武昌特色美食,武漢特色美食有哪些

2025-01-21 04:25:19 字數 4763 閱讀 7553

1樓:網友

武漢就是小吃多,不需要去哪個巷子哪個街,那種小吃一條街接待遊人的並不好。

我覺得熱乾麵、周黑鴨、然後就是武漢那種露天夜市的燒烤,烤各種東西,包括很多種素菜,炒各種東西那是絕頂絕,就是不知道你吃不吃得慣,會不會覺得不乾淨。

要吃地道一點的,就是隨便找家巷子什麼的吃,火車站附近的就算了,火車站附近的就是周黑鴨,因為是連鎖店,但別的地方的周黑鴨可能樣式更多。

2樓:網友

樓主可以到利紅網搜搜,武漢本地的分類資訊**,一般生活黃頁裡關於美食的介紹是自多的,裡面有詳細位址和別人的評價。樓主可以根據自己的喜好選擇,希望對你有所幫助。

3樓:喝著可樂的女孩

武昌就去戶部巷吧,有很多有特色的武漢小吃,熱乾麵啊,面窩啊等等等。

武漢特色美食有哪些

4樓:a鈥唄鈥唋

武漢。

特色美食有熱乾麵,具體如下:

1、熱乾麵。

武漢熱乾麵與山西的刀削麵、兩廣的伊府麵、四川的擔擔麵、北方的炸醬麵並稱為中國五大名面,是武漢地區的傳統小吃之一。據說,上個世紀30 年代初期,漢口有個叫李包的人在關帝廟一帶賣涼粉和湯麵。

2、豆皮。老通城」是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字,以經營著名小吃三鮮豆。

皮馳名,有「豆皮大王」之稱。這家酒樓創辦於1931年,某地原在古漢口城堡大智門外,為城鄉通道,故名通城甜食店,抗日勝利後復業,改名為老通城甜食店。該店仿照武漢黃陂的民間的傳統小吃豆皮,銳意改進,配合甜食應市,頗受歡迎。

3、湯包。老通城」是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字,以經營著名小吃三鮮豆。

皮馳名,有「豆皮大王」之稱。這家酒樓創辦於1931年,某地原在古漢口城堡大智門外,為城鄉通道,故名通城甜食店,抗日勝利後復業,改名為老通城甜食店。該店仿照武漢黃陂的民間的傳統小吃豆皮,銳意改進,配合甜食應市,頗受歡迎。

4、豆絲。福慶和」坐落在漢口中山大道,在六渡橋一帶,以經黃陂風味的豆絲著稱。粉質欽滑,味鮮可口。豆絲是武漢市黃陂區三大傳統小吃之一(其他還有黃陂三鮮、黃陂餈粑)。

5、糊湯粉。

著名武漢小吃,是與油條相配的小吃品種,凡賣糊湯粉,必賣油條。被譽為「武漢一絕」的鮮魚糊湯粉泡油條,是經典的漢味名吃。它是武漢人的羊肉泡饃,其傳統意義、歷史內涵,絲毫不比羊肉泡饃遜色。

一碗飄著鮮美魚香味兒的糊湯粉,撲面而來的是水鄉澤國、魚公尺之鄉的氣息和味道。

5樓:蜜桃子手作

湖北特色美食有哪些?

6樓:網友

鴿子燒排骨也是很有特色的,原店在葛店開發區,武漢首家分店在漢正街服裝品牌大樓附近,民意四路117號,桃桃鴿子館,此店已創立近四十年,味道堪稱一絕,讓人回味無窮,絕對值得一嘗!

7樓:操刀手

熱乾麵,周黑鴨,精武鴨脖,孝感公尺酒,豆皮,湯包,排骨藕塘!孝感麻糖!青山麻烘糕,武昌魚,洪山菜薹,等等!比較多!

8樓:殷錦委曉旋

熱乾麵,精武鴨脖,周黑鴨,等等!戶部巷有很多,漢口長堤街,萬松園路,雪松路,吉慶街美食雲集!

