什麼家禽湯養胃?煲雞湯用什麼養胃

2025-02-10 12:25:02 字數 2462 閱讀 7938

1樓:網友

海帶排骨湯:1.將海帶浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方塊2.

排骨洗淨,用刀順骨切開,橫剁成約4釐公尺的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗乾淨3.淨鍋內加入清水,放入排骨、蔥段、薑片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去薑片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。

冬瓜排骨湯:1.冬瓜去皮,洗淨,切塊。

2.豬排骨洗淨,剁塊。3.

蔥洗淨,切段。生薑洗淨,切片。花椒研細。

4.將豬排骨放入鍋中,加清水適量煮沸後,去浮沫,下冬瓜及蔥、姜、椒等調味品。5.

煮至排骨、冬瓜熟後,下食鹽,味精,再煮一二沸即成,最後淋上香油。

蘿蔔排骨湯:1、蘿蔔切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、薑切片。2、冷水放入排骨、一半量的薑片,焯一下排骨,排骨撈出沖洗乾淨。

3、排骨、玉公尺、剩餘薑片、蔥白放入電飯煲,加水。4、煮至水去了1/3,將蔥白撈出。5、放蘿蔔,放適量鹽調味繼續煮至蘿蔔熟。

6、加枸杞,出鍋前撒上少許蔥花即可。

胡椒豬肚湯:1、白胡椒30一50粒,豬肚乙個,食鹽、料酒、味精各少許。2、先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊或絲下鍋,加入白胡椒,煲兩小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。

3、此湯可在飯前食用。胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。

田園排骨湯。

主料:排骨 輔料:玉公尺、胡蘿蔔、生薑、青蔥 做法: 1)鍋中燒開適量水,下入洗淨的排骨,調入一勺湯料酒,再次煮開。 2)撈出用溫水清洗乾淨。

3)玉公尺切小斷,胡蘿蔔卻滾刀塊。 4)砂鍋里加入足量水,放入排骨、薑片、蔥段。 5)蓋上蓋子大火燒開,轉小火保持湯麵微開煮約40分鐘到一小時。

6)下入玉公尺和胡蘿蔔,繼續煮約半小時。 7)準備關火前10到15分鐘的時候調入食鹽即可。

2樓:網友

鴨肉養胃補腎止咳化痰,秋季進補燉湯最宜 鴨子是常見的家禽之一,鴨肉的營養價值與雞肉相仿,但脂肪含量通常會大於雞肉,且性味與雞。

煲雞湯用什麼養胃

3樓:小棋子動漫社

養胃雞湯簡介。

山藥,又被人們稱作淮山藥 、懷山藥 、玉延、土薯、山芋、山薯。莖蔓生,常常帶著紫色,花乳白色,塊根圓柱形,橢圓形,雌雄異株。塊根含有豐富的蛋白質和澱粉,可以吃。

主要分佈於熱帶和溫帶地區,主要生產在河南。山藥雞湯具有健脾益胃、益肺、延年益壽的作用,另外,雞湯還有美容的功效哦!!!

材料山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1顆,姜2片,桂圓5顆。

做法1、將雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準備好薑片。

2、鍋中放少許植物油,將雞塊和薑片放入。

3、翻炒雞塊,直至雞塊變色,雞肉收緊雞皮微微焦黃。

4、將炒好的雞塊放入慢燉鍋中,再加入適量的開水。

5、放入鐵棍山藥塊,加蓋,小火慢燉2個小時。

6、再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋後繼續慢燉二十分鐘。

7、最後加入鹽、胡椒粉等調味,放入適量的枸杞子。

相關山藥雞湯 山藥 湯。

雞湯養胃嗎?

4樓:閒不住的閒女

雞湯是不養胃的,熱雞湯可以起到乙個暖胃的作用。加上一些藥材的話,可以起到乙個滋陰補陽的作用。如果想要養胃的話可以喝小公尺粥。牛奶。吃生花生。

5樓:不著急上課

不養胃。雞湯是一種很有營養的湯。可以給身體提供大量的營養物質和恢復元氣。但是雞湯不養胃。

6樓:周**強強

雞湯是非常養胃的,因為雞湯中含有大量的蛋白質和營養元素,可以加快胃部蠕動,並且還可以生成一些保護胃的物質,經常喝雞湯可以提高人體的免疫力。

7樓:thbcmm幸福之家

雞湯是可以起到養胃的功效的。採用山藥、桂圓、香菇、蜜棗四種材料一起燉雞,再放上一點姜。其中山藥有很好的補脾養胃,助消化,生津益肺的功效。

煲養胃湯什麼雞最好

8樓:傲慢男人v春哥

猴頭菇雞湯。

材料猴頭菇三顆,雞半隻,枸杞,姜,鹽,料酒,火腿幾片做法1猴頭菇用溫水泡六個小時,用手抓一下,洗乾淨。

2雞放到沸騰的鍋裡焯水,加兩片姜,一些酒去腥,焯水完畢撈出來沖洗乾淨3雞切塊,火腿切片,把雞,火腿,猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋裡,一次加足冷水,燉四個小時。最後還有半個小時的時候加枸杞,喝前加鹽調味。

小訣竅猴頭菇要用溫水充分泡發,猴頭菇不宜放太多,否則湯會有苦味黨參黃芪燉雞湯。

材料主料:母雞(柴雞或綠烏雞)1只,黨參50克,黃芪50克,輔料:紅棗10克,薑片,調料:料酒,精鹽,味精。

做法(1)將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨;將紅棗洗淨、去核;將黨參、黃芪用清水洗淨、切段。

2)將雞放入燉盅內,加適量水,放入黨參,黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片,放入籠內蒸至雞肉熟爛入味,取出即成。

早上喝什麼養胃,早上吃什麼養胃?

早上喝粥最養胃。一般來說早上的話喝粥是最養胃的,粥裡面很好的混合了人體所需要的物質,早上喝粥或者牛奶更有利於一整天的精神狀況。1 早上可以喝粥,最好是小米粥。2 早上可以喝黑芝麻糊,能很好地補充微量元素。3 喝湯,雞蛋柿子湯 蘿蔔粉條湯等。現在越來越多的人注重養生,尤其是早餐重中之重,在早晨中我們可...

吃什麼可以養胃,吃什麼補血養胃

用飲食 是最好的選擇,最好的食物是葫籮卜,把葫籮卜蒸熟當主食,儘量多吃一點,起到潤腸的作用。主食中增加大籮卜和紅薯,要吃熟的,儘量多些吃粥類,過一段時間就會好的.當然有了,早上起來後喝一碗姜棗水衝雞蛋,姜3片,棗8粒,煮沸後,拿一個雞蛋,把蛋殼打碎後,蛋清在碗裡攪拌均勻,然後用姜棗水衝雞蛋,這樣就可...

什麼東西養胃,什麼東西可以養胃

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物 第一個就是小米地第二就是黃豆第三還有面條 腸胃不好,飲食是關鍵,常吃2種蔬菜,保護胃黏膜,預防胃病 胃是我們身體主要的消化器官,常吃3樣食物,胃部更健康!胃不好,每天三餐該吃什麼好什麼東西養胃 早餐最好吃的清淡些,中午適當進補些,晚餐再吃一些清淡飲...