1樓：匿名使用者
主料：紫菜 8張 雞蛋 12個 輔料：豬肉 1000克 韭菜100克 調料：
鹽15克 味精5克 胡椒麵5克 姜25克 料酒10克 香油20克 水澱粉30克 韓式辣20克 大蔥25克 紫菜蛋卷的做豎賀法 1.韭菜摘洗乾淨，切末；大蔥、生薑去皮，洗淨，均切成末，待用。2.
將豬肉餡放入瓷盆內，放10克鹽，3個雞蛋，20克水澱粉和味精、料酒、芝麻油、胡椒麵、韭菜末、大蔥末、生薑末攪拌均勻後，用力打上勁，待用。3.再將餘下的9個雞蛋，打入瓷盆內，加入5克鹽、10克水澱粉，攪拌均勻後，待用。
4.把鐵鍋淨後，燒熱，熱的程度地熱而不燙，擦少許油，燒熱，抹掉油，試好熱度，逐個加入已經打好的雞蛋液，攤成8張圓形蛋皮，平放在淨案板上。5.
把攪拌均勻後的豬肉韭菜餡，放在蛋皮上抹平，上面再放一張紫菜，然後遭到放一層豬肉韭菜餡抹平。將兩側向裡折乙個小邊，再從兩頭向中部捲起州肢，至中部合攏，用淨紗布紮好，依次將所有肉餡製成8個蛋卷。6.
把做好的紫菜蛋卷，逐個放入在平盤裡碼好，入蒸鍋隔水蒸半小時左右，至熟透為佳。7.把蒸熟的紫菜蛋卷，用平面的重物壓在上面，壓平後，去掉紗布包。
8.食用時，將紫菜韭菜蛋卷切成片整齊地碼在盤上，隨配一小碟辣大醬蘸食，即可。 辣炒年糕主料：
年糕 適量 輔料：圓白菜適量 胡蘿蔔適量 洋蔥適量 調料： 鹽適量 甜辣醬適量 辣椒粉少許 1.
將捲心菜，胡蘿蔔，洋蔥洗淨，分別切成粗絲；2.年糕入沸水煮5分鐘至軟；3.炒鍋燒熱，倒少許油燒熱後，放入洋蔥、胡蘿蔔絲略炒，再放入捲心菜煸炒片刻；4.
放入煮軟的年糕，加些清水，燒開後放入韓式甜辣醬，口味重的話再放入少許辣椒粉和鹽；5.炒勻後煮約5分鐘左右，至湯汁濃稠後收汁即可。韓式土豆煎餅主料：
土豆1個 雞蛋1個 糯公尺粉適量調料：鹽餘跡派適量 牛奶適量 白糖適量 小蔥適量 植物油適量1.土豆洗淨去皮，切厚片蒸熟過篩壓成泥備用2.
將雞蛋打散，加入牛奶、砂糖、鹽、糯公尺粉攪拌均勻3.將調好的蛋液拌入土豆泥中，調節至適宜軟度，再分成大小均勻的小團，壓扁4.平底鍋中放入少許油加熱，放入土豆幷撒少許蔥花，煎至底部焦黃翻面，將另一面也煎至焦黃即可。
2樓：匿名使用者
泡菜！有嗎？切好或者炒熟！ 海帶湯 新鮮的海帶加上排骨即可。
怎樣在家自己製作南韓料理？
3樓：燈泡廠裡上班
方法/步驟：1、購買南韓辣醬、蜂蜜、芝麻、雪碧（**超市都能買到）西葫蘆、豆芽，胡蘿蔔、香菇，菠菜，煎蛋。
2、各種菜洗乾淨切丁，肉醃製好，開始炒，乙個乙個炒不要一起炒。然後煎蛋，注意單面煎，不要煎太久。
3、製作醬，辣醬，一點點蜂蜜，雪碧，攪拌攪拌，然後再撒一些芝麻。
4、公尺飯放到乙個大一點的容器內，炒好的菜和煎蛋擺在上面加調好的醬，建議不要加太多，小心味太重。攪拌，用力攪拌，然後就可以享用了。
怎樣在家自己製作南韓料理
4樓：蒿涵煦卷修
我先教你乙個烤肉吧。
烤肉是南韓一大特色料理，烤辣椒醬五花肉是將五花肉用各種調料醃製入味後再烤熟食用。還可以配醬湯公尺飯或用菜葉、蒜片包裹一起吃食用；
原料：五花肉500克。
醬油2大勺。
辣椒麵1大勺。
辣椒醬2大勺。
白糖3大勺。
芝麻2大勺。
香油2大勺。
胡椒粉半大勺。
蔥末4大勺。
蒜蓉2大勺。
生薑蓉2大勺。
主料：五花肉。
香料：蔥。調味料：辣椒粉、辣椒醬等。
工具準備：烤盤。
作法：1、五花肉用冷水沖洗乾淨，切成厚半釐公尺，長10釐公尺，寬5釐公尺左右的肉片；
2、把醬油、辣椒麵、辣椒醬、白糖、香油、胡椒粉、蔥末、蒜茸、生薑茸放在大盆子中調均勻；
3、將切好的肉片一片、一片的抹上調料汁，都抹均勻後浸泡在調料汁中30分鐘；
