泡麵裡放白菜和雞蛋好好嗎

2025-01-17 14:00:05 字數 4028 閱讀 7228

1樓:甜今天瘦了嗎

面裡放白菜和雞蛋好嗎?泡麵裡放白菜雞蛋好呀,這樣吃嗯,再放點醋,清涼涼爽的多好呀,那不就是冷麵嗎?我們這都這麼吃。

泡麵可以加雞蛋嗎?

2樓:皆有可能

泡麵加雞蛋。

1.作法。將本次煮麵條所需要採用的食物都準備好,如一袋泡麵,一枚生雞蛋,醋,生抽及其鍋餐具子。

在鍋中放進適當的涼水,實際是多少水流量,建議大夥兒依據混沌皮的尺寸來自行決定,以後將鍋放到灶具上,調成低火等候水開。待鍋中的水出現汽泡後,當心的將混沌皮放進,並將灶具調成文火,以防出現溢鍋的狀況。待混沌皮變軟以後,能夠用筷子稍為拌和,以防止鮮麵條出現黏連的狀況,影響以後的口味。

以後在這裡等你一分鐘,能夠先夾一根來嘗一嚐鮮麵條的硬軟水平,若感覺軟中帶硬得話,則便能夠將內建的調味料包先後放進了。將生雞蛋倒進碗中,並迅速的用筷子將其弄成纖維狀。待鍋中的雞蛋液成型以後,能夠用筷子輕輕地的拌和一下,防止黏連到底鍋。

2食用方法。

假如你喜歡吃詳細的蛋,最適當的應該是煮沸水時,底鍋另附勻稱的小泡泡的情況下,把生雞蛋打下來,隨後記住拌和的情況下要一些較小幅度的攪拌,不必攪拌生雞蛋那塊,最終便是用筷頭碰觸生雞蛋,假如外邊硬起來了,裡邊的雞蛋黃便是水晶果凍狀的了,再略微煮會就可以起鍋了。那樣在泡麵煮比較好的時候,生雞蛋能夠做到最好是的情況,嫩嫩的並且雞蛋黃不久凝固;假如你喜愛雞蛋羹種類的,那麼就在泡麵煮好快起鍋的情況下,把生雞蛋打上去,用湯勺攪一攪就可以起鍋了。這二種作法能使蛋白松解,非常容易被消化。

3.營養成分。

煮泡麵時配生雞蛋一來能夠使泡麵吃起來更美味可口,二來能夠使泡麵更具有營養成分,補充人體所需營養成分哦,就營養成分的消化吸收和吸收率而言,煮雞蛋為100%,因而在泡麵裡新增生雞蛋是個非常好的挑選。

開水泡麵加雞蛋能熟嗎

3樓:大董生活百科

很多人煮泡麵的時候都喜歡加乙個雞蛋進去,做成雞蛋泡麵,是非常美味的。可是有時候懶得**煮泡麵,於是就有人想到了用開水泡泡麵的時候把雞蛋也打進去一起泡,那麼開水泡麵加雞蛋能熟嗎?一起來了解一下吧。

開水泡麵加雞蛋能熟嗎?開水沖泡的雞蛋是沒有熟透的,表面看上去已經熟了,但其實並沒有熟,而且會有很大的腥味,更重要的一點就是,沒有熟透的雞蛋往往存在細菌,所以不建議大家用這種方式吃泡麵。

拓展:

雞蛋煮泡麵的做法。

1、準備好一包自己喜歡的口味的泡麵和兩個雞蛋以及適量青菜。

2、鍋中加水燒開,水開後打入雞蛋,並加入泡麵中的調料包。

3、把麵餅放入鍋中一起煮,面煮軟後再加入青菜,青菜熟了以後即可出鍋。

以上就是今天的分享了,希望可以幫助到大家。

方便麵加雞蛋有營養嗎

4樓:w裡姑娘

方便麵加雞蛋是有營養的,方便麵除了能提供一些碳水化合物。

實際是沒有太多營養的,加上乙個雞蛋,無疑會改善其營養缺乏的狀況。

雞蛋一直有全營養食品的美稱,乙個60克左右的雞蛋中含有9克左右蛋白質,這種蛋白質組成與人體是最接近的,吸收率比牛奶、肉類、大豆都要好。而且雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素,包括維生素a

d e k ,蛋黃中的卵磷脂。

卵黃素對神經系統和身體健康都很有益,卵磷脂被人體消化後,可釋放中膽鹼,對改善記憶力,促進大腦發育都很有益,另外,蛋黃中的兩種抗氧化物質-玉公尺黃素和葉黃素。

能保護眼睛不受紫外線傷害。對於兒童和青少年和運動量大的人群,每天一-二個雞蛋都沒問題,健康成年人也建議每天至少乙個雞蛋,一些慢病人群可以兩天乙個或每天半個。

如果一天中一餐偶爾是方便麵,而其他兩餐中沒有攝入雞蛋,那麼這個雞蛋對於成年不健身的人來講是很有益的。條件具備,加些青菜會營養更全面。補充一點,方便麵中的鈉含量是很高的,不是特殊情況不建議長期吃方便麵!

