1樓:帳號已登出
裡面黃瓜不能和西紅柿一起吃。
由於黃瓜裡含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。
西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜,假如二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,基本就達不到補充養分的成果。
另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c,最好不要和黃瓜一起食用。維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素雀清逗c的吸收。
如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素c,那麼最好不要和黃瓜同吃了。
除頃賣去黃瓜這道菜放在一起炒又好看又好吃。土豆具有發展前景的高產作物之一,同時也是十大熱門營養健康食品之一。土豆是僅次於水稻、玉公尺、小麥的重要糧食作物,由於它高產穩產、適應性廣、營養成分全和產業鏈長而受全世界的高度重視,腐正返竹屬於豆類食品,木耳對血管病的人有好處,西紅柿和黃瓜富含很多維生素。
所以多吃是很有宜出的。
2樓:胖爺侃大山
這些食材都可以一起炒著吃,但是他們的炒制時間有不同,有的熟的快,有的熟的慢,比如我們常吃的一些食材都知滾可以炒在一起搭昌餘,麻辣香鍋就是這樣迅信做出來的。
豆腐與土豆,西紅柿炒雞蛋可以一起吃嗎
3樓:手機使用者
土豆畝絕銀會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的巨集昌酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良迅宴。
西紅柿和豆腐能一塊炒著吃嗎?
4樓:乾萊資訊諮詢
可以的,可以做成西紅柿炒豆腐進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:番茄 1個、豆腐 100克、雞蛋 2個、番茄醬 1大勺、鹽 少許、食用油 適量、味精 少許、白糖 少許、高湯 100毫公升。
1、第一步把豆腐,西紅柿,雞蛋準備好,放一旁備用。
2、豆腐放熱水中浸泡3分鐘。
3、碗中磕入雞蛋,用筷子打散。
4、鍋內放油加熱,放入蛋液炒凝固盛出。
5、鍋內放油加熱,放入番茄和番茄醬快速翻炒。
6、放入湯,豆腐,鹽,白糖,水澱粉,雞蛋翻炒均勻。
7、放味精,蔥花,拌勻盛出,完成了。
西紅柿和豆腐能一塊炒著吃嗎?
5樓:網友
可以的,可以做成西紅柿炒豆腐進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:番茄 1個、豆腐 100克、雞蛋 2個、番茄醬 1大勺、鹽 少許、食用油 適量、味精 少許、白糖 少許、高湯 100毫公升。
1、第一步把豆腐,西紅柿,雞蛋準備好,放一旁備用。
2、豆腐放熱水中浸泡3分鐘。
3、碗中磕入雞蛋,用筷子打散。
4、鍋內放油加熱,放入蛋液炒凝固盛出。
5、鍋內放油加熱,放入番茄和番茄醬快速翻炒。
6、放入湯,豆腐,鹽,白糖,水澱粉,雞蛋翻炒均勻。
7、放味精,蔥花,拌勻盛出,完成了。
6樓:一起娛娛樂
一,可以的。
健康功效:西紅柿:健胃、消食積、生津止渴。
豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒。
食材用料:西紅柿乙個。
豆腐170克。
蔥少許蒜少許。
料酒少許。胡椒粉少許。
菜譜做法:1.準備豆腐,170克,2.西紅柿乙個,3.蔥薑蒜切好備用,4.豆腐切成條備用,5.西紅柿切成小塊備用,6.準備熱鍋,鍋裡新增清水,7.水開焯下豆腐,焯下水可以去去豆腥味,也可以讓豆腐更筋道,8.開鍋幾分鐘焯好,撈出控水,備用,9.接著熱鍋,倒油,10.油熱下蔥花,蒜片,薑絲煸炒出香味,11.倒入西紅柿翻炒,12.下豆腐,料酒,胡椒粉,鹽,白糖,少量白糖,倒一碗多的清水,13.連著一塊下豆腐條,繼續大火翻炒,14.咕嘟幾分鐘後可以關火嘮,15.出鍋盛盤子裡,16.撒上點蔥花點綴下嘮,
7樓:專注娛樂的汙女
西紅柿微寒,豆腐性涼。
豆腐具有寬中和脾、生津潤燥、清熱解毒的功效。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b和維生素c;有利於幫助開胃、生津潤燥。
8樓:移z花
不可以,根據營養學上所說:兩種混著吃,西紅柿裡所有的營養將容易流失掉,
9樓:永恆哥19驂滏
應該沒什麼問題的啊,
土豆腐竹可以一起炒嗎
10樓:匿名使用者
腐竹炒土豆片的做法。
1.用清水浸泡3~5小時發開腐竹,切段,土豆切片2.熱鍋,倒入花生油,油熱後,倒入腐竹和土豆片,翻炒3.
幾分鐘後,感覺菜快熟的時候,加入醬油和鹽,繼續大火翻炒4.裝盤出鍋,成品圖。
土豆跟腐竹怎麼一起炒
11樓:跟電搞了20年
步驟1.腐竹提前泡好。
2.土豆切片備用。
3.胡蘿蔔和青椒切片備用。
4.鍋中倒入適量的豆油預熱,加入蔥花和適量的花椒粉爆香5.倒入土豆、青椒和胡蘿蔔翻炒。
6.倒入腐竹和少量清水翻炒均勻。
7.加入適量的精鹽翻炒均勻,蓋鍋小火燜兩分鐘,使其更加鮮嫩8.加入適量的耗油翻炒。
9.翻炒均勻即可出鍋。
小貼士腐竹提前泡好。
12樓:網友
土豆燉腐竹的做法。
1.土豆去皮切成長條。
2.腐竹泡發切成寸段。
3.鍋中放少許油,放蔥薑蒜八角紅椒爆香,加入肉塊炒熟。
4.加入腐竹翻炒。
5.加入土豆條翻炒。
6.加入水、醬油、鹽大火煮開。
7.煮開後轉中小火繼續燉至土豆軟爛,加青蒜苗段、雞精出鍋即可。
西紅柿和豆腐能一起炒嗎?
