1樓：匿名使用者
空心菜屬蔓生植物，根系分佈淺，為鬚根系，再生能力強。莖蔓生，圓形而中空，柔軟，綠色或淡紫色，莖粗1～2釐公尺。莖有節，每節除腋芽外，還可長出不定根，節間長為釐公尺，最長的可達7釐公尺。
2樓：匿名使用者
空心菜又名藤菜學名雍菜，竹葉菜等，以柔嫩鮮美的莖葉供食用。常規栽培藤菜一般都是「秋繁、冬貯、春栽、夏採」，效益較低。進行反季節栽培藤菜即在冬季採用暖窖栽培，可年年使藤菜提早在春節期間就開始採收上市，比常規栽培提前4個月，且一直能採收到11月底止。
既豐富了市場鮮菜**，又能利用季節差價獲得高效益。
3樓：匿名使用者
蕹(wèng )菜，又稱空心菜，（ipomoea aquatica）原來僅於中國南方種植，北方各省新引進地區都稱空心菜。旋花科，甘薯屬，一年生或多年生草本植物。以嫩莖、葉炒食或作湯，富含各維生素、礦物鹽，是夏秋季很重要的蔬菜。
品種：蕹菜分為子蕹和藤蕹兩類。蕹菜屬高溫短日照作物，在江淮流域子蕹能開化結籽。
4樓：匿名使用者
空心菜的熱量(以100克可食部分計)是20大卡(83千焦)。
每100克空心菜的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。
種空心菜怎樣長得快？空心菜的種植要點有什麼？
5樓：小紅故事屋
種植時間適合：空心菜特別喜歡高溫炎熱的自然環境，夏天是它關鍵生長階段，莖葉生長適合的溫度為25-35℃，在這一溫度範圍之內，溫度越大，空心菜看起來越充沛。因此空心菜播種時間不可以過早，一般春天溫度平穩在15℃之上時才能夠栽種，東北地區4月中下旬、東北地區5月中下旬、南方多見3月份栽種。
多澆灌：空心菜耐澇不耐乾旱，南方多在水稻田種植，土壤旱災則莖葉生長遲緩。空心菜栽種中可以不開展蹲苗，出芽後一直維持田裡土壤溼潤，5-7天澆次水。
空心菜是一種就可以在旱田種植，又可在水中種植的綠色植物，對土壤適應能力強，既耐肥又耐瘠。
可是為了能增產，旱田應挑選有機質含量高較肥的土壤更為適合。空心菜喜愛溼潤的土壤，也可以將空心菜栽於液肥地裡或排有糞液的地裡，便可做到增產。空心菜喜愛溼潤，溫暖的自然環境，耐一定的持續高溫，在夏天35度上面的相對高度還可以生長。
空心菜種子萌發溫度在15度之上，生長適溫25-35度。溫度的管理方法：空心菜適合溼潤自然環境，忌乾燥，以防土壤的水分不足，導致空心菜化學纖維增加，莖葉粗老，危害質量，理應勤澆水維持土壤溼潤，澆灌時水流量要充裕確保澆過。
夏季氣溫高，空心菜的生長速率非常快，這一階段水分蒸發也快，因此必須勤澆水，澆洪水，確保土壤環境溼度。液肥的管理方法：空心菜生長速度更快、發枝能力強，因此對液肥的需要量大，要在栽種早期底肥要施足，提早深耕細作剷土，提公升土壤溫度，剷土深層以15-20公分成宜，1畝施漚肥的農家院有機肥料2500-4000kg1畝，增加少量的草灰，充足的與土壤混和勻稱。
6樓：遊戲的另類智多星
在種植空心菜的過程當中，一定要保持充足的水分和養分。而且應該保證足夠的光照。這樣才能夠保障空心菜翠綠。
7樓：今天的你很好看
種空心菜需要選好種子，然後在春天的時候播種，並且這種蔬菜是耐澇不耐旱的，勤澆水是非常有必要的。
8樓：遠成學長
可以將空心菜種植在溼潤的地方，將溫度控制在25~35℃之間。除此之外要讓空心菜的間距變得大一點。
如何才能讓空心菜生長旺盛、一茬一茬割不完呢？
9樓：是顧言吖
