1樓：美食來暢聊
喝白酒應該是乙個地域的文化影響的吧，這個和氣質問題應該連不上，喝白酒應該表現什麼氣質呢？豪爽，講義氣？外國人喝白酒就沒有這些氣質？
外國人喜歡喝紅酒什麼氣質呢？浪漫？品味高？
啤酒太淡，威士忌太柔，紅酒太甜，黃酒太酸，唯有白酒，才能澆俠士之心，發戰士豪氣，抒詩人才情，開啟心扉，一步到位，無需過程。中國人為什麼愛喝白酒了吧？其他酒，不可能讓人進入如此神仙之境。
對此中醫認為，西方人的體質偏熱，中國人體質偏寒。西方人冬天吃冷飲，是一種平衡陰陽的方法；而對於中國人來說，大量吃冷食會讓陰性過重，造成脾胃虛寒；而溫熱食物能有效地公升高體溫，這個跟中國的酒桌文化有關係。中國人喜歡在飯局上談生意，而酒是很好的催化劑。
白酒在長期的市場營銷中心已經在人們心中形成了中國名酒的印象。所以喝白酒代表著尊重對方，而一口悶的行為能代表自己的豪爽。
之所以白酒適合咱們的氣質，主要有兩點：第一，白酒和中式餐飲無間搭配，世界上找不出第二個餐飲型別和白酒如此完美契合。第二，白酒自發的有一種江湖豪氣，除了這種豪氣，在精神層次上緊貼儒文化，我們中國的傳統文化中，白酒的養身功能也是非常強大的。
最新的研究成果也表明：喝白酒既可減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積，也能減少血糖轉化成甘油三脂的機會，喝白酒改能緩解疲勞，幫助助眠。
喝白酒或者喝紅酒我感覺和氣質根本不搭邊，現在很多中年人和老年人晚上不喝白酒改成喝紅酒，他們的理由是紅酒對身體好，還可以軟化血管，關於這方面我就不在解釋什麼，我只想說少喝點白酒對身體也挺好的。
2樓：家博寶貝啊
我是不喜歡喝白酒的，因為白酒裡面酒精的濃度是很高的，而且味道也很刺鼻，所以我是很不喜歡喝。
3樓：菜籃資訊
個人不喜歡喝白酒。但是我身邊的有很多朋友和親人都喜歡，在逢年過節的時候去飲白酒來交心，在職場上也有很多人在酒桌上去進行一些商業談判。
4樓：職場導師小璇璇
我不喜歡喝白酒，太辣了，而且口感也不好，我比較喜歡喝紅酒，味道甘甜，而且每次不需要喝太多。
5樓：墨綠夜晚
我非常喜歡喝白酒，因為白酒的味道特別的醇厚。
6樓：史蒂芬斯
我一點都不喜歡，我感覺白酒特別苦，而且也特別辣，所以我特別不喜歡這種東西。
7樓：網友
甚不喜歡。我甚討厭與酒精有關的食物，還有，白酒的度數較高，口感甚濃烈，有點兒辣、澀，喝下之後，肚子還有點熱熱的感覺，且還甚易讓人醉。
世界上有幾大蒸餾酒？請舉例說明。
8樓：風劉才子愛生活
白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）、伏特加（vodka）、金酒（gin）、朗姆酒（rum）、龍舌蘭（tequila）、中國白酒（chinese baijiu）。
舉例：白蘭地不僅僅侷限於用葡萄做，還可以用其他水果釀造。有 vs vo vsop xo幾種級別，xo是其中一種。
是用葡萄發酵經蒸餾，酒精度在60 -65度，再經過木桶儲存而成，其級別是由其儲存年限而定。
9樓：獅子安安
世界三大蒸餾酒：
法國的科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌。中國貴州的茅臺另外，世界四大名酒_蒸餾酒類：
中國茅臺，法國白蘭地，英國威士忌，俄羅斯伏特加世界六大蒸餾酒：
白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)、伏特加(vodka)、金酒（gin）、朗姆酒 (rum)、中國白酒(spirits)。
10樓：渲染
世界上有六大蒸餾酒：
1，白蘭地：由葡萄發酵蒸餾而成；
2，威士忌：用大麥為原料；
3，朗姆酒：用甘蔗汁或者甘蔗糖製成；
4，伏特加：用大麥發酵蒸餾出來的酒；
5，金酒：採用杜松子製成，很少直接飲用，大多用於雞尾酒；
6，白酒：用糧食按照傳統工藝生產的酒。
中國白酒和國外蒸餾酒的區別有哪些
11樓：
摘要。1、原料不同，只有中國白酒以糧谷為原料；
