1樓：芊芊梓沫
材料。黑糖粉70克、地瓜粉150克、水100克。
步驟。1 將黑糖粉與水一起煮滾，大滾後直接衝入地瓜粉裡拌勻。
2 一開始麵糰會很燙，可以用攪拌棒輔助，等稍微涼了之滑閉後再用手幫助成團，麵糰只要橘戚成團不黏手即可，如果覺得麵糰很黏可以再加點信伍裂地瓜粉進去幫助成團。
3 將麵糰杆平分切成方塊狀，方塊大小盡量一樣做出來的粉圓大小才會一致。
4 將麵糰乙個個搓圓，可灑點手粉防沾黏。
5 將粉圓入滾水裡煮20分鐘，接著蓋上鍋蓋燜30分鐘即可。
6 起鍋後可拌上適量黑糖粉，粉圓就會又q又甜。
2樓：終身榮譽
做法。將黑糖粉與水一起孝滑煮滾，大滾後直接衝入地瓜粉裡拌勻。
一開巧消臘始麵糰會很燙，可以用攪拌棒輔助，等稍微涼了之後再用手幫助成團，麵糰只要成團不黏手即可，如果覺得麵糰很黏可以再加點地瓜粉進去幫助成團。
將麵糰杆平分切成方塊狀，方塊大小盡量一樣做出來的橋廳粉圓大小才會一致。
將麵糰乙個個搓圓，可灑點手粉防沾黏。
將粉圓入滾水裡煮20分鐘，接著蓋上鍋蓋悶30分鐘即可。
起鍋後可拌上適量黑糖粉，粉圓就會又q又甜優~
3樓：莫不可明
食材用料。清水。
255克。紅糖。
20克。木薯粉。
250克。方法/步驟分步閱讀。
準備清水255克，紅糖20克，加熱攪拌至紅糖枯檔融化。
加木薯粉250克，用刮板和成麵糰。
醒面30分吵好鍾。
擀成薄餅。先切成條，再切成小段。
最後搓成小圓球。
開水下鍋，煮浮起後，再煮15分鐘。
珍珠變大後，蓋蓋子燜8分鐘。
撈沒碰亂出後泡水靜置即可。
自制黑糖珍珠粉圓的美味做法？
4樓：招財貓心語
你好，材料。
黑糖粉2杯水2杯木薯澱粉4杯。
做法1、黑糖粉+水煮滾關火。
2、加入木薯澱粉(建議過篩)
3、攪拌均勻之後取出，撒上適量木薯澱粉防上沾黏，之後即可依照自己喜好塑形。
4、塑形完成即可均勻沾上木薯澱粉防止沾黏可放置冷藏或冷凍儲存，要吃多少用多少即可。
5、水滾一邊攪拌一邊下珍珠，中大火煮20分鐘，記得攪拌防止粘鍋6、關火燜30分鐘，期間不要開啟鍋蓋以免熱氣跑掉7、完成後可依照個人喜好加入牛奶或奶茶飲用。
5樓：柳笛輕揚
自制黑糖珍珠粉圓。
主料蕃薯粉100g 滾水40ml 黑糖65g手工自制珍珠粉圓的做法步驟。
1.將黑糖加入水當中煮到滾沸！（一定要大滾立馬衝）用筷子將黑糖水跟番薯粉攪拌在一起成碎塊狀後，等稍微涼至手能觸碰，將它揉成狀似黏土般的麵糰！（記得太乾就加點冷水，太溼就加點粉調整）
2. 用自己喜歡的方式搓成小圓球。
3. 水煮滾後放入，以中小火煮約15分鐘後，再悶10分鐘4. 撈出後加砂糖以電鍋保溫即可完成！
因為這類澱粉怕冷怕冰，遇冷就會變硬、老化，口感不好， 所以千萬別泡冰水 、放冰箱喔！）
6樓：推上豬肉去趕集
材料做法。
準備食材。粉類過篩，黑糖以熱水溶化和可爾必思乳酸菌發小乳一起加入拌勻。
會形成一團看似液體，摸起來卻會變硬和做麵包的麵糰不同。
撒些太白粉備用，取一小團麵糰捏、搓成小圓球，滾一層太白粉；或直接取麵糰稍微壓扁、撒些太白粉、切成四方形，這樣快多了^^
