1樓：和興
銀耳不是隻能配紅枸杞。
銀耳配雪梨、蓮子，也是不錯的選擇。
銀耳蓮子羹做法：
銀耳蓮子羹是以蓮子、銀耳，冰糖為主料製作的藥膳。
羹濃味甜，口感濃甜潤滑，美味可口。此湯具養陰潤肺，生津整腸之效，有潤肺養胃、美容養顏的功能，適用於伴有涕中帶血的鼻咽癌病人和女性朋友。
製作方法。做法一。
食材原料。銀耳一朵。
蓮子50g紅棗50g
冰糖適量。步驟。
銀耳用清水泡發。
兩小時後已經完全泡發，淘洗乾淨，去除根部。
將洗淨的銀耳撕碎，越小出膠越多。
蓮子淘洗乾淨。
紅棗洗淨泡軟。
將紅棗、銀耳、蓮子放入電壓力鍋內膽，加入沒過銀耳的清水。
擰緊蓋子，選擇煲湯功能，時間我算了一下，大約50分鐘。
時間到了以後，再等待10分鐘，放氣開蓋，放入適量冰糖，蓋蓋兒等待冰糖溶化，攪勻即可享用。
做法二。原料。
蓮子50克，銀耳30克，冰糖100克。
步驟。先將蓮子、銀耳分別用清水泡發，撈起。
再把蓮子、銀耳放入碗中，加清水適量，在快半小時後加冰糖、紅棗入蒸籠用武火蒸1小時即可。
做法三。原料。
幹銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
步驟。幹銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
新鮮百合拔開洗淨去老蒂。
香蕉洗淨去皮，切為小片。
將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
做法四。步驟。
蓮子跟紅棗一起洗淨，放進高壓鍋煮20分鐘。
銀耳洗淨放進去一起大火煮20分鐘。
枸杞用開水浸泡2分鐘後放進鍋裡混合。
加入冰糖攪拌，等涼之後放入冰箱，口感會更好。
做法五。原料。
銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚，冰糖適量，水澱粉適量。
步驟。銀耳水發後，除去根部泥沙及雜質，放入碗中。紅棗洗淨去核，放入碗中備用。
鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒煮。
待銀耳、蓮子、紅棗熟後，加入冰糖調味，盛入碗中即可。
做法六。原料。
主料：幹銀耳、乾白蓮。
輔料：冰糖。
步驟。幹銀耳15克，乾白蓮100克，冰糖80克；
將幹銀耳與蓮子用清水泡發2小時，銀耳揀去老蒂及雜質後撕成小朵，然後與泡過的蓮子一起過水沖洗乾淨，濾幹備用；
將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中，加入小半鍋水，蓋上蓋，大火燒上汽後，改小火，燉30分鐘左右；
最後開蓋放氣，熱食或者晾涼後放入冰箱冷藏後再食用均可，冷食口感更佳。
2樓：網友
枸杞性平，味甘；具有滋補肝腎，益精明目的功效。根據銀耳和枸杞的功效性質，銀耳和枸杞無配伍禁忌，是可以一同配伍的。所以製作銀耳湯時是可以放枸杞的。
銀耳、枸杞、紅棗
3樓：綜藝檀道
<>《銀耳湯。材料：銀耳、枸杞、紅棗。
步驟：1.銀耳洗乾淨後放入電飯煲，加沒過銀耳的水，按煮飯鍵。
2.等銀耳粘稠時候再放入紅棗、枸杞（糖可加可不加）再燜煮十分鐘，就可以收穫一碗晶瑩剔透的銀耳湯！
tips：銀耳放電飯煲裡更容易出膠，水量不要多，先加沒過銀耳的水量，後續不夠慢慢加進去！一次性加多了就不能出膠了！紅棗可以撕兩半再丟進去煮，這樣容易煮爛一點～
銀耳和枸杞一起吃有何功效
4樓：網友
枸杞燉銀耳營養功效介紹。
銀耳營養功效：
1、 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2、 銀耳富含維生素d，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3、 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4、 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5、 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到**的效果。
6、 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
枸杞營養功效：
現代醫學研究證明：枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 **、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外，還能起到美白作用，這是因為，枸杞子可以提高**吸收氧分的能力。
5樓：菩提沒有樹
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳是和種含膳食纖維的**食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
枸杞甘，平。歸肝、腎經。枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、遊離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素 b1、b2、e、c，特別是類胡蘿蔔素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等營養成分。對肝腎陰虧、血虛萎黃、、虛癆精虧、腰膝痠軟、頭暈目眩等症有顯著效果。
用於肝腎虛損，精血不足，腰膝痠軟，頭昏耳鳴，遺精，不孕；腎虛精虧，消渴口乾，尿頻舌紅；精血不能上濟於目，眼目昏花，視力減退。
都說衣服搭配紅配綠賽狗屁，這是為什麼呢
1 紅綠色的比例相同從很久以前，人們剛開始穿紅綠搭配的衣服的時候，紅色和率色所佔的比重是差不多的。比如有的是上衣是紅色，褲子是綠色，也有相反的。當然也有紅綠相間的。我們經常說綠葉襯紅花，在我們日常看來紅花和綠葉並沒有不協調的地方。這主要還是在一朵花中，綠葉總是比較多的，所以就突出了紅花的重要地位。另...
銀耳湯怎麼煮才好喝？為什麼呢？
引言 銀耳又被稱為白木耳，也是菌類中的一種，不僅外形好看，而且營養也非常的豐富，是一種功效很齊全的營養滋補物品。從古至今都非常受民眾喜愛，關於銀耳湯的製作，其實也有各種各樣。可以製作冰糖銀耳湯以及銀耳棗仁湯。這些都有非常豐富的營養，可以為人體補充比較充足的營養。而且也具有相應的美容功效對人身體可以達...
為什麼我的銀耳湯怎麼煮不粘呢高手，為什麼我煮的銀耳湯不粘
缺原料啊！做法 來取銀耳5克，用溫水自浸泡半小時，洗bai去泥沙，摘除木質部分du，放砂鍋內，zhi兌入70 的清水dao。先用武火，水開後用文火煎煮20分鐘，再加入適量冰糖，待糖溶化後即可服用。將銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋內鍋中，倒入枸杞 紅棗 冰糖蓋上鍋蓋，壓力調到米飯檔，保壓時間10分鐘後，即可食...