2、中國白酒是唯一乙個自然釀造，開放式釀造的酒類，是多維發酵；其他蒸餾酒中獨特的風味物質主要來自後續的儲存、浸提工序，是從植物材料、儲存容器中通過浸漬萃取得到的。例如：伏特加酒採用的是食用酒精的生產工藝，而金酒則是將發酵蒸餾得到的食用酒基加入杜松子配以芳香性植物進行提香。
3、固態蒸餾、液態蒸餾都是中國白酒的特點；
4、中國白酒區別與其他酒類的還有乙個就是儲存方式是陶壇儲存；國際上的蒸餾酒，如白蘭地、威士忌和勞姆酒都採用了液態發酵、壺式蒸餾、橡木桶貯存；
5、釀造週期最長，短的乙個月，長的幾個月乃至半年，而且香味物質最豐富，我們的香味物質是經過貯存發酵形成的，而國外的酒的香味物質多為後天形成。
中國白酒和國外蒸餾酒的區別有哪些。
親，很高興為你解答。中國白酒和外國蒸餾酒主要有以下區別1、原料不同，只有中國白酒以糧谷為原料；2、中國白酒是唯一乙個自然釀造，開放式釀造的酒類，是多維發酵；其他蒸餾酒中獨特的風味物質主要來自後續的儲存、浸提工序，是從植物材料、儲存容器中通過浸漬萃取得到的。例如：
伏特加酒採用的是食用酒精的生產工藝，而金酒則是將發酵蒸餾得到的食用酒基加入杜松子配以芳香性植物進行提香。3、固態蒸餾、液態蒸餾都是中國白酒的特點；4、中國白酒區別與其他酒類的還有乙個就是儲存方式是陶壇儲存；國際上的蒸餾酒，如白蘭地、威士忌和勞姆酒都採用了液態發酵、壺式蒸餾、橡木桶貯存；5、釀造週期最長，短的乙個月，長的幾個月乃至半年，而且香味物質最豐富，我們的香味物質是經過貯存發酵形成的，而國外的酒的香味物質多為後天形成。
因為生活環境以及習慣的不同，所以中國的白酒和外國的蒸餾酒在味道上也會有很大的差異，白酒比較辛辣，而蒸餾酒味道可能沒有白酒辛辣而且還有的會帶一點酸甜味。
過量飲酒對身體不好，適當飲酒有益於身體健康，切不可貪杯喲❤
以上就是我的，希望能對你有所幫助
是不是所有的白酒都屬於蒸餾酒
12樓：乾萊資訊諮詢
不是所有的白酒都屬於蒸餾酒，蒸空戚餾酒是乙醇濃度高於原發酵產物的各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國的白酒都屬於蒸餾酒，大多是度數判輪較高的烈性酒。製作過程為先經過釀造，後進行蒸餾後冷卻，最終得到高度數的酒精溶液飲品。
蒸餾酒的原料一般是富含天然糖分或容易轉化為糖的澱粉等物質。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉公尺、高粱、稻公尺、麥類馬鈴薯等。糖和澱粉經酵母發酵後產生酒精，利用鬥衝陵酒精的沸點（和水的沸點（100℃）不同，將原發酵液加熱至兩者沸點之間，就可從中蒸出和收集到酒精成分和香味物質。
中國白酒和國外蒸餾酒的區別有哪些
13樓：
摘要。凡是蒸餾酒，釀造的原理都是一樣的，因此不管是中國的白酒還是其他國家的酒，都需要經過發酵、蒸餾、貯存的步驟，主要的不同之處在於原料。優質的中國白酒一般以小麥制曲，高粱釀酒！
釀造時需要人為加入酒麴進行發酵。酒體無色或微黃，香味成分極為複雜！而國外蒸餾酒的原料主要是馬鈴薯、玉公尺、燕麥、大麥、黑麥等為原料。
2.發酵技術差異。
對於糧食發酵酒來說，比釀造水果酒在技術上要更難，因為果糖可以直接轉化為酒精，但糧食裡的澱粉則不可以，糧食中的澱粉要先變成單糖類，然後才能變成酒。在工藝上，就是糧食得先糖化才能酒化。
我們偉大勤勞的祖先關於這個問題的解決方案是利用酒麴，通過加入酒麴讓穀物直接轉化為酒精，一步到位。而對比國外的糧食發酵酒，如威士忌則通過先讓穀物發芽(糖化)，再轉化成酒精的方式來釀造，多了一步。因此，白酒用曲釀酒這樣智慧又高階的方式，是中國獨創的。
中國白酒和國外蒸餾酒的區別有哪些。
您好，您的問題我已經看到，請您稍等一下。
凡是蒸餾酒，釀造的原理都是一樣的，因此不管是中國的白酒還是其他國家的酒，都需要經過發酵、蒸餾、貯存的步驟，主要的不同之處在於原料。優質的中國白酒一般以小麥制曲，高粱釀酒！釀造時需要猛巖人為加入酒麴進行發兆汪酵。
酒體無色或微黃，香味成分極為複雜！而國外蒸餾酒的原料主要是馬鈴薯、玉公尺、燕麥、大麥、黑麥等為原料。2.
