1樓：sumama愛種植
鹽是人類生存所必須要配備的物質之一，我們從遠古時期的茹毛飲血的生活轉變為吃五穀雜糧時，對鹽的需求就發生了。那麼鹽類對於人類的作用究竟體現在**呢？鹽對我們人類的作用在於身體中微量元素的補充，是維持我們正常發育所不可缺少的物質。
一、發現鹽的用處古時候，人類以獵殺動物為食物，動物血液中含有的鹽類成分被人體所吸收，維持人類的生命體徵。到後期的人類從原先的肉食為主轉變為穀物為主食後，由於穀物中並不含有鹽類成分，而先前我們人類的身體已經適應以食鹽為基本的調味品，且身體內也需要吸收由鹽帶來的微量元素，單純的穀物補充很難讓人類適應，導致了相關疾病的產生。故在這一階段人們發現鹽類物質對身體的作用是極大的，人類需要在日常生活中補充對鹽類的攝入量。
二、鹽的作用近代以來，人們通過多個科學實驗陸續得知人類要吃鹽，鹽與人身體內溶液滲透壓是相關的，鹽在人類身體中是調節體液的水含量的，人類之所以能夠一直保持著滿滿活力的狀態，其背後的原因就在於鹽類物質的攝入讓身體保持相對平衡的狀態。鹽可調節身體內的酸鹼平衡度，對血液有很大緩衝作用，鹽類中的氯離子可促進胃酸的生產，幫助胃液的電性平衡，促進人的消化吸收。人體運動大量出汗時是細胞外液的流失，及時補充鹽分可以使得鉀、鈉離子進入體內，降低血液的高濃度，降低腎上疾病發生的風險。
綜上所述，食鹽對人體的用處是很大的，它可幫助我們人體維持運轉機能，故在日常生活中需要對食鹽的攝入量進行管控，根據自己的自身情況對食鹽的攝入量以12克為界，合理補鹽。
2樓：白白胖胖一粒公尺
體現在身體的每一處，鹽裡面含有的微量元素和礦物質，最重要的是鈉，都是人體不可缺少的東西，可以幫助人的心臟正常跳動，如果沒有了鹽，我們走路沒有力氣，形容枯槁。
3樓：520啦啦
人日常鹽所需量是10克左右，鹽是維持人體內的酸鹼平衡，讓細胞在正常環境中生長，還能幫助提高人體吸水力，保證體溫的平衡。
4樓：斯基
鹽的主要成分是氯化鈉，性寒，味鹹，咽喉炎患者用淡鹽水簌口有消炎止痛的作用，沙眼患者用淡鹽水洗眼，有明目**作用，鹽水洗頭可以減少脫髮，運動後用鹽水泡腳可以減輕疲勞。
5樓：小邦貝
鹽可以調節體內的水分滲透壓，維持血液中適當的酸鹼度，幫助幫助消除腎臟中酸性代謝產物，還有鈉幫浦的作用，與體內能量的產生、肌肉運動和心血管相關。還可以增強神經肌肉興奮性。
6樓：你頭髮亂了噢
可以促進身體的生長、協助身體進行自由擴散、消除水腫、提高身體機敏性。
鹽在人體中起到啥作用
7樓：匿名使用者
鹽不僅是重要的調味品，也是維持人體正常發育不可缺少的物質。它調節人體內水份均衡的分佈，維持細胞內外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食慾；同時，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度，維持機體內酸鹼度的平衡，和體液的正常迴圈。人不吃鹽不行，吃鹽過少也會造成體內的含鈉量過低，發生食慾不振，四肢無力，暈眩等現象；嚴重時還會出現厭食、噁心、嘔吐、心率加速，脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等症狀。
但是，多吃鹽也對人體有害無益。科學家們研究的結果表明：鹽能使人體「水化」，就是說鹽對水有某種吸附力，人體內鹽分多了，要求水分也相應地增加，從而使過多的水分滯留在體內，因此引起高血壓。
有人調查過日本東京北部地區居民的飲食習慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人佔全體居民的30～40%；在世界的另一些地區，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%；生活在北極圈的愛斯基摩人，每天吃鹽量低於5克，幾乎沒有患高血壓的。因此，專家們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過12克。
8樓：果實課堂
瞭解無機鹽對人體的作用。
人類是怎麼發現鹽的用處的
9樓：嘚啵嘚啵噠
人類為什麼每天都離不開鹽？
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