1樓:一窩裡
方法/步驟。
取蒸蛋器洗淨,加入清水。蒸蛋器的工作時間是靠加入的水量來控制的,如果加入的雞蛋和栗子較多,就要多加一些水;要是量少,水就可以少加一些,但是必須達到最低水位線。把雞蛋放入蒸蛋器的凹槽處。
巧用蒸蛋器方法。
巧用蒸蛋器方法。
平時把栗子要存放在冰箱的冷鮮室,也就是0℃的那個室,可以保持栗子長期新鮮不壞也不幹硬。把栗子取出幾個。
巧用蒸蛋器方法。
巧用蒸蛋器方法。
然後小心的把栗子放在蒸蛋器裡,注意不要掉出來,擺好,一會蓋上蓋子就沒事了。
巧用蒸蛋器方法。
開啟開關,不一會蒸汽開始冒出來。
巧用蒸蛋器方法。
等到水耗盡的時候,蒸蛋器會自動關閉,這時候就可以開啟蓋子了。把雞蛋和栗子取出來放涼,注意不要燙著。
看,雞蛋煮的很好,栗子也煮得很透。蒸蛋器還可以用來蒸食其他東西,比如冷凍的湯圓小籠包。
等等。end
注意事項。注意根據食物多少來新增水。
也可以根據蒸的時間來提前關閉蒸蛋器,避免燒乾有糊味。
2樓:老兵風采周先生
現在出的蒸蛋器。有時控器的。如果是蒸整個雞蛋訂到5~8分鐘。蒸雞蛋羹五分鐘即可。如果是老式蒸蛋器,可以串接乙個時控器,就可以自由控制啦。
蒸蛋器蒸雞蛋需要幾分鐘?
3樓:曉可愛教育
一般也就5-10分鐘即可,根據時間不同熟的程度不同。
1、應用時請將煮蛋器置放在基本水準的地區,使用量杯盛上期待控制水平的水,燒杯上的數字意思蛋的總數,尺標分成「老」、「中等水平」、「嫩」三種種類,可依據口感放水烹調。
2、放水後放上煮雞蛋架,以便避免蛋崩裂,運用出示的蛋針在蛋的圓口位置戳一孔,戳孔位置朝上把蛋放進煮雞蛋架,蓋上全透明蓋。
3、插上開關電源,開啟電源開關煮蛋器即進到全自動公升溫控制全過程。烹製全過程中全透明蓋上端的透出氣孔會出現蒸氣排出來,不必將臉貼近透出氣孔以防出現意外。不要在煮雞蛋全過程中開啟表蓋,防止蒸氣,而且蒸氣跑漏影響蒸雞蛋實際效果。
4、烹製完畢煮蛋器會全自動停止公升溫,並傳出電子器件蜂鳴聲,這時表明蛋已按要求煮結束。
蒸蛋器的原理:
蒸蛋器,包括底座,該底座的上部固定有托盤座,該托盤座的上邊沿配設有內凹的盛液盤,盛液盤上邊沿扣合配裝有蛋隔層,並且該蛋隔層內製有至少三個放蛋孔;蛋隔層上罩設有蓋體;托盤座一側面配裝有至少乙個控制開關,托盤座內配設有加熱器,並且該加熱器位於盛液盤的底面。
加熱器與控制開關相連線;蛋隔層直接搭接於盛液盤的上方,盛液盤加熱後產生的蒸汽直接作用於蛋隔層上蛋體上,保證了蛋體溫度公升高的快捷性,提高了蒸蛋器的使用效率。
在蛋隔層的內周圈增加貯水槽,可防止蓋體上降溫後蒸餾水迴流時與盛液盤的沸水相混,進而降低了原盛液盤中沸水的溫度,即提高了實際實用的蒸汽效率。
以上內容參考:
4樓:無雅詩
煮蛋器煮蛋大概需要10分鐘左右的時間。但是不同的煮蛋器功率不同,所需的時間也是有所不同的。若是煮蛋器的功率比較大,那麼煮蛋所需的時間比較的短,相反功率越小,煮蛋所需要的時間也就越多。
煮蛋器煮蛋方法用量杯加入適量的水(具體參照下表),放入蛋架,把蛋放穩在蛋架上,然後蓋好上蓋。接通電源,按下電源按鈕,此時電源指示燈亮,表示煮蛋器已經開始工作(若接通電源後,電源指示燈亮,表示電源已接通,煮蛋器已直接進入工作狀態,不需再按電源按鈕)。煮蛋器內水蒸乾後,產品斷電,指示燈滅,表示蛋已蒸煮好。
煮蛋器除了具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋餅等功能,還具有蒸煮各種包點、甜點的功能。煮蛋器能蒸出多種口味的蛋來,可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋,可按口味任意選擇,蒸蛋的話一次過可以蒸12個蛋。用煮蛋器蒸出來的蛋吃口好,採用特殊設計,能蒸出來的蛋保持營養、富有彈性、無腥味、不會爆 裂等特點。
