1樓：日本那些事兒
可以卅。可以燒個苦瓜豆腐湯。
苦瓜豆腐湯的做法
苦瓜豆腐湯的製作材料：
主料：苦瓜150克,豆腐(北)400克
調料：色拉油30克,料酒5克,醬油10克,香油5克,鹽3克,味精2克,澱粉(豌豆)5克
苦瓜豆腐湯的特色：
清淡微苦。
苦瓜豆腐湯的做法：
1.苦瓜洗淨切片；豆腐洗淨切塊；澱粉加水適量調勻成水澱粉，備用。
2.色拉油燒熱略為降溫，加入苦瓜片翻炒數下，倒入沸水，推入豆腐塊，用勺劃碎，調味煮沸，用少許水澱粉勾薄芡，淋上香油即成。
營養價值
1、促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；消炎退熱、清心明目、降低血糖的功效。
2樓：在濠城鎮讀西遊記的相思樹
這個口味有點重 只有你吃的下去苦豆腐 你就可以煮哈
3樓：匿名使用者
能一起煮，可以做苦瓜豆腐湯。
菜譜做法：
1.準備材料
2.苦瓜洗淨，挖淨白色部分，再切片
3.豆腐盒下面剪一角，用嘴吹一吹，然後開啟，倒在案板上，橫豎切成細條4.起油鍋先將苦瓜炒一炒
5.加高湯，再調點鹽和料酒，放入豆腐燒開
6.調入少量胡椒粉，加幾根胡蘿蔔絲調色
7.加水澱粉拌勻即可
苦瓜,豆腐能同吃嗎
4樓：匿名使用者
1，可以一起吃，不會有不良反應。
2，豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
3，苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經具有清暑解渴、降血壓、血脂。主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。另外，苦瓜的維生素c含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用苦瓜裡面含有一種成分，可以有效抑制正常一包的癌變和促進特變細胞的復原，具有一定的抗癌作用，而且還具備有降血脂和血壓的特點。
5樓：陳大磊
當然可以可以同吃。兩者 可以在一起做菜的
苦瓜豆腐湯1. 將苦瓜洗淨，從中間一破兩半，再頂刀切成片，用開水焯一遍撈出投涼；
2. 豬肉切薄片；
3. 蔥、姜分別切成末；
4. 豆腐切長方片，用開水焯透連水一起倒入盆內；
5. 鍋內放入鮮湯燒開，加上精鹽、味精、蔥薑末、料酒、醬油；
6. 放入苦瓜、肉片，豆腐熬約5分鐘，加熟植物油、香油即可出鍋。
食用方法 中餐|晚餐 食譜營養
豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病後調養、**、細膩肌膚亦很有好處。
苦瓜：苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質，有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解，能改善體內的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療食物。
另外苦瓜中還含有一種獨特的生理活性蛋白質和豐富的b族維生素，經常食用能提高人體免疫功能，可防癌抗癌：苦瓜中的苦味成分--金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到促進飲食、消暑解熱作用。
此外像是海鮮不可以和多數水果一起吃
6樓：昭通歐亞醫院
苦瓜的營養價值 1、促進飲食、消炎退熱： 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效； 2、防癌抗癌： 苦瓜蛋白質成分及大量維生素c能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用；苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強巨噬能力， 臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效；從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長； 3、降低血糖：
苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。 適用人群 一般人群均可以食用。 1、適宜糖尿病、癌症、痱子患者； 2、苦瓜性涼，脾胃虛寒者不宜食用。
苦瓜+豆腐：二者同食，既損失鈣質，又容易患結石症。
紅豆,綠豆,花生可以和苦瓜一起煮嗎?
7樓：匿名使用者
專家提醒以下20種食物是堅決不能混吃的：
1，豬肉，菱角——肚子痛
2，牛肉，栗子——引起嘔吐
3，羊肉，西瓜——傷元氣
4，狗肉，綠豆——會中毒
5，兔肉，芹菜——脫髮
6，雞肉，芹菜——傷元氣
7，鵝肉，雞蛋——傷元氣
8，甲魚，筧（是草字頭）菜——會中毒
9，鯉魚，甘草——會中毒
10，螃蟹，柿子——腹瀉
11，白酒，柿子——會胸悶
12，紅薯，柿子——會得結石
13，糖精（片），雞蛋——會中毒，重著死亡14，紅糖，皮蛋——會中毒
15，洋蔥，蜂蜜——傷眼睛
16，蘿蔔，木耳——得皮炎
17，豆腐，蜂蜜——耳聾
18，馬鈴薯，香蕉——面部生斑
19，芋頭，香蕉——腹漲
20，花生，黃瓜——會傷身
雞蛋和苦瓜能一起煮著吃嗎，苦瓜能和雞蛋一起吃嗎
苦瓜和雞蛋能一同食用嗎？可以的。雞蛋和苦瓜煮在一起很營養。苦瓜炒蛋，用雞蛋的醇香中和苦瓜的苦澀，被視為最易入口的苦瓜菜餚。苦瓜炒蛋對體質平和者而言，是不錯的保健食品，能防動脈硬化。暑熱天適當吃點可以清火。陽虛體質者則不宜多食，易傷脾胃。陽虛體質者，平素畏冷，喜熱飲食，精神不振，睡眠偏多，口脣色淡，毛...
苦瓜可以和茄子一起炒嗎茄子和苦瓜能一起炒著吃嗎
可以的。準備材料 苦瓜1根 茄子1個 玉豆250g 鹽 醬油1勺 蒜頭1個 蠔油1勺 老乾媽1匙 做法 1 熱油先炸茄子，炸到茄子表面起泡就好。2 茄子撈起來濾油，接著炸玉豆看到表面變軟就差不多啦。3 然後把玉豆撈起備用，剩下的油炒香蒜沫 4 接著倒進切好的苦瓜，炒到苦瓜有點變色 5 接著將茄子玉豆...
豆腐能和芹菜一起吃嗎，豆腐和芹菜能一起吃嗎
豆腐和芹菜一起吃，這種做法第一次見，沒想到如此美味 豆腐和芹菜是絕配，3塊錢能做一 是三高的天敵，降血壓降血脂！芹菜最適宜於預防高血壓 動脈硬化和降低膽固醇,有保護小血管的作用。芹菜還含有維生素p,具有保護與增加小血管抵抗力,防止腦血管破裂,降低血黏度和抗血栓的作用。因為芹菜是高纖維食物,因此,常吃...