1樓：網友
螃蟹屬於海鮮，所以他也有自己相對的搭配方案，螃蟹雖然是沿海地區的東西，但是現在在內陸也能看到，相應的螃蟹也有自己的注意事項。如果吃的時候沒有注意就很容易發食物過敏，甚至危及生命，所以在吃螃蟹之前，我們都需要了解一下螃蟹不可以跟什麼同食。
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、茄子同食，有導致食物中毒的危險。吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。
1、吃螃蟹後勿吃柿子：從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之；柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
2、吃螃蟹後勿飲茶：吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣；並且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。
故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。
3、吃螃蟹後勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。
4、吃螃蟹後勿吃冷飲：冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。
5、吃螃蟹後勿吃泥鰍：據《本草綱目》記載：「泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。」可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。
6、吃螃蟹後勿吃羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。
7、吃螃蟹後勿吃梨：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
8、吃螃蟹後勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
2樓：末莉莉
螃蟹不能和南瓜，柿子，地瓜，一起吃，這樣會導致腸胃不適的諸多問題。對人體健康不利，所以要注意。
3樓：網友
不能和螃蟹一起吃的東西。
1、濃茶。中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。
2、柿子。螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：
蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物。
3、梨子。梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。
4、冰水或雪糕。
同理，螃蟹已經很寒，再吃冷冰冰的食物，會導致腹瀉、腸胃紊亂。
5、羊肉。羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。
6、香瓜。香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
4樓：網友
那麼吃完螃蟹不能吃什麼呢？下面為您介紹吃完螃蟹不能吃的13種食物。
螃蟹雖好吃、有營養、味鮮美，但是有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的。吃完螃蟹不能吃什麼呢？螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。
吃完螃蟹不能吃什麼？
1、吃完螃蟹不能吃紅薯。
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜。
之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子。
吃螃蟹後不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質虛弱者更要注意。
另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
4、吃完螃蟹不能吃梨。
與柿子道理相同，吃完螃蟹後不能吃梨，陶弘景的《名醫別錄》中記載：「梨性冷利，多食損人」。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生。
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達45％，是屬於較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應牢記，不要貪一時口腹之慾而傷身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉。
吃螃蟹不能吃兔肉，同食會導致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜。
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹後太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會導致影響蛋白質吸收，會降低兩者的營養價值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜。
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹後吃香瓜，會有損腸胃，容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶。
