1樓：小康社會說
吃哪些食物可以起到補硒的效果呢？可以講講嗎？
大家好，曾經在網路上有這麼乙個訊息，說多補充硒可以在一定程度上預防心臟病，抗癌等等，因此有好多子女也給自己的父母買了很多補硒的營養品，那麼硒到底真的有這麼神奇的效果嗎？吃哪些食物也可以補充硒呢？
第一，我們首先來了解一下什麼是硒元素，硒元素在人體中的含量並不多，但是含量少它並不代表它不重要，硒元素可以說在我們人體健康中起著非常重要的作用，曾經在一本雜誌**中發表稱，硒是谷胱甘肽過氧化酶分子的乙個重要組成部分，而這種谷胱甘肽過氧化物酶它是與我們人體的免疫、衰老、抗氧化、抗癌有著十分密切的關係，因此硒是人體必需的乙個微量元素，體內適量的硒元素可以在一定程度上提高人體的免疫力，降低病毒感染的幾率。
第二，硒元素還可以抵抗重金屬的毒性作用，可以降低身體被重金屬毒害而引發癌變的概率。硒還能保護我們的甲狀腺，如果缺少硒，可能與我們人體的40多種疾病都有關係，如果是每天可以補充硒元素200微克，那麼我們身體患癌的發病率會下降40%，通過研究得出結論，每天適當的補充硒元素，就可以有效地降低癌症的發病率。
第三，硒元素這麼重要，那我們在日常生活中吃哪些東西可以補充它呢？食用一定量的動物的內臟，就可以適當的補充硒元素，同時還能補充其他的微量元素，但是動物內臟的脂肪含量較高，像有高血脂，高膽固醇這些患者，一般要儘量的少吃。其次就是穀類富含硒。
有大麥，小麥，玉公尺，糙公尺等等。再次含硒的蔬菜，還有番茄，胡蘿蔔，洋蔥，南瓜，大蒜，蘆筍等等，其中大蒜是一種很好的補充硒元素的食物，它具有超強的乙個抗氧化性，也可以幫助我們身體促進吸收硒元素。
第四，像一些海產品中也含有硒元素，比如說魚蝦，貝殼類等等，他們不僅可以補充適量的硒元素，同時還可以補充一定的鈣質，雖然說硒元素對我們人體的好處非常多，但是補充過量也會對我們的身體造成比較嚴重的傷害，比如說出現頭暈，噁心，嚴重脫髮等等。
好，以上便是本期的全部內容，我們下期再見。
2樓：go啦啦啦啦啦咔
含硒豐富的食物有：海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等，動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類等是硒的良好**，多吃這些食物可以安全有效的補硒。 動物肝、腎等內臟中硒元素含量也較高 ，除此之外，含硒量豐富的食物還有人參、花生、芝麻、啤酒、硒麥芽以及中藥材黃芪等等。
3樓：自由自在
海產品：如金槍魚、鮑魚、蝦等，不僅含硒豐富，還含有鈣、碘等礦物質，有利於維持電解質平衡。其中，甲殼類食物含硒更加豐富；
蛋類：如鴨蛋、雞蛋、鵝蛋等，其中鵝蛋含硒量相對豐富，但蛋黃中均含有較多膽固醇，膽固醇高的人群應儘量少食用蛋黃；
4樓：小徐說民生
動物內臟，海產品肉類，蛋類的食物，還有杏仁，這些食物都可以起到補硒的效果，也能夠提高身體免疫力。
教你怎麼吃可以補充硒元素
5樓：莫顏
海味含有豐富的硒元素。
補充硒的食物一般有以下食物：
1、海味、肉類、蛋、蝦類；
2、小麥、大公尺、大蒜、芥菜及水果、芝麻、蘆筍、 茶葉中含硒量較高。
3、特別是富硒地區的這些食物，如能運到缺硒地區**，更是補充人體缺硒的最好辦法。
4、**加硒食鹽(含15ppm亞硒酸鈉)
蛋類含硒量多於肉類，每100克食物中，豬肉含硒微克，雞蛋含硒微克，鴨蛋含硒微克，鵝蛋含硒微克，人參含硒15微克，花生含硒微克。植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量。身體健康正常的人每天通過合理調節膳食，一般可以滿足身體對硒的需要。
但是對於身患疾病，尤其是癌症、化療患者來說，食物補硒是不夠的。應服用體恆健硒維康口嚼片，硒麥芽活性高，更容易吸收，也更安全；能有效補硒，防癌抗癌，減輕化療的***。
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