4、將韓式燒烤盤加熱，上面刷油，漏油口放小碗接流出來的油。
5、烤盤熱後，放入醃製好的肉片，逐片鋪平烤制。
6、烤到鮮紅的肉變色後，用剪刀剪成小塊。
7、將烤好的肉碼在盤子上，撒上白芝麻，趁熱食用；
2、沒有烤盤可以用平底鍋，最好是鍋底厚的，火要調小些，否則容易糊。
誰能告訴我幾種簡單的南韓料理做法
5樓：網友
正宗的南韓泡菜。
主要材料：大白菜3顆、白蘿蔔2條。
配料：辣椒粉半包、蔥5棵、姜泥約2大匙、蒜泥約半杯、糖1小匙作法：
1、把大白菜切成中塊，用鹽水泡約半天，（泡軟即可）2、蘿蔔刨絲，蔥切段。
3、用乙個大盆子把大白菜瀝乾，加入蘿蔔絲及蔥、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻。
4、保鮮盒裝好，放約乙個晚上(出水)後，放到冰箱中，吃時取出一些即可，注意不可沾到生水。
注： 1、冬天時，須放約一整天，也就是等到出水後，才可放到冰箱2、辣椒粉是南韓特製，在臺灣沒有，但可以郵購3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火鍋及泡菜水餃。
泡菜很典型也很好吃喔~~~而且也很方便 如果怕麻煩 應該可以在**熟食店找到，還不貴。
6樓：匿名使用者
賓陽洞，我們還要去萬佛洞。萬佛洞內有一萬五千多尊小佛像，小巧玲瓏，做工精巧。洞中還有一把蓮花椅，背後刻有五十四枝蓮花。
看到我們前面這個洞了嗎？這個洞內有一百四十多種藥方，體現了古代醫學成就，也為傳授醫術用雕刻法做出了貢獻。
龍門石窟有三十餘洞，還有一些洞我們下次再來觀賞。唐代詩人曾說過：洛陽四郊，山水之勝，龍門首焉。龍門石窟真是名不虛傳，是個名副其實的文化遺產。
指導老師：劉瓊芳。
7樓：只有你卟懂
壽司材料：珍珠公尺，壽司醋，紫菜，竹板，餡。
做法：先把公尺煮熟，然後盛出一些，要平鋪在碟子上，撒一些壽司醋，攪拌均勻，等公尺幹，可以試吃，然後再用熱水把竹板消毒一下，然後把竹板弄乾，再把紫菜放在竹板上，把幹了的飯均勻地鋪在紫菜上，注意：千萬不要壓飯。
然後在中間根據自己的喜好放一些陷，不要放太多。然後再慢慢的卷，不要把飯捲到竹板上咯！卷好之後再捏緊它。
然後放開，刀面上要加點熱水，這樣會好切一點。然後再切，就這樣，壽司就做好啦！很簡單喲！！~
過年必吃的麻團在家就能做，你想學嗎？
想學，麻團簡直太好吃了，感覺是過年的必備美食之一。而且麻團做法簡單易學，可以自己製作，既能吃到美食，又可以掌握一門技能，何樂而不為？想，很喜歡吃麻團 我們一家人都愛吃 特別是小孩每天早上幾乎都要吃上幾個。自己也想著嘗試一下自己在家裡做呢。糯公尺粉白糖加開水白芝麻攪拌溶解，揉成光滑的糯公尺糰切成小段，再揉...
用最普通的大米，在家就能做出多少種華麗的美食
1 爆米 花 小時候用爆米機爆出來的爆米花，剛出鍋的時候鬆軟香甜十分可口讓人回味無窮。現在這種在路邊爆米花的人少了，吃到的機會就更少了。2 粽子 包粽子一般都是用糯米，糯米有嚼勁。不過糯米的品種有很多，根據自己的口味選擇適合自己的米。3 豆腐 米豆腐是川 湘 黔 鄂地區著名的地方小吃。此菜潤滑鮮嫩 ...
放假在家,閒著沒事,有什麼不出門就能做的工作
可以先打小惡魂,在塔頂有一個很奇怪的方塊,殺死小惡魂會給方塊蓄力 一道紅色的光束 然後用紅石塊啟用可以把大惡魂吸過來 在家閒著沒事,有沒有什麼工作在家就可以做的?有呀,找一些手工活,就可在家幹了。先自學ps,然後在網上找ps的工作,大致是boss把素材發給你,你處理好之後在發給他,工資還不錯,有5丶...