1樓：牽曉星
做紅燒牛肉。
是可以放白酒的。白酒可以去除牛肉的腥味兒，還能提高牛肉兒的美味。 所以放白酒是做紅燒牛肉的乙個訣竅。
2樓：金色碩果
紅燒牛肉可不可以放白酒，在做紅燒牛肉的時候如果你沒有料酒那麼可以適當放一小點白酒，適當的放一點是不會有影響的。
3樓：度小理
你好，紅燒牛肉是可以敢白酒的，但是現在很多人在做紅燒牛肉的時候更習慣於放啤酒。
4樓：小草情感說
放一點吧，這樣出來的的口感更好，我雖然不會做，但是吃過不少的。
5樓：壽歌
一，煮牛肉是可以放白酒的，因為這跟吃牛肉喝酒是乙個道理。
二，煮牛肉，如果放白酒可以適當的放點不要求太多的。
6樓：網友
白酒揮發性。
還是比較強的，它具有除腥味的作用，由於牛肉燉。
煮的時間比較長，及時倒入了白酒，隨著白酒的揮發，自然會消失的，這沒有什麼太大的問題。
7樓：網友
在做紅燒牛肉的時候，如果沒有料酒，可以適當的少放一點點白酒。也是可以去腥味兒的。使紅燒牛肉味道更好。
8樓：在石神臺滑沙的董卓
儘量不要放白酒，放黃酒或料酒燉出的肉更香。
9樓：牛佩
紅燒牛肉可不可以放白酒？如果家裡沒有料酒，少放一點白酒，也可以去羶味和腥味，嗯，味道也很好。
10樓：寶典寶貝我愛你
紅燒牛肉是可以放白酒的，有時候比料酒味道更好。
11樓：淡定你好
對於紅燒牛肉裡面想要放一些白酒的話，實際上，它可以去除牛肉的羶味，另一方面，也能夠加速牛肉的熟的程度。
12樓：古沐匠
做紅燒牛肉放白酒可以除掉肉的腥味增加肉的香味，使肉質更爛。
13樓：陽陽
應該放適量的黃酒。
14樓：來自江南天真的大海
紅燒牛肉的做法是非常多的，可以根據自己的口味進行調製。
紅燒牛肉放什麼調料？
15樓：精彩
紅燒牛肉是一道傳統菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他輔料。
紅燒牛肉是一道傳統菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他輔料。京菜、川菜、湘菜裡都有此菜品，深受大眾喜愛。
牛肉是世界上大部分人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。
中國素有「烹飪王國」這個美譽。在中國這個大家庭裡，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。
美食不僅僅是餐桌上的食物。還包括休閒零食、各種餅乾、糕點、糖類，蜜餞、乾果、肉制食品、茶飲沖泡等製品，各有各的風味，都可稱之為美食。
牛肉能放白酒醃一下嗎?
16樓：
親，很高興為睜缺橡您解答：牛肉能放白酒醃一下嗎？答：
親，可以的白酒醃製牛肉是悉旁很好的因為白酒可以去除掉牛肉裡面的一些。腥味兒可以起到殺菌的作用，可以讓牛肉的口感更好。臘牛肉的做法 1.
用多鹽，花椒，幹辣椒，白酒醃三扮則四天。臘牛肉的做法 步驟12.準備調料包臘牛肉的做法 步驟23.
花椒臘牛肉的做法 步驟34.紅茶。放入乙個調料包。
臘牛肉的做法 步驟45.放入開水中，煮開。臘牛肉的做法 步驟56.
放入蔥段，薑片，蒜，白酒。放入牛肉，不蓋鍋蓋，一直保持水淹沒牛肉，不夠就加開水，小火煮三個小時。完成。
希望我的能幫助到您，如果有什麼問題您可以隨時聯絡我，我會第一時間回覆您的。
煮牛肉可不可以放生薑大蒜，天麻燉牛肉可不可以放大蒜
可以的，可以做成酸菜煮牛肉。準備材料 生薑 適量 料酒 適量 雞粉 適量 幹辣椒 適量 野山椒 50克 牛肉 300克 大蒜 適量 蔥 適量 蕨根粉 一小把 酸菜 100克。一 在牛肉中加入少許鹽 蛋清 雞粉 料酒和澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘。二 將準備好的蕨根粉放水裡泡軟，留著備用，如下圖所示。三...
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棉衣沒有禁止乾洗標誌就可以乾洗。關於棉襖能不能幹洗，主要要看你的棉襖上面的標籤，有沒有禁止乾洗的標誌，有些是不能幹洗的。而且如果是乾洗的話，最好拿到專業乾洗店或者可以信賴的洗衣店。棉衣中有大量的棉花或者鴨絨，所以能吸收很多空氣，而空氣是熱的不良導體，不容其產生熱交換，人就會感到溫暖。棉襖最好還是手洗...
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