採用特有的戳孔設計使蛋在加熱時不會爆裂,蛋殼方便剝離,不會產生粘殼現象。安全可靠,蛋煮好會自動切斷電源,並有指示燈標識,清洗方便,不粘附塗層發熱盤清洗方便。省時省錢 煮蛋速度快不需人照看,甚至還能煮奶,從此告別微波爐。
蒸蛋器蒸雞蛋大概需要幾分鐘
5樓:生活常識愛分享
蒸蛋器蒸雞蛋大概需要10分鐘左右。
這個時間保證雞蛋能夠完全的熟透,如果喜歡吃老一點的雞蛋的話,可以把時間在這個的基礎上增加五分鐘,而如果是喜歡吃嫩一點雞蛋的話,蒸三分鐘就差不多了。在使用之前可以看看蒸蛋器的使用說明書。
使用蒸蛋器注意事項。
1、使用煮蛋器時請將煮蛋器放置在基本水平的地方,用量杯盛上希望控制程度的水,量杯上的數字代表蛋的數量,標尺分為「老」、「中等」、「嫩」三種型別,可根據口味加水烹製。
2、加水後放上煮蛋架,為了防止蛋爆裂,應用提供的蛋針在蛋的圓頭部位戳一孔,戳孔部位朝上將蛋放入煮蛋架,蓋上透明蓋。
3、插上電源,開啟開關煮蛋器即進入自動加溫控制過程。烹飪過程中透明蓋上部的透氣孔會有蒸汽排出,不要將臉接近透氣孔以免發生意外。不要在煮蛋過程中開蓋,以防蒸汽傷人,並且蒸汽跑漏影響蒸蛋效果。
蒸蛋器蒸雞蛋大概需要幾分鐘
6樓:原跡心
蒸蛋器蒸雞蛋大概需要10分鐘左右。
保證雞蛋能夠完全的熟透,如果喜歡吃老一點的雞蛋羹的話,可以把時間在這個的基礎上增加五分鐘,而如果是喜歡吃嫩一點雞蛋羹的話,蒸三分鐘就差不多了。在使用之前可以看看蒸蛋器的使用說明書。
蒸蛋器不僅僅能夠用來蒸雞蛋,還能夠用來煮雞蛋,做雞蛋餅,雞蛋羹等等多種食物。蒸蛋器可以根據使用時間的長短,從一分熟到十分熟,根據個人的喜好來挑選,口味全面。用蒸蛋器煮,或者是蒸出來的雞蛋,不會存在時間過長,口感老或腥,或者是營養流失的現象,也不會出現雞蛋粘蛋殼的現象。
在雞蛋熟了之後,可以自己進行斷電,這樣的話安全性就會好很多。
蒸蛋器蒸蛋要多長時間
7樓:人設不能崩無限
一般用蒸bai蛋器蒸雞蛋的du時間在十分鐘左右zhi,這樣的dao時間是保證雞蛋能夠完全的專熟透,屬
8樓:網友
一般蒸幾分鐘就可以了,根據你自己的口味喜好,喜歡老一點就版。
蒸久一點。在蒸權之前要用牙籤或是戳孔器在雞蛋一頭扎個小孔,任何那一頭朝上,這樣就不會**了,也不容易裂開,蒸出來的雞蛋也好看!
我經常用此煮蛋。很快很方便。時間上看你想吃嫩的還是老一點,嫩的就快反之就慢一點。嫩的分鐘,老一點分鐘。。有不明白的再問吧。。
蒸蛋器蒸雞蛋大概需要幾分鐘?
9樓:是隔壁老王吶
蒸蛋器算小功率電器,通過加水、放置蒸蛋蒸格、啟動加熱的方法把蛋蒸熟,一般蒸3分鐘蛋就可以小熟(有流沙的感覺分鐘中等熟度(蛋黃綿密分鐘全熟。
10樓:你說的對1但是我不聽
雞蛋一般蒸5-8分鐘即可,自然冷切蛋殼比較好剝開,或者放大碗冷水蓋蓋子輕輕搖晃利用熱脹冷縮遠離使用蛋殼分離。
11樓:網友
如果是使用蒸蛋器來蒸雞蛋的話,大約八到10分鐘就可以了,真的太久,雞蛋會變得很老。
12樓:等等等等
目前每種蒸蛋器它的規格標準也不一樣,一般在10分鐘以內。
水蒸蛋怎麼蒸?水蒸蛋怎麼做,
水蒸蛋。用料。雞蛋4個 小蔥2根 蒸魚豉油5毫升 芝麻油3毫升 鹽3克 白胡椒粉2克 油5毫升。做法。把雞蛋打入一個大碗裡,撒入鹽和白胡椒粉,用筷子按順時針往同一方攪打雞蛋,將蛋清蛋黃打散攪勻。在雞蛋液里加2倍左右的60度左右的溫水,把雞蛋液繼續順著一個方向打勻。用極細的過濾網過濾雞蛋液三次,靜置直...
蝦仁蒸蛋怎麼做,蝦仁蒸蛋做法要蒸多久
蝦子蒸蛋 蝦仁蒸蛋的做法 1.準備好雞蛋 活蝦 香蔥,蝦洗淨,去頭去蝦線調入1 2湯勺的料酒,抓勻醃製片刻 2.雞蛋磕入碗中調散 3.在雞蛋液中加入1.5到2倍的水並調入1 2茶勺的食鹽,攪拌均勻4.用漏勺過濾至用來蒸制的碗中 5.盛蛋液的碗蓋上保鮮膜 6.放在蒸架上,冷水下鍋,個人覺得開鍋後蒸制和...
蒸蛋多長時間,蒸蛋一般蒸多長時間?火候怎樣?
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