1樓:網友
土豆是一種含有碳水化合物較多的食物同時也含有較多其他的營養素。有人將土豆代替主返鄭食做為減重、降糖的食物,有一定的依據,因為土豆含有糖水化合物但同時還含有較多的其他的營養素等,糖水化合物為機體提供能量的同時又為機體提供了穀類主食所不能提供的其他營養素,但也不能過量;糖尿病人少吃土豆也是對的,因為土豆含有的碳水化合物較多,在吃了主食又將土豆做為唯一的蔬菜時,就會是體內糖水化合物的攝入量超標,會使血糖公升高很快,兩個說法都沒錯,關鍵是自己在食用的選擇,建議如果吃土豆類含糖水化合物高的食物的時候要減少1/3主食的攝入量,且土豆的製作方法也要有所選擇,不要煎或炸,儘量選擇少油少鹽的方法制作。
豇豆的功效與作用。
豇豆性平,味甘,具有健脾養胃、理中益氣、補腎、降血糖、促侍蔽消化、增食慾、
提高免疫力等功效,對尿頻、遺精及一些**功能性疾病有輔助功漏談頌效。
吃豇豆可以降低高血糖嗎?
2樓:網友
高血糖的人吃豇豆是很好的,常用豇虛冊豆汁可改鉛衝善糖尿病病情。白豇豆具有加強肺、氣管的藥效,由於祛痰作用,可起鎮咳的效果。
乾燥成熟豇豆的豆部分比鞘豇豆差激巨集的蛋白量含量減少,但其維生素b1、b2的含量增加。
糖尿病人可以吃土豆嗎,吃土豆降血糖嗎
3樓:大禹供水
可以吃土豆,但是不建議多吃,因為糖友吃土豆必須得講究,還得少吃。
糖友吃土豆,健康方法有三個。
方法一:等量互換。
糖友對每天攝入的熱量是有限制的,如果要吃土豆,那麼就要減少其他食物的攝入量。每吃100克的土豆就要減去半兩主食的量,這樣才能平衡碳水化合物的攝入量,避免血糖公升高。
方法二:放涼了吃。
飯要趁熱吃」這是大多人的習慣,但是對於糖友來說,趁熱吃土豆,有可能是造成血糖狂公升。而土豆放涼之後,所含的抗澱粉會增加,公升糖指數會降低。因此糖友吃土豆,最好是放涼了吃。
方法三:烹飪方法。
土豆澱粉含量不低,烹飪方式不同,公升糖指數也會有所差異。糖友吃土豆,烹飪方法是很重要的。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。
但如果是土豆泥、燉煮土豆等,對血糖的影響就是比較大的。因此糖友在吃土豆的時候,烹飪方法一定要選對。
4樓:影像科劉醫生
糖尿病人群可以吃土豆嗎?醫生:謹記這3點,身體或能受益。
常吃5豆類 能有效降血糖
5樓:養生種草
現在糖尿病已經不是說是乙個很特殊的疾病了,糖尿病對於我們很多人來說都是很普遍的,所以我們就要嚴格的控制我們的飲圓漏食的,但是其實並不是所有的食物都是這樣的,其實很多的是我們吃一些豆類是可以幫助我們更加的健康的,就如以下五種豆類食物。
1、豇豆
粗纖維含量:每100g扁豆含粗纖維)
豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。此外,豇豆富含的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。
2、豌豆
粗纖維含量:每100g豌豆含粗纖維)
豌豆所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能迅鎮。此外,豌豆含有較為豐富的膳食纖維,對糖尿病人是非常好的食物。
3、扁豆
粗纖維含量:每100g扁豆含粗纖維)
扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維。
4、毛豆
粗纖維含量:每100g毛豆含粗纖維)
毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦功能,含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利於血壓和膽固醇的降低,對糖尿病心血管病人很有好處。
5、四季豆
粗纖維含量:每100g四季豆含粗纖維)
四季豆營養豐富,粗纖維含量高,但是如果烹飪方式不正確,很可能導致中毒。四季豆本身含有一定的毒素,對胃腸道有 **性,引起胃腸道區域性充血、腫脹及出血性炎症,可以使人體紅細胞發生凝集和溶血。但這些毒素橘昌爛並不可怕,只要加熱至100℃以上,使四季豆徹底煮熟,其毒素就會被破壞。
吃南瓜可以降血糖嗎,吃南瓜可以降血糖是真的嗎?
南瓜降血糖可以說是一個謠言,糖尿病的病人經常會聽到這個謠言,認為南瓜可以降血糖,就拼命的去吃南瓜,甚至有些病人把南瓜當主食飯來吃,壓根就不吃飯,只吃南瓜,那這樣是不對的,南瓜沒有降血糖的作用。吃南瓜不可以降血糖,而且南瓜的含糖量比一般蔬果還要高,因此,不但吃南瓜不可以降血糖,更是提倡血糖高的人不宜多...
芭樂吃了能降血糖嗎,喝番石榴茶可以降血糖嗎
芭樂又稱番石榴,只是含糖量相對其他水果少,吃太多照樣會升血糖。建議一次性不要吃太多。降血糖新招喝修正美添白 可以降血糖.芭樂俗稱番石榴.是一種天然的鎮定劑,能幫助對抗壓力,對於忙碌的生活而言,可以減少焦慮和不安的情緒.在中藥材裡有白芭樂乾和紅芭樂幹,白色專治糖尿病,紅色芭樂幹則有 的作用.喝番石榴茶...
菊花茶能降血糖嗎,菊花茶可以降血糖嗎
菊花茶也適宜與多種花 茶一起泡水飲用,功效更為顯著,如以下幾種菊花茶飲 1 菊花山楂茶 取菊花10克,加山楂 金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓降壓 輕身,適用於肥胖症 高血脂症和高血壓患者。2 三花茶 菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用於防治風熱感冒 咽喉腫痛 癰...