1樓:30秒不
快手棗糕
用料bai
棗 150克
雞蛋 4個
白糖du 80克(可根據喜好加減zhi)低筋麵粉 160克
玉米澱dao粉 15克
泡打粉 7克
蘇打專粉 4克
玉米油(無屬
棗糕的做法步驟圖,紙杯小棗糕怎麼做好吃
2樓:咚咚暢
1.將紅棗抄洗淨,煮10分鐘左右;襲
2.將煮好的紅棗瀝乾,去核;bai
3.用刀切碎,越碎du越好;(也可以zhi用料理機打碎dao)
4.將5個雞蛋打入不鏽鋼盆中,加入紅糖攪拌均勻;
5.加入玉米油攪拌均勻;
6.加入純牛奶攪拌均勻;
7.加入切好的紅棗碎,繼續攪拌均勻;
8.最終攪拌好的樣子,不幹不水,流動性強;
9.用勺子將攪拌均勻的麵糊舀入紙杯中,大概7-8分滿,依次做完所有;
10.在每個紙杯中撒入適量黑、白芝麻;
11.烤箱165度預熱5分鐘,將裝有面糊的模具放入烤箱中層上下火165度烤30分鐘即可;(具體溫度還是根據自己的烤箱溫度來適當調整);
12.出爐的紙杯紅糖紅棗蛋糕;(檢測蛋糕裡面有沒熟,可以用牙籤鑑定。將牙籤扎入紙杯蛋糕中迅速拔出,牙籤上有黏液,說明沒有熟,如果幹淨,那就熟啦!)
13.迫不及待咬一口,鬆軟可口!
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用料低粉 65g 植物油bai 50g 雞蛋 蛋白 du蛋黃分離 zhi 5個 牛奶 90g 可可粉 25g 細砂dao糖 65g 巧克力豆 專塊 適量 巧克力古早屬味蛋糕的做法 材料大合集 低粉和可可粉混合過篩至盆中。將植物油用微波爐加熱,倒入混合過篩好的粉中,攪拌均勻成厚麵糊。加入牛奶,混拌均勻...
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八寸棗糕 用料紅棗加水煮後 110克 牛奶 100克 白糖 100克 雞蛋 4個 麵粉 180克 小蘇打 4克 玉米油 70克 八寸棗糕的做法 袋裝紅棗。去核稱重。紅棗切碎加牛奶 白糖 雞蛋用電動打蛋器攪拌。起泡狀。加入麵粉 小蘇打攪拌均勻。倒入玉米油攪勻。攪勻後。倒入八寸戚風模中,烤箱160度預熱...
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