13樓:網友
可以啊 介紹你幾個。
西紅柿炒豆腐 西紅柿微寒,豆腐性涼,加上溫性雞肉,涼性的雞蛋和溫性的蔥搭配,雖屬微寒,但以高溫烹製,再配上辣椒,趁熱,可起到溫性的作用。西紅柿皮和茄子同樣含有較高的維生素p。
材料:西紅柿2個、雞腿肉50克、豆腐1塊、雞蛋2個、蔥 白1/2根、糖、鹽適量,香油少許,油2大湯匙。
做法:1.西紅柿去蒂每個切成6瓣。
2.雞肉去筋膜切成絲。
3.豆腐切塊,蔥切段、雞蛋打在碗內備用。
4.油鍋燒熱,放入蔥、雞肉,炒熟後放入西紅柿。
5.加入豆腐,蓋上鍋蓋,燒開後加入鹽、糖調味,倒入雞蛋,稍加攪拌,淋點香油即可。
西紅柿豆腐羹。
主料:豆腐1公斤,西紅柿500克。
輔料:植物油75克,精鹽15克,味精8克,料酒5克,薑末15克,水澱粉80克,湯公斤。
製法;1、將西紅柿用開水燙一下,去皮,切成1釐公尺見方的丁,豆腐用開水燙一下,切成1釐公尺見方的丁待用。
2、將油放入鍋內,下入薑末稍炸一下,加入湯、西紅柿、 豆腐、精鹽、味精、料酒攪勻,開後撇去浮沫,用水澱粉勾芡即成。
特點:紅白相間,色澤美觀,味道鮮美適口,營養豐富。
製作關鍵:燙豆腐時,要待水開後再投入,這樣豆腐不易碎。燉豆腐時火要旺一些。
西紅柿拌豆腐 原料:
豆腐125克,西紅柿1個。
輔料:醬油、香油、鹽、味精、高湯、白糖各適量。
做法:①將西紅柿洗淨去蒂,放入熱水中燙後去皮,切開去子後切小塊;豆腐洗淨放入碗中略燙,撈出用乾布吸乾水,放入碗中壓碎成糊,加調料調勻。
將小塊的西紅柿放在盤中,澆上調好的豆腐糊即可。
tips:如果沒有高湯可以用水代替。
可用這種豆腐糊製作其他菜品,或單獨成菜,用西紅柿等蔬菜圍邊。
14樓:淡淡花香
不會的 先把豆腐改刀成片 用熱油煎兩面金黃 把西紅柿改刀成丁 蔥蒜切片爆鍋 炒香放入西紅柿 煎好的豆腐 加一點海鮮醬油 小火少燉一會 用溼澱粉收汁 出鍋撒少許香菜末。
15樓:專捉黑心腸
可以一起炒,也可以一起燒湯。
16樓:網友
可以一起炒 ,西紅柿少量,做調色調味用。
17樓:網友
絕對可以,還不錯的!
土豆可以和黃瓜一起炒著吃嗎
18樓:高階健康管理師
完全可以,安全的,我吃過。
19樓:馨晟美食家
可以 不過我們都是土豆喝西紅柿一起吃的。
20樓:網友
沒見過這樣的吃法,但是可以一起燙火鍋。
西紅柿與黃瓜可以一起吃嗎,西紅柿和黃瓜能一起吃嗎
黃瓜西紅柿能一起吃嗎?嚴格來說是不能的,因為這樣會造成食物本身營養的缺失,不利於人體吸收。黃瓜雖然好吃又營養,但卻含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。如果將西紅柿與黃瓜一起食用,我們從西紅柿中攝取的豐富維生素c,就會被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。很多餐館裡都有一道叫...
土豆與豆腐可以一起吃嗎,土豆豆腐能一起吃嗎
土豆泥釀豆腐 食材準備 大土豆1個,豆腐1塊,蔥適量,蒜適量,青辣椒適量,紅辣椒適量,甜麵醬2勺,黃豆醬1勺,蒜蓉辣醬1勺,生抽1勺,糖少許,澱粉適量。操作步驟 步驟一 先製作夾心用的土豆泥,把土豆去皮切成薄片,然後放到蒸網上,上鍋蒸熟。步驟二 把蒸熟的土豆泥倒入大碗中,用擀麵杖頂部或者勺子背面按壓...
黃瓜和西紅柿能一起吃嗎,黃瓜能和西紅柿一起吃嗎
西紅柿和黃瓜到底能不能一起吃?為什麼黃瓜和西紅柿不宜一起吃 黃瓜能和西紅柿一起吃嗎 黃瓜能和西紅柿不能一起吃,兩者相剋 西紅柿富含維生素c,而黃瓜裡含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。一起食用會降低西紅柿的營養價值 黃瓜和西紅柿能放在一起吃嗎?不能一起吃。1 西紅柿和黃瓜的搭配雖然不...