5樓:在桃源仙谷瘋狂打call的李逍遙

雞蛋是有營養的,但是不建議您長期口服泡麵,長期口服泡麵會引起人體缺乏所需要的營養元素,建議你平時正常的吃飯,一日三餐。正常的飲用主食蔬菜類的食物,避免營養不良,長期的口服泡麵會影響身體的會引起營養不良的,平時要注意飲食習慣,

泡方便麵的時候,能不能放個雞蛋進去,跟方便麵一起泡呢

6樓:來自萬佛寺個性的布偶貓

泡方便麵不能放雞蛋,除非是熟雞蛋。泡方便麵的開水溫度無法將生雞蛋完全煮熟。無法殺死沙門氏菌。

中國蛋及其製品沙門氏菌檢出率為,不能未熟食用。

雞蛋的汙染:

中國蛋及其製品沙門氏菌檢出率為,由於吃蛋引起鼠傷寒病的病例報告逐漸有增加的趨勢。

傳播途徑。1、肉的汙染。

肉及其製品的沙門氏菌檢出率美國為20%—25%、英國為日本檢查進口家禽的汙染率為,國內肉類沙門氏菌檢出率在。

2、蛋的汙染。

中國蛋及其製品沙門氏菌檢出率為,由於吃蛋引起鼠傷寒病的病例報告逐漸有增加的趨勢。

3、環境汙染。

食品在加工、運輸、**過程中往往被沙門氏菌汙染。沙門氏菌在糞便、土壤、食品、水中可生存5個月至2年之久。

4、傳播問題。

恢復期患者和無症狀的帶菌者也是常見的傳染源。

7樓:網友

熟的可以放進去,其實泡麵的時候放點香腸放個滷蛋什麼的,味道很不錯。

生的雞蛋是泡不熟的,所以泡麵不能放生雞蛋。如果你是煮方便麵的話,那可以磕乙個雞蛋進去一起煮。

8樓:樹葉滿微光

煮熟的或者煎好的荷包蛋可以,如果是生的,不可以直接放。可以用煤氣灶煮方便麵的時候,把生雞蛋打碎放在水裡一起煮熟。

9樓:網友

生的會比較腥,熟的可以。

10樓:網友

建議不要,因為蛋不會熟!不太好!

11樓:暴力vs正義

先把蛋黃攪拌再放泡麵一起泡。

煮方便麵先放雞蛋還是面?

12樓:飛fly飛

可以先放雞蛋也可以先放面,先放雞蛋的話就是荷包蛋,先放面在放蛋的話可能做成溏心蛋,可以根據個人喜好選擇面和雞蛋的放入順序。

具體的方法如下:

1、溏心蛋:先煮麵,然後在面將熟時放菜關火,打入雞蛋,靠餘溫把蛋燜熟,吃的時候裡面還是溏心;

2、老荷包蛋就先打蛋,但是水開之後丟蛋進去就完了,必定是蛋花湯不假。水開後關火,稍後在打入雞蛋,當雞蛋表面凝固後再**煮麵,不過要防止雞蛋粘鍋。

做方便麵加雞蛋的步驟如下:

1、等水稍微熱一點沒開時就把雞蛋直接打裡面,不要攪動,過幾分鐘就成型了,水開了可以直接放面,這時候動動雞蛋就應該是整個的,只是蛋黃可能還沒熟,煮麵也要小點火,這樣蛋就不會碎了。

2、可以煎,**,放油,熱一會(不要等冒煙了),轉小火,打雞蛋放裡面,晃動一下鍋,以免下面粘,如果雞蛋不能隨意活動,可以小心拿鏟子在下面鏟一下,就可以動了,上面撒點鹽,等下面基本煎的差不多了就翻個,上面在撒點鹽,一會就熟了。

3、可以先放面就放菌類,等快熟的時候放青菜,如果放的多在放點鹽和雞精,如果是煮方便麵,建議你多煮一會,最好用比較筋道的方便麵,煮的面變直了就可以了。

泡麵加雞蛋會怎麼樣?

13樓:合夥人姿勢

步驟1在鍋里加入適量水,煮開,放入麵餅,大約3分鐘麵餅軟化後,撈出來,換掉鍋裡的水(愛吃清淡的水加多些,愛吃味道濃郁的水加少些),繼續將水煮開。 方便麵的麵餅一般都是經過高溫油炸來脫水儲存的,所以我們在食用前可以先用開水將麵餅燙一下,面身開始變軟時,將水分控幹,之後再煮食,這樣就減少了油脂的攝入。

步驟 2的做法 步驟1

將撈出的方便麵用涼水沖洗一兩次。 據說這樣會使面更筋道,洗去防腐劑???不知道是不是真的,但我用涼水沖洗一兩次後的面,再煮出來口感是好一些。

步驟 3space

步驟1水煮開後,打雞蛋下去,不要攪動雞蛋,輕輕晃動幾下湯鍋防治糊底,煮1分鐘左右。 蛋不要煮太久,很嫩的雞蛋很好吃哦!

步驟 4步驟1

將調料包放入煮開的水中,這時可以用筷子適當攪拌調料,把調料攪勻。

步驟 5步驟1

蛋和調料煮的差不多後,就可以下面啦!

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