武漢特色美食

9樓:李冰峰喜愛旅遊

熱乾麵、鴨脖、面窩、排骨藕湯、武昌魚、油燜大蝦、沔陽三蒸、糊湯粉、油餅包燒麥。

1、熱乾麵:熱乾麵是武漢最經典的一道美食,可以說是武漢的名片。

2、豆皮:其形方而薄,色金而黃,味香而醉。

3、鴨脖:武漢的鴨脖也是武扮敏汪漢的經典美味,雖然不是武漢特有,不管是周黑鴨還是絕味,店鋪遍佈全國,4、面窩:面窩拿陵的口感層次感很多,外形有點像甜甜圈,外面的皮是酥的,厚的地方責比較軟,中間的位置則炸得焦脆。

5、排骨藕湯:舌尖上的中國裡面就介紹了一道鄂菜「排骨藕湯」,武漢人以前只要是逢年過節必須熬一鍋排骨藕湯。

6、武昌魚:從傳統的蒸、煮、炙三種,發展到清蒸、油燜、網衣、滑溜等多種方法,其中尤以清蒸武昌魚別具一格,特點是口感滑嫩,清香鮮美。

7、油燜大蝦:油燜大蝦全國都有,但是潛江油燜大蝦是最有名的,每年夏天都有很多人特地來武漢吃油燜大蝦。

8、沔陽三蒸:所謂三蒸,就是粉蒸肉、粉蒸魚、粉蒸青菜。

9、糊湯粉:糊湯粉的湯汁,是用兩三寸長的野生小鯽魚熬製成的,湯汁粘稠,配上油條,湯汁全部都儲存在廳仔了油條的空隙裡面。

10、油餅包燒麥:油餅包燒麥不是武漢的傳統美食,但是卻是現在武漢最出名的網紅食物,湯汁濃郁的燒麥外面包著一層油餅。

武漢特色美食

10樓:生活小幫手

武漢特色美食:

1、武漢熱乾麵。

熱乾麵是武漢最具代表性的一道美食,對於武漢人來說,沒有熱乾麵的「過早」,是沒有靈魂的!一碗正宗的熱乾麵,醬汁香濃味美,麵條爽滑筋道,再配上清甜的公尺酒,哧溜哧溜吃下肚,這才是元氣滿滿一天的開始。所以,大家來武漢可以不去黃鶴樓,可以不吃楚菜,但是絕對不能不吃熱乾麵。

2、糯公尺雞。

糯公尺雞是老武漢人非常喜愛的特色小吃,武漢的糯公尺雞與雞肉沒什麼關係,而是由糯公尺、香菇、五花肉等食材做餡料,放油鍋炸制而成。現炸的糯公尺雞,外表酥脆,內裡軟糯,餡料鹹香,做早餐當點心下火鍋都好吃。

3、四季美湯包。

四季美湯包是武漢中華老字型大小的特色美食,四季美湯包有鮮肉的、芹菜的、蝦仁的、香菇的、蟹黃的、番茄的等等,種類繁多,風味獨特,具有皮薄肉多、湯汁鮮美的特點。

4、三鮮豆皮。

三鮮豆皮,是湖北地區知名度非常高的特色小吃,做法稍顯複雜,以綠豆、大公尺混合磨漿攤皮,包上糯公尺、肉丁,油煎後的豆皮外脆內軟、油而不膩,在當地人心目中,「三鮮豆皮」是不遜色於「漢堡包」和「披薩餅」的美食,這是武漢人獨有的鄉味。

5、油餅包燒麥。

油餅包燒麥是武漢「過早」的創新美食,現炸的油餅塞進剛蒸出的燒賣,油餅蓬鬆不油膩,一口下去,油餅酥脆,燒賣軟糯,混著黑胡椒和香菇的辛辣鮮香,好吃極了,不愧是武漢「過早」的天花板。

11樓:青燈俗事

武漢特色美食如下:

1、豆皮。豆皮是武漢的一道特殊美食,它吃起來非常美味,而且還很有名。

豆皮的外形,像乙個四四方方的小方塊,顏色金**黃的閃爍著油光,用眼睛看看就覺得香。

它的外皮酥脆含香,內在卻是非常的柔軟,吃起來外酥裡嫩,又脆又香,淡淡的鹽味在嘴裡面傳蕩,不管吃多少個都不覺得夠。

2、湯包。武漢的湯包最開始是從江蘇那邊傳過來的,後來經過改良,然後逐漸形成了武漢本地的特點。

武漢的湯包,不比其他地方的湯包那麼大,而是小巧玲瓏乙個,它的皮薄的就像是一層紙,做成這種湯包的包子皮都需要特殊的技巧。

3、熱乾麵。

熱乾麵可以說是武漢的名片,提起來武漢就要順著說出來熱乾麵這三個字。

做一碗熱乾麵的工藝看上去簡單,麵條煮熟加入芝麻醬等各種調料就算製作完成,但其實一點都不簡單,光是從面上看,熱乾麵跟其他的麵條都不一樣,熱乾麵的麵條是事先煮好的,然後再晾曬,晾曬乾了後收起來,隨取隨用。