將多餘的粉用篩網濾掉，否則就像煮勾芡了。
煮到中心切開還有點白(外**白點比較大)，熄火悶20分鐘讓它熟透。
撈起放入冰水，瞬間冷熱交融會更q彈。黑糖和可爾必思一煮都好香喔！
粉圓放入杯子中倒入可爾必思乳酸菌(以1：4的水稀釋最美味)也可以做成傳統的珍奶。
能否指點下黑糖珍珠粉圓的做法？
7樓：
黑糖珍珠粉圓。
主料。蕃薯粉100g 滾水40ml 黑糖65g手工自制珍珠粉圓的做法步驟。
1.將黑糖加入水當中煮到滾沸！（一定要大滾立陸陸馬衝）用筷子將黑糖水跟番薯粉攪拌在一起成碎塊狀後，等稍微涼至手能觸碰，將它揉成狀似黏土般的麵糰！
記得太乾就加點冷水，太溼就加點粉調整）猛搏。
2. 用自己喜歡的方式搓成小圓球。
3. 水煮滾後放入，以中小火煮約15分鐘後，再悶10分鐘。
4. 撈出後加砂糖以電鍋保溫即可完成！儘量早點食用完畢！
最多可保溫24小時！ 不喜歡太過滑溜黏液的朋友， 起鍋枝悉祥時可以用常溫的水沖洗ㄧ下粉圓外表的黏液。 （因為這類澱粉怕冷怕冰，遇冷就會變硬、老化，口感不好， 所以千萬別泡冰水 、放冰箱喔！）
8樓：匿名使用者
做法。將水和黑糖煮沸，煮到黑糖水在滾*一定要煮沸溫度才夠。
把煮沸黑糖水倒入太白粉和樹薯粉中。*如果樹薯粉買回來顆粒較大可以過篩一下。
用刮刀混合到成為乙個麵糰。
放涼一點到手可以搓慎隱揉的溫度就可以開始搓出自己想兆隱要的形狀。*搓好的避免全部黏住可以灑一點太白粉。
搓好就可以開始準備煮沸。先把水煮滾後再把搓好珍珠到入，大概煮15-20分鐘即可，關火後衝冷水大概2次將黏液洗掉。寬猜廳。
最後就可以加入自己想要的飲品。
早味棗糕的做法步驟圖，古早味棗糕怎麼做好
快手棗糕 用料bai 棗 150克 雞蛋 4個 白糖du 80克 可根據喜好加減zhi 低筋麵粉 160克 玉米澱dao粉 15克 泡打粉 7克 蘇打專粉 4克 玉米油 無屬 棗糕的做法步驟圖，紙杯小棗糕怎麼做好吃 1.將紅棗抄洗淨，煮10分鐘左右 襲 2.將煮好的紅棗瀝乾，去核 bai 3.用刀切...
怎麼煮黑糖珍珠，黑糖珍珠怎麼煮才不會凝
需要材料 1 肇泉黑糖珍珠 0.8尺寸 500g 2 追甘素源黑糖漿 240g 3 高雄鳳翔黑糖漿 160g 操作步驟 1 在珍珠鍋裡放入2000cc水。2 按進度調整鍵，設定煮珍珠時間30分鐘，燜珍珠時間30分鐘。3 調回煮水這步驟，按開始鍵。4 待水沸後，鍋內加入500g珍珠。5 攪拌到顆粒分明...
巧克力古早味蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料低粉 65g 植物油bai 50g 雞蛋 蛋白 du蛋黃分離 zhi 5個 牛奶 90g 可可粉 25g 細砂dao糖 65g 巧克力豆 專塊 適量 巧克力古早屬味蛋糕的做法 材料大合集 低粉和可可粉混合過篩至盆中。將植物油用微波爐加熱，倒入混合過篩好的粉中，攪拌均勻成厚麵糊。加入牛奶，混拌均勻...