有些人喜歡在吃螃蟹後喝茶，認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌，喝酒或醋。
閘蟹與什麼不能同吃
5樓：勾音
大閘蟹＋南瓜：同食中毒 大閘蟹＋蜂蜜：中毒。
大閘蟹＋橘子：氣滯生痰。
大閘蟹＋梨：傷腸胃。梨味甘微酸性寒，和蟹同食。傷人腸胃。
大閘蟹＋茶：消化不良。
大閘蟹＋茄子：腹痛 大閘蟹＋石榴：腹痛。
大閘蟹＋西紅柿：腹瀉 大閘蟹＋柿子：寒涼腹瀉。 柿、蟹皆為寒性。二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之。
大閘蟹＋花生：中毒腹瀉。花生仁性味甘平，脂肪含量高達45％。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉。
大閘蟹＋香瓜：腹瀉。香瓜性味甘寒而滑利，能除熱通便，與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
大閘蟹＋冷飲：腹瀉。冰水、冰激凌等寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，必致腹瀉。相剋的食物。
大閘蟹蟹＋地瓜：在體內凝成柿石；
大閘蟹＋紅薯：結石。
大閘蟹＋蝸牛：蕁麻疹 大閘蟹＋泥鰍：泥鰍性溫補，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。
大閘蟹＋芹菜：影響蛋白質吸收，會降低兩者的營養價值。
大閘蟹＋啤酒：食用海鮮時最好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛風。吃海鮮應配以乾白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用，最好喝白酒。
蟹不能與柿子 、茶水同食因為柿子、茶水中所含的鞣酸跟大閘蟹的蛋白質相遇後，會凝固成不易消化的塊狀物，人會出現腹痛、嘔吐等症狀。
沒有福氣吃蟹的人：脾胃虛寒者可少吃陽澄湖大閘蟹 因為大閘蟹性寒，多食會引起腹痛、腹瀉。
適量吃大閘蟹時蘸薑末醋汁，可去大閘蟹的寒氣，就避免了身體的不適患有高血壓、冠心病、動脈硬化者儘量少吃大閘蟹蟹黃 因為會引起膽固醇增高，患有胃病、發熱、傷風、腹瀉者不宜吃 大閘蟹 因為會加劇病情。
孕婦應少吃大閘蟹。
吃閘蟹不能配吃什麼
6樓：your大頭兵
大閘蟹是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃，尤其是陽澄湖的大閘蟹，簡直就是人間美味，食物有相生相剋之說，大閘蟹不能和什麼一起吃？
寒性食物。大閘蟹性寒，過多食用會增加身體寒氣，增加腸道的滑利性，如果是食用了大閘蟹之後再吃了其他的寒性食物，對體質的影響更大，通常不會一起大量食用。
常見的寒性食物有：秋葵、茄子、花甲、生蠔、茭白、桑葚、西瓜、海藻、昆布等。
富含鞣酸的食物。
大閘蟹營養豐富，含有豐富的蛋白質，每100克大閘蟹的蛋白質含量超過了雞蛋的蛋白質含量，是蛋白質的良好**，但是大閘蟹和富含鞣酸的食物一起食用的話，生成的絡合物會增加消化難度，一起食用不利於身體健康。
常見的富含鞣酸的食物有：竹筍、香椿、布林、葡萄、柿子、生香蕉、生木瓜、茶葉等。
富含草酸的食物。
大閘蟹中的礦物質含量豐富，是食用可以補充很多微量元素和常量元素，有促進身體健康的作用，如果是食用了大量的富含草酸的食物，草酸會和大閘蟹中的鈣元素、鎂元素等發生沉澱反應，生成不好消化的沉澱物，加重消化的負擔。
常見的富含草酸的食物有：薺菜、芥菜、菠菜、蔥、茶葉、可可豆、葡萄等。
富含飽和脂肪酸的食物。
大閘蟹營養價值高，含有較高的不飽和脂肪酸，是一種人體不能直接合成的優質脂肪酸，食用對人體有好處，如果在吃大閘蟹的時候再食用了很多的飽和脂肪酸，會降低不飽和脂肪酸的吸收量，導致營養價值降低。
常見的富含飽和脂肪酸的食物有：豬肥肉、豬油、禽類皮、油炸食品、美乃滋、沙拉醬、麻辣、火鍋辣鍋等。
香辣大閘蟹的做法。
材料：大閘蟹、調味品。
做法：1、大閘蟹洗淨備用。
2、佐料切好。
3、蔥薑蒜和辣椒放入鍋中爆香。
4、大閘蟹放入鍋中。
5、加入食鹽、醬油、料酒、醋、啤酒。
6、大火煮10分鐘。
7、關火放味精加佐料出鍋食用。
7樓：勵君豪
吃大閘蟹的時候，一般情況下不要吃一些水果，像一些榴蓮柿子都不要吃。
8樓：你我不是對的人
食用螃蟹可是不能大意的，有很多東西是不能和螃蟹一起吃的，不然可能會引起食物中毒等不良反應。螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣東西卻不能在一起食用。蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩種物質會發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，胃部很難消化這種產物。
所以，有的人吃了螃蟹又吃柿子，就可能造成噁心、嘔吐、腹瀉等不適。梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良，脾胃虛寒者尤其要注意。冰水、雪糕也是不能和螃蟹一起食用的，螃蟹已經很寒，如果再吃冰冷的東西，會導致腹瀉、腸胃痙攣等問題。
吃完大閘蟹不能吃什麼
9樓：熱詞團小知
吃完大閘蟹不能吃以下食物：
一、花生：螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹瀉，嘔吐等症狀。
二、黃色的柿子：吃螃蟹後建議不要吃柿子，特別是黃色的柿子，因為這兩種食物都是涼性的，如果與黃色柿子一起吃的話就容易導致腹瀉，而且會出現噁心嘔吐等不適症狀。
三、涼茶：吃螃蟹後也不要喝涼茶，喝茶回沖淡胃液，所以在吃螃蟹後儘量不要馬上喝茶，以免出現腹痛和腹洩等不良症狀出現。
四、高脂肪的食物：吃螃蟹時也不能吃一些油脂過高的食物，例如堅果和肉類以及肝類食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是飯後乙個小時後再喝蜂蜜。
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