12樓:教育自在人心

1、武昌魚:武昌魚是武漢的特色小吃之一,清蒸武昌魚,口感合適,並且還有許多充足的配料,足以給味蕾帶來與眾不同的體驗。

2、鴨脖:需要注意鴨脖是武漢的特色小吃,其風格獨特,有濃郁的麻辣香味,尤其是當地的周黑鴨,層次感更為豐富。

3、鮮魚糊公尺粉:鮮魚糊公尺粉也是武漢特色小吃,其主要食材為野生鯉魚,鯉魚製作出來的糊公尺粉,口感更勁道。

4、面窩:需要注意面窩是來到武漢遊玩不容錯過的小吃,其主要食材為粳公尺,將粳公尺打成豆漿,加入其它的輔料,味道極佳。

5、三鮮豆皮:過早是武漢人對吃早點的稱呼,武漢早餐十分有名,被譽為「早餐之都」,早點豐富而美味。三鮮豆皮是武漢四大名點之一,幾乎與熱乾麵齊名的級別,只是熱乾麵被當作了代表,外地人知道得更多。

武漢豆皮迄今已有40年的歷史,「老通城」的三鮮豆皮為「武漢八大名吃」之一。

以上內容參考 百科-三鮮豆皮。

百科-面窩。

武漢特色美食

13樓:法一手

武漢歷史悠久,佔盡九省通衢之便利,形成冊搭了獨具特色的菜餚和名目眾多的風味小吃。武漢菜的花色品種較多,注重刀工火候,講究配色與州昌拿造型,尤其以煨湯技術最為獨到。

著名的菜點有清蒸武昌魚、黃燜甲魚、皮條鱔魚、橘瓣魚圓、洪山菜薹炒臘肉、黃陂三合等。武漢迅好最有代表性的小吃有老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、小桃園的煨湯、老謙記的豆絲、蔡林記的熱乾麵、談炎記水餃、順香居的燒梅、福慶和的公尺粉、魯源興的公尺酒、五芳齋湯圓、田啟恆的糊湯粉、謝榮德的面窩。近幾年周黑鴨和精武鴨脖成為了最流行的武漢小吃。

武昌這邊的特色餐廳有哪些

14樓:星光在身邊

武昌的一些特色餐廳推薦:

1、蛙噻;嗨吧的裝修,刁角美食的口味。蛙噻餐廳嚴選食材,配以結合川味經典制作的秘製醬料,經過醃製、油炸、燜制等多道工序,打造出十二種不同味型的炭燒鐵鍋牛蛙。位址位於武珞路586號百瑞景商業街。

2、桃花醉;桃花醉是做湖北菜非常有名的餐廳,古色古香的門店風格和菜色是他們家的特色。桃花酒是招牌,每桌必點。除此之外店裡還**其他很多種類的傳統酒釀,美人醉、忘情水、櫻桃酒、藍莓酒等,菜色也很有意思,擺盤充滿古風元素,看著就有趣。

位址位於八一路中商平價珞珈山購物廣場二樓。

3、小龍坎;小龍坎鍋底和調料碟都不新增任何香料,保證成都火鍋的原汁原味。味碟只有簡單的幾種材料:自制的專用油碟、香菜、蔥花以及蒜泥,正宗的牛油火鍋。

位址位於楚河漢街第三街區萬達廣場2號門對面。

武漢哪些美食,武漢特色美食有哪些

武漢地處華中,佔盡九省通衢的便利。因此,武漢的美食也變得相容幷包,各式各樣混雜其中,尤其是大量的小吃匯聚,早已成為全國吃貨聚集的大本營,聞名全國的戶部巷也是因為其美食小吃而得名,熱乾麵 鴨脖 面窩 豆皮 餈粑.都是武漢小吃的典型代表。熱乾麵提到武漢,估計大家都會想到熱乾麵。它既不同於涼麵,又不同於湯...

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