發酵技術差異對於糧食發族知仔酵酒來說，比釀造水果酒在技術上要更難，因為果糖可以直接轉化為酒精，但糧食裡的澱粉則不可以，糧食中的澱粉要先變成單糖類，然後才能變成酒。在工藝上，就是糧食得先糖化才能酒化。我們偉大勤勞的祖先關於這個問題的解決方案是利用酒麴，通過加入酒麴讓穀物直接轉化為酒精，一步到位。
而對比國外的糧食發酵酒，如威士忌則通過先讓穀物發芽(糖化)，再轉化成酒精的方式來釀造，多了一步。因此，白酒用曲釀酒這樣智慧又高階的方式，是中國獨創的。
中國白酒與世界其它蒸餾酒的區別？
14樓：中達諮詢
國際上的蒸餾酒，白蘭地、威士忌和勞姆酒都採用了液態發酵、壺式蒸餾、橡木桶貯存，伏特加酒採用的是食用酒精的生產工藝，而金酒則是將發酵蒸餾得到的食用酒基加入杜松子配以芳香性植物進行提香蒸餾酒。
由此可見，這些蒸餾酒中獨特的風味物質主要來自後續的儲存、浸提工序，是從植物材料、儲存容器中通過浸漬萃取得到的，國外蒸餾酒功能的迅廳研究也主要集中在有限的植物原料成分、儲存容器成分、經驗和概念層面上蒸餾酒。
與國外蒸餾酒相比，為了達到和諧而豐滿的酒體風格，中國白酒傳統釀造工藝採集了窖池、多糧、環境多維微生物、固態發酵、固態蒸餾等一系列策略，通過自然而科學的造體系來實現蒸餾酒。酒體中的風味物質**於複雜的原料體租昌埋系(草本植物)、微生物自然發酵代謝體系(主要**)、後期儲存體系，達到了酒體成分豐富、味和諧而統一的效果。
中國白酒酒體中的豐富風味成分和活性功能成分主要來自於複雜的微生物發酵過程的代謝體系，這樣世界上的其他蒸餾酒中的成分**、豐富度都大相徑庭，具有其獨特性！中國白酒釀造體系的獨特性、品質優勢是國際上純種弊螞液態發酵工藝難以達到的，而且中國白酒中的功能成分也是世界上其他蒸餾酒望塵莫及的蒸餾酒。
可以這樣講，中國白酒代表了世界東方最高釀造水平，中國白酒釀造工藝代表了世界蒸餾酒的釀造工藝水平，中國白酒的科學性、科學奧秘代表了世界蒸餾酒最複雜的科學性和科學體系，其產品中的功能成分種類和量比關係也代表了世界蒸餾酒健康功能的科學性與合理性蒸餾酒。
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世界上的知名蒸餾酒，你知道幾種？
15樓：溫柔的蠶寶寶
1）中國白酒。一般以小衡派麥、高梁、玉公尺等原料經發酵、蒸餾、陳釀製成春攔。中國白酒品種繁多，有多種分類方法。
2）白蘭地酒。凡是用葡萄以及各種水果為原料，經過發酵、蒸餾等過程釀造而成的酒，都統稱為白蘭地。白蘭地特指以葡萄為原材料製成的蒸餾酒。
它的製法就是把上述過程產生的材料放入木桶中，長年貯藏使它成熟。 所以白蘭地的前身其實就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法國產的最好，自然法國的白蘭地也是最初的。
其他白蘭地酒還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。
3）威士忌酒。扒攔胡是用預處理過的穀物製造的蒸餾酒。這些穀物以大麥、玉公尺、黑麥、小麥為主，或加以其他穀物。
發酵和陳釀過程的特殊工藝早就了威士忌酒的獨特風味。威士忌酒的陳釀過程通常是在經烤焦過的橡木桶中完成的。不同國家和地區有不同的生產工藝，威士忌酒以蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大和美國等四個地區的產品最據知名度。
4）伏特加。伏特加可以用任何可發酵的原料是釀造，如馬鈴薯、大麥、黑麥、小麥、玉公尺、甜菜、葡萄甚至甘蔗。其最大的特點是不具有明顯的特性、香氣和味道。
5）龍舌蘭酒。龍舌蘭酒以植物龍舌蘭為原料釀製的蒸餾酒。
6）朗姆酒。朗姆酒是主要以甘蔗為原料，經發酵蒸餾製成的。一般分為淡色朗姆酒、深色朗姆酒和芳香型朗姆酒。
春節是中國獨有的節日春節是中國最重要的傳統節日之一，也是中國最盛大最熱鬧的一個古老傳統節日，也是中國人所獨有的節日？
不是因為別人國家也會慶祝我們的春節 先對春節簡單介紹一下 春節指漢字文化圈傳統上的農曆新年，傳統名稱為新年 大年 新歲，但口頭上又稱度歲 慶新歲 過年，古時春節曾專指節氣中的立春，也被視為一年的開始，後來改為農曆正月初一開始為新年，一般認為至少要到正月十五 上元節 新年才結束，有些地方的新年慶祝活動...
中國獨有的傳統節日，中國特有的傳統節日有哪些？
中國的傳統節日形式多樣，內容豐富，是我們中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。傳統節日的形成過程，是一個民族或國家的歷史文化長期積澱凝聚的過程，下面列舉的這些節日，無一不是從遠古發展過來的，從這些流傳至今的節日風俗裡，還可以清晰地看到古代人民社會生活的精彩畫面。節日的起源和發展是一個逐漸形成，潛移默...
中國獨有的動植物有哪些，中國最珍稀的動物和植物有哪些？
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