1樓:無雅詩
這兩種魚都很有營養,可以給孩子吃。下面來了解一下黃丁魚和鯽魚的營養價值。
鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎,具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。
鯽魚是飲食中常見的佳餚,有很高的營養價值,因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸,常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。中醫認為鯽魚能補虛、溫中下氣、利水消腫,清燒能治胃腸道出血和嘔吐反胃。外用還有解毒消炎的作用。
尤其是**產後乳少更有獨到之處。吃鯽魚能開胃健脾、調營生津,這樣不僅補充了生成浮汁的營養蛋白,而且脾健則能使乳汁分泌,因此吃鯽魚對乳汁少、乳泌不暢的產婦確有增加乳汁分泌的效果。
黃顙魚又稱黃頰魚、黃骨魚、黃刺魚、河龍盾鮠。分佈於我國長江、黃河、珠江和黑龍江等流域。黃顙魚的肉性味甘平。
能益脾胃,利尿消腫。黃顙魚的營養價值非常豐富,也有很多藥用價值,黃骨魚的做法有番茄黃顙魚湯,紅燒黃顙魚,油潑黃顙魚魚,黃顙魚燜豆腐,熬黃顙魚,乾鍋黃顙魚,辣椒炒黃顙魚,豆瓣黃顙魚,豉香蒸黃顙魚,番茄豆腐黃顙魚湯,黃顙魚燉海鮮菇,清湯黃顙魚,黃顙魚煮蒿草。
2樓:南北緣
鯽魚刺太多了,連大人吃都得小心翼翼的,個人覺得不適合孩子。孩子對海魚不過敏的話,更適合吃海魚,易挑刺,
黃辣丁和鯽魚哪個營養價值高?
3樓:網友
黃辣丁:(每100克中含) 可食部 52
水分(克)能量(千卡) 124
能量(千焦) 519
蛋白質(克)
脂肪(克)碳水化合物(克)
膳食纖維(克) 0
膽固醇(毫克) 90
灰份(克) 黃辣丁。
維生素a(毫克) 0
胡蘿蔔素(毫克) 0
視黃醇(毫克) 0
硫胺素(微克)
核黃素(毫克)
尼克酸(毫克)
維生素c(毫克) 0
維生素e(t)(毫克) a-e (βe δ-e 0鈣(毫克) 59
磷(毫克) 166
鉀(毫克) 202
鈉(毫克)鎂(毫克) 19
鐵(毫克)鋅(毫克)
硒(微克)銅(毫克)
錳(毫克)碘(毫克) 0
鯽魚:每100克鯽魚所含營養素如下。
熱量(千卡)
蛋白質(克)
脂肪(克)碳水化合物(克)
膽固醇 (毫克)
維生素a (微克)
硫胺素(毫克)
核黃素(毫克)
尼克酸(毫克)
維生素e (毫克)
鈣(毫克)磷(毫克)
鉀(毫克)鈉(毫克)
鎂(毫克)鐵(毫克)
鋅(毫克)硒(微克)
銅(毫克)錳(毫克)
鯽魚食療價值:含蛋白質、脂肪、維生素a、和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。
黃辣丁藥用功效:性味:甘、平,微毒。
功用:利小便,消水腫,祛風、醒酒。 宜食:
適宜肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者食用;適宜小兒痘疹初期食用。
黃辣丁魚寶寶可以吃嗎
4樓:網友
辣丁魚寶寶是不建議吃的,因為黃辣丁魚有點辣,然後容易吃多了容易傷胃。
5樓:網友
黃辣丁魚寶寶是可以吃的,但是在吃的時候要注意骨頭。
6樓:在這裡
黃蠟丁魚寶寶可以吃嗎?我覺得可以用來燉湯給寶寶吃。
黃辣丁和鯽魚哪個營養價值高
7樓:惠企百科
黃椒丁:(每100克)食用部分52.水分(克)能量(千卡)124能量(千焦)519蛋白質(克)脂肪(克)碳水化合物膳食纖維(克)0膽固醇(毫克)克黃椒丁維生素a(毫克)0胡蘿蔔素(毫克)視黃醇(毫克)硫胺素(微克)核黃素(毫克磨液)煙酸(毫克)維生素c(毫克)0維生素e(t)(毫克)鈣(毫克)59磷(毫克)166鉀(毫克)202鈉(毫克)鎂顫散19鐵(毫克)鋅(毫克)硒(微克)銅(毫克)錳(毫克)碘(毫克)0鯽魚:
每100克鯽魚含有以下營養成分。熱量(千卡)蛋白質(克)脂肪(克)碳水化合物(克)膽固醇(毫克)維生素a(微克)硫胺素(毫克)核黃素(毫克)煙酸(毫克)維生素e(毫克)鈣(毫瞎洞物克)磷(毫克)鉀(毫克)鈉(毫克)鎂(毫克)鐵(毫克)鋅(毫克)硒(微克)銅(毫克)錳(毫克)鯽魚的食療價值:它含有蛋白質、脂肪、維生素a、,煙酸,鈣,磷和鐵。
黃辣椒丁的藥用功效:性味:甘、平、微毒。
功能:利尿,消除水腫,祛風,醒酒。食用:
適用於肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫、營養不良水腫患者;適用於初期有痘疹的兒童。
黃辣丁番茄魚湯的做法,黃辣丁魚湯的做法是怎樣的?
一 黃辣丁魚湯 作法 a 將黃辣丁屠宰,撕下腮及內臟器官用冷水清洗備用。萵筍先斬3公分長的段,再切割成長細條。西紅柿切0.2公分厚的片,大蒜瓣去蒂備用,小香蔥切割成5公分長的段。b 鍋放置火上,加油蔥燒至七成熱下老冰糖文火炒至呈棕紅色,放入豆瓣電影 麻椒 胡椒粉 生薑 花生仁火災爆鍋出香氣加寬湯 味...
黃辣丁吃不吃魚內臟,黃辣丁魚有沒有毒,要怎麼殺
黃辣丁是不吃魚的內臟的,這個是毫無疑問的。黃辣丁也是不吃魚,內臟的,所以最好不要給他吃魚的內臟 一般的話,不能吃這個魚的內臟的魚的內臟一般都扔掉,不吃的只吃魚肉 黃辣丁吃不吃魚內臟,這個他可能比較喜歡吃魚的內臟。黃辣丁,吃不吃魚?內臟黃辣丁不吃魚內臟 黃辣丁魚有沒有毒,要怎麼殺 一 bai 黃辣丁魚...
黃辣丁吃了是發奶嗎,黃辣丁小寶寶可以吃嗎
不是的親,發奶的有醪糟雞蛋,穿山甲,通草,最主要是越吃越有,不能說贊多了吃,有點就給他吃,不能吃太油膩,是要奶長大還是要奶水 黃辣丁小寶寶可以吃嗎 黃顙 讀音 s ng 魚,味道鮮美肉質細膩無肌肉大刺,但不適合小孩吃。可以給寶寶吃龍利魚 巴沙魚的冰鮮品種,無皮無刺,無需添油加鹽直接蒸熟拌粥拌飯即可。...