1樓：美麗蝴蝶的翅
你好，不建議加到粥裡食用，存放的熟蟹極易被塌尺細菌侵入而汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃，不要存放。萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
蟹，自古就有「四味」之說。「大腿肉」，肉質絲短纖細，味同乾貝；「小腿肉」，絲長細嫩，美如銀魚；「蟹身肉」，潔白晶瑩，勝似白魚；「蟹黃」，含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維沒鬥生素。
等營養素，營養豐富。
螃蟹還有一定的藥用價值，它具有活血化瘀、消腫止痛、強筋健骨的功效，民間常用於**跌打損傷、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。但是，有些人食用螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，究其原因主要是由於不注意衛生而引起食物中毒。
另外吃螃蟹需要注意以下幾點：
1.患有傷風、發熱。
胃痛以及腹瀉的病人吃蟹會使病情加劇。
2.慢性胃炎。
十二指腸潰瘍、膽囊炎。
膽結石症、肝炎。
活動期的人枯衫磨，最好不吃蟹，以免使病情加重。
3.蟹黃中膽固醇。
含量高，患有冠心病。
高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃蟹黃，否則會加重病情。
4.體質過敏的人，吃蟹後容易引起噁心、嘔吐，起風疹塊。
5.脾胃虛寒的人，應少吃或不吃螃蟹，因為食後容易引起腹痛和腹瀉。如果出現這種情況，可用紫蘇15克，生薑5片煎服，以止痛、止瀉。
2樓：郝先生
還可以吧。。。應該好吃吧。。。
隔夜的蟹粥能吃嗎
3樓：抹茶派派香
隔夜的蟹粥需要重新加熱才能吃。
原因：蟹的體記憶體在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除掉，隔夜後細菌會自然再生做橋或者重新復活，因此如果要隔夜食用，需要有乙個加熱的過程。
螃蟹簡介：隸屬於動物界。節肢動物門，鄭灶甲殼綱、十純叢猛足目、爬行亞目。
螃蟹是甲殼類動物，身體被硬殼保護。螃蟹靠鰓呼吸。在生物分類學上，螃蟹與蝦子、龍蝦、寄居蟹屬同類的動物。
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋，螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。
隔夜的蟹粥能吃嗎
4樓：匿名使用者
放在冰箱裡就不會壞了。
因為是海鮮類的粥所以不建議沒有放在冰箱裡，隔天又吃這樣子。
很容易拉肚子。
5樓：歸來待踏
如果吃了可能會肚子不舒服，倒也不會中毒云云……
6樓：網友
據我所知，海鮮都不能過夜吃的吧！
放在冰箱裡的隔夜蟹能吃嗎？
7樓：網友
熟海鮮最好不要隔夜再吃。
由於海產品在前期沒有有效地除去有害細菌，在烹飪過程中存在一些不正確的操作，或者隔夜涼食這些食物。海產品體記憶體在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除掉，經過冷卻之後，細菌會自然再生或者重新復活。因此，如果要隔夜食用這些食品，還得需要有乙個加熱的過程。
而且，海鮮中也含有很多細菌。海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病3。
海鮮啤酒同吃惹痛風。在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。
如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產生不利影響。菌和病毒汙染。
一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃「醉蟹」、「生海膽」、「醬油醃海鮮」之類不加熱烹調的海鮮一定要慎重，吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛生。
當然，並不是全部隔夜的都不能吃，放上料醃製的海鮮必須放在冰箱裡暫時儲存，魚類不能馬上吃，也是放在冰箱冷凍室儲存。
隔夜的螃蟹能吃嗎
8樓：奈露古依依
如果是死掉隔夜的螃蟹當然不能吃，活的螃蟹煮熟後使用以下方法儲存的，一般能吃。
煮熟後螃蟹的儲存方法1：
如果天氣比較冷，熟螃蟹的儲存只需要保鮮膜蓋好即可，一般可以保鮮6-8個小時。如果沒有保鮮膜，則可以把熟螃蟹放到陰涼通風的地方，注意不要被其他東西汙染。
煮熟後螃蟹的儲存方法2：
當天氣較熱時，熟螃蟹的儲存可以放到冰箱的冷藏室裡，但這隻能是短時間的儲存，不能讓螃蟹在冰箱裡過