要適當的澆水。在種植的時候可以先進行浸泡種子催芽簡讓。將底判咐褲肥施得足夠多。每收一次空心菜，一定要進行一次掘簡追肥。還要去防治病蟲。
10樓：曉丹學姐
可以多澆水，也要注意施肥，而且要注意管控的方式，還要注意澆水的頻做察型率以及施肥沒棚的純猜頻率，這樣才可以實現更好的生長。
11樓：番茄味雞腿堡
需要注意土壤的選擇，注意土壤的肥力，合理的施肥，這樣才可以更好的生長。
蕹菜是空心菜嗎，在哪些地方適合種植
12樓：獨見鶴梧桐
<>蕹菜是空心菜。選購蕹菜時，可以挑選莖葉比較完整、新鮮細嫩、不長鬚根的蕹菜，這樣的蕹菜才是比較新鮮的。蕹菜是一種既可以生活於旱地又可以生活於水田的水陸兩棲性植物，但是水分較多時生長的比較旺盛。
一、蕹菜是空心菜嗎
1、蕹菜是空心菜。因為蕹菜的白色喇叭狀的花梗中心是空的，所以蕹菜叫空心菜。蕹菜喜換高溫潮溼的氣候，是中國南方的農村裡面普遍都會栽培，北方種植比較少。
2、選購蕹菜時，要挑選莖葉比較完整弊碧、新鮮細嫩、不長鬚根的蕹菜。蕹菜買回來後，很容易因為失水而導致發軟、枯萎，炒菜前可以將它放在清水中浸泡半小時左右，這樣就可以恢復鮮嫩、翠綠的質感。
3、蕹菜是一種既可生活於旱地又可生活於水田的水陸兩棲性植物，但是水分較多時會生長的比較旺盛，而在旱地種植可以促進蕹菜多結種神困子，所以想要留種就可以在旱地進行栽培。
二、在哪些地方適合種植蕹菜
1、蕹菜比較適合在肥水田或畜舍附近的經常排糞水的田中種植，較肥的旱地也可以種植。空心菜喜歡高溫多溼的環境，種子萌發需要15℃以上，這樣出芽才能迅速整齊。
2、在蕹菜播種前要對土地進行整地、翻土、做畦，整理土地之前要先把地裡的雜草清理乾淨，避免在播種遊卜念後雜草和種子爭搶養分導致蕹菜出芽率下降。
3、蕹菜在播種之前要施用基礎肥，必須為後期種子的萌芽打下乙個好的基礎。基礎肥料可以選擇以糞肥和土雜肥等有機肥為主，每畝的施肥量在600-800公斤左右即可。
空心菜芽苗菜種植技巧 空心菜芽苗菜如何種植
13樓：農人紅星哥
1、種子處理。要種植空心菜芽菜苗，就要先處理好種子，種子要選用飽滿無癟粒，沒有缺損蟲蛀現象的，然後將其浸泡在20-30攝氏度的溫水中浸泡大約6-7小時左右即可，注意期間不要讓周圍的溫度有劇烈的變化或是起伏。
2、容器安置。育芽的容器要安置在空氣較為穩定，沒有過多的流動的地方，容器中裝入一層溼沙子，然後將處理完畢的種子放在溼沙子上面，再覆蓋上一層溼沙子，把整個容器用紗布或是多層的毛巾、麻袋等蓋住，保證不會有光線透進去即可。
3、澆水手法。空心菜的芽苗菜在生長發育的過程中必須要有充足的水分**，因此要定時為其進行淋水的操作，淋水時揭開遮蓋物，均勻的淋到容器內所有的芽種或是芽苗菜上，重複2-3次左右即可，淋水完成之後要及時將遮蓋物蓋回去。
4、採收時機。在空心菜的芽苗菜長出來了真葉之後就可以立刻進行採收了，不宜耽誤過久或是讓芽苗菜生長得過大過老，等到芽苗菜長出根鬚太多的時候就不適宜了，在整個培育過程中注意不要讓芽苗菜見光，採收時直接洗掉沙子即可。
空心菜種植廣泛，空心菜芽生產技術有哪些？
14樓：紅君舞蹈教程
空心菜種植簡單，但是播種後確實不好出苗，種皮厚且硬，吸水困難導致發芽較慢。種植空心菜在合適的季節或者適宜的溫度條件下播種，不催芽陸拍帶也可以，但是生產上種植空心菜為了使出苗整齊又快還是要進行催芽的。
一、空心菜的栽培特性。
