1樓：沐染染染染染
主料：低筋麵粉1杯。
糖杯。黃油1杯 75g左右。
雞蛋4個。巧克力400g
1.原材料。
2.倒入麵粉，糖，液老黃油，雞蛋，攪拌均勻。
3.用開水融化巧克力。
4.倒入巧克力。
5.倒入胡高巧克鬧做公升力攪拌均勻。
6.倒入烤盤。
7.在175°c烤25-30分鐘。
8.取出。完成。
2樓：匿名使用者
可以查詢一下當地的導航，這樣更為準確，或者諮詢一下當地人。
3樓：匿名使用者
準備黑巧克力100克，黃油100克，細砂糖80克，鹽少許，雞蛋2個，麵粉100克，核桃50克。
請點選輸入**描述。
黃油軟化切小丁，麵粉過篩備用，雞蛋打散，核桃烤熟碾碎。
請點選輸入**描述。
鍋中放水燒熱，黑巧克力放耐熱玻璃碗中加熱融化成巧克力醬。
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趁熱加入黃油攪拌均勻。
請點選輸入**描述。
加入糖、鹽和全蛋液攪拌均勻。
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再加入麵粉和核桃碎攪拌均勻，麵糊倒入模具，175℃，上下火烤，30-40分鐘即可。
請點選輸入**描述。
烹飪美食
4樓：網友
把雞架，牛骨，豬骨放在一起，熬，成乳白色既成。
美食/烹飪 -> 烹飪方法
5樓：戎磊
蛋白4個。蛋黃4個。忌廉芝士250g.細紗糖60g,低粉60g,酸牛奶50g,牛奶40g
做法： 1、芝士和牛奶入盆稍浸一會。再隔水加熱至無顆粒。（這一步偶做的也不是很到位，總是有小顆粒）
2、分次加入蛋黃拌勻。
3、加入酸牛奶拌勻。
4、加入低粉拌勻。
5、蛋白加糖打至中性發泡。加入芝士糊拌勻。
6、倒入裹了錫紙的8寸模中。隔水烘烤。170度20分鐘上色。
再轉150度40分鐘。（偶和番番的烤箱不同，因為好幾次我按番番的溫度烤都過火，所以偶總是減少溫度，結果這次給忘記了，所以成品又有些過火了，皮有些硬）
有意思的是，都說這種蛋糕是放進冰箱冰些時候才好吃。
6樓：網友
如果是家庭做的，3個可能，1，你的烤爐是不是沒有預熱。2你的粉粘粘度不夠，3，你做之前沒有篩粉。
7樓：
溫度高了，浴水法，150-160度，40min，還有面糊糊要均勻，這很重要。
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