1樓：匿名使用者
主要是氯化鈉nacl，有些食鹽加了碘酸鉀、乳酸鋅等物質，可以補碘、補鉀、補鋅等微量元素。..
2樓：匿名使用者
近日，受日本核電站洩漏事故影響，致使全國多地出現食鹽搶購潮。有訊息稱食用碘鹽可以防核輻射，專家認為搶購碘鹽毫碧握無必要。 食鹽搶購潮 近日，廣東、浙江、安徽、江西等多地發生市民搶購碘鹽。
搶購者擔心日本核電站洩漏對人體有影響，食用碘鹽可預防核輻射，有的則擔心海水被放射性物質汙染，沒法再提煉鹽，市民的哄搶直接導致食鹽脫銷。 據中國江蘇網報道，3月16日傍晚，受紹興等地食鹽急購影響，杭州部分超市也出現了食鹽急購現象，部分小超市、小賣部食鹽賣斷貨。 據新華網報道，3月16日下午，江西南昌、上饒等部分地區出現食鹽**異常波動，發生食鹽搶購。
16日晚上，南昌市內一些超市食鹽基本已空。 據廣州**報道，廣東多個城市居民搶購食鹽，一些商家趁機提價，一包鹽賣10多塊錢。 據中安**報道，16日晚20時開始，安徽省合肥市各大超市出現瘋狂的搶購食鹽潮，眾多居民紛紛奔跑在各大超市搶購食鹽。
一些大型超市和沿街百貨店食鹽均被搶空。 對於我國多地目前出現的恐慌性購鹽情況，多省市相關部門已做緊急部署，要求穩定食鹽市場，保證食鹽的**。 關於食鹽的兩個問題 食用含碘食鹽是否能預防核輻射呢？
鼓樓醫院核醫學科專家表示，百姓不需要額外補碘，因為碘過量也容易造成甲狀腺疾病。碘鹽所含碘屬於「前圓微量」，微量的碘起不到阻隔甲狀腺吸收放射性碘的作用，對防輻射起不到作用。 寧波市環境監測中心輻射監測悔悔慶室主任徐政強認為搶購食鹽非常荒謬，「防核輻射最有效的方法是每天服用一片碘片(碘化鉀片)，因為每片碘片中含有100毫克的碘，而根據衛生部的規定每公斤食用鹽中碘含量僅為20-30毫克。
而另據新華社報道，世界衛生組織稱，碘化鉀片並不是「輻射解毒劑」，也不是所有人都適合服用，只有在公共衛生機構的明確指導下，才能夠服用。 海鹽是否會受到核輻射汙染呢？ 浙江省鹽業集團副總經理章朝陽表示，市場上目前也有少量海鹽，但是海鹽究竟有沒有受到輻射，還是要經過檢測後才能確定。
而且井礦鹽和海鹽在食用鹽的包裝袋上就有標明，很容易就能找到。
3樓：匿名使用者
kio3 主要是補充人體需要的碘預防大脖子病。
食用鹽是什麼鹽
4樓：充昊天
食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然滷(鹹)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。一般有海鹽，湖鹽還有礦鹽，現在海鹽所佔比例很小，一般都是礦鹽或者湖鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉(nacl)，同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。
食用鹽是菜品中鹹味的主要**，具有提鮮味、增本味的作用。食用鹽可以防腐殺菌，調節原料的質感，增加原料的脆嫩度。和麵制餡時，加入適量的鹽，能增加麵糰的韌性、促使餡心吸水上勁兒，提高泥茸的黏力。
食用鹽的成分是什麼？
5樓：乾萊資訊諮詢
食用鹽的主要成分是氯化鈉(nacl)，同時含有少量水分和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。
食用鹽是在精製鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽中加入一定量的碘劑而製成的加碘鹽。鹽中的碘只有轉變成碘離子後才能在人體發揮生物活性。碘化物性質極不穩定，容易分解、揮發而失效。
食鹽的成分是什麼呢
6樓：赫覓晴旁凡
食鹽的主要化學成份氯化鈉（化學式nacl）在食鹽中含量為99%，部份地區所出品的食鹽加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都通過新增碘來預防碘缺乏病，新增了碘的食鹽叫做碘鹽。
7樓：姓宛秋功世
鹽的主要化學成份氯化鈉（化學式nacl）在食鹽中含量為99％,同時世界大部分地區的食鹽都通過新增碘來預防碘缺乏病，新增了碘的食鹽叫做碘鹽。
食用鹽對人體有哪些危害，食用鹽消毒有什麼危害？
食鹽過多除了易導致高血壓外，科學家們還研究發現，高鹽攝入者中風發生率和死亡率都高於低鹽攝入者，鹽的攝入量與血壓呈正比。即食鹽的量越多，相對來說血壓就越高 而食鹽的量越少，血壓就相對低下。適度減少鹽的攝入，不僅可降低血壓，而且可顯著減少動脈硬化。高鹽飲食可引起腎血流和腎小球濾過率的增加，加重腎小球的負...
食用鹽好幾年了還能吃嗎有點發黑,你好食鹽放十年了還能吃嗎
食鹽本身不會變質,但是新增的成分碘不十分穩定,開啟後,如遇高溫等特定條件,則會變質。因此有點發黑,建議不要食用。有點發黑,說明已發生化學反應,不能食用了 肯定不能吃了啊,處理掉吧,別扔水源裡,水質汙染很大的 別吃了,買一包鹽也不貴 你好食鹽 放十年了還能吃嗎 食鹽只要copy存放得當,沒有變質就可以...
碘鹽跟食用鹽有什麼區別，碘鹽好還是無碘鹽
食用鹽包括碘鹽，碘鹽是指裡面含有碘酸鉀的食用鹽，由於咱們中國大部分地區缺碘，以致引發很多疾病，所以又了碘鹽和普通食用鹽的分別。低鈉深井鹽與海藻碘鹽區別 低鈉深井鹽。低鈉鹽，是以碘鹽為原料，再新增了一定量的氯化鉀和硫酸鎂，從而改善體內鈉 na 鉀 k 鎂 mg 的平衡狀態，預防高血壓。因此低鈉鹽最適合...