1、空心菜屬於旋花科番薯屬，原產於我國熱帶多雨的地區，性喜溫暖溼潤， 耐炎熱，在炎熱多雨的夏季，其他蔬菜生長不好的時候，空心菜往往長賀悔得特別旺盛。
2、空心菜生長適宜的溫度為18-35℃，種子發芽適宜的溫度為25-30℃，地溫在15℃以上才會發芽。所以如果拿不準空心菜的種植時間時，可以根據當地氣候條件進行播種，一般來說地溫穩定在15℃以上時就可以播種，北方地區於4月至8月間、南方地區於4月至11月間播種。
3、空心菜特別喜肥水，有的品種是可以直接水培的。只早蘆要水足、肥大、溫度合適，空心菜生長很快，採收期很長，南方地區則可以多年連續種植。
二、種子處理方法。
空心菜種子處理的方法為先進行一般浸種，然後在適宜的條件下催芽。
將種子浸泡在30℃的水中8-12小時，期間換水1-2次，清洗種子，避免種子腐爛。然後取出種子用溼紗布包住放在30℃左右的恆溫箱中催芽。
在實際種植中很少農戶會有恆溫箱，我們還把包著種子的溼紗布吊在日光溫室內，除了冬季，溫室內潮溼高溫的環境還是比較適合空心菜種子發芽的，期間注意定時給紗布灑水，避免幹掉。
當有三分之一的種子露白時就可以播種了，千萬不能耽誤播種，否則種子出芽太長，播種時損壞了生長點就徹底不出苗了。每畝播種量6-10公斤。
以上是空心菜的栽培特性及催芽方法，希望對您有所幫助，謝謝您的閱讀！
15樓：小李美死了
必須環境穩定，而且空氣也比較穩歷洞亮定，並且水分也特別的充足，注意病蟲害，長出葉子以後立刻進行顫激採收，這樣肢寬就是空心菜芽生產的技術。
16樓：路邊的風兒
首先溫度一定要控制在20度左右，而且一定要保持比較高的溼度，也要選擇表皮凳鬥告顏色深籽粒大的種子，而且種植之前也要去除種子裡面的雜質，然後用清水漂洗，去掉銷枝裡面的劣質種子，用溫水燙種兩個小時，跑到種子全部吸水膨脹之後，把它放在乾淨的容器裡，放入清水，蓋上棗明溼麻袋片，就可以等待發芽了。
17樓：周**強強
在種植的時候一定要選擇土壤比較肥沃寬廣的土地，而且在施肥的過程中一定要選用旅櫻神農家肥，不要使用外邊買的肥料。也要頌神經常多澆水，要預防病蟲害的發生，如果出現了小蟲子的情況，那麼一定要拆虧及時噴灑除蟲劑。
空心菜要怎麼種，空心菜的種植時間和方法？？
買來的空心菜，把嫩尖掐下來炒了吃，老的稈子斷成三寸左右，埋兩寸在土裡，澆水 種植空心菜的時間為春季，南方地區應在4 7月份進行，北方地區應在6 8月份進行。種植時應準備好一些適合的土壤，將種子放進溫水裡浸泡。之後放進溫室中催芽，等種子大面積發白的時候種植到土裡，最後覆蓋一層土就行。用菜根就行，直接埋...
蒜泥空心菜怎麼做，好吃的蒜泥空心菜怎麼做好吃又簡單，做法
親 是蒜蓉空心菜吧 空心菜木做過 經常吃蒜蓉茼蒿 我是大蒜切碎碎的，起鍋放油，下一半大蒜，然後清炒茼蒿，快出鍋的時候放鹽，然後把剩下的一半大蒜扔進去 把空心菜摘掉黃和老的葉子，然後洗乾淨，蒜瓣剁成蒜泥備用 置鍋於火上，倒入適量的油，燒熱後倒入蒜泥爆香 大火快速倒入空心菜翻炒，沿著鍋邊淋上適量的水 炒...
冬天空心菜種植方法，空心菜的種植時間和方法？？
空心菜對土壤要求不嚴，但喜歡粘重和肥力充足的土壤，喜高溫高溼環境，它能耐35 40度的高溫。最佳生長溫度為25 30度。它不耐霜凍，遇霜莖葉會枯死，不耐寒，10度以下溫度停止生長 喜空氣溼度較高的環境，環境過幹，纖維增多，莖幹粗老，食用感降低。因此冬季應採用塑料大棚進行反季節栽培。空心菜大棚種植 1...