥胚芽、豆類、糙公尺、大豆、花生、黑公尺、雞肝、牛奶等;

2、含維生素b2 的食品:小公尺、瘦肉、肝臟、蛋黃、糙公尺、綠葉蔬菜及乳酪等;

3、維生素b3 主要**於動物性食物,肝臟、酵母、蛋黃、豆類中含量較豐富,蔬菜水果中則量偏少;

4、含維生素b6、b12 的食品:肝臟、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、菠菜、馬鈴薯、葵花子、油梨等。

5、含維生素b多的水果: 橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等。

富含維生素C的水果蔬菜有哪些

以下排名以每100克中維生素c含量最高的,由高到低是1.針葉櫻桃 1677毫克 2.餘甘果 500 1841毫克 3.酸棗 900 毫克 4.獼猴桃 420 毫克 5 掐不齊 270 毫克 6.決明子 264 毫克 7.棗 鮮 243 毫克 8.沙棘 204 毫克 9.野莧菜 153 毫克 10.辣...

富含維生素c的水果和蔬菜有哪些,含維生素C的蔬菜和水果有哪些?

一 富含維生素c的水果 富含維生素c的水果,有檸檬 橙子 番石榴 草莓 獼猴桃 木瓜 山楂 蘋果 櫻桃等,其中,1箇中等大小的番石榴維生素c含量約為68mg 100g,獼猴桃的維生素c含量約為62mg 100g,每天維生素c的推薦攝入量是100mg,吃2個獼猴桃或番石榴,基本可以滿足人體一天維生素c...

富含維生素b2b6的食物有哪些,富含維生素B2B6的食物有哪些?

1 維生素b2在動物內臟含維生素b2很豐富,尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉 雞蛋,水產品中的鱔魚 河蟹等也都含有較多的維生素b2 肉類 牛奶。豬肝 牛奶 豬肉 肥瘦 小麥粉 羊腎 油菜 雞肝 大米 雞蛋 黃瓜都富含維生素b2。2 維生素b6的食物 很廣泛,動植物中均含有,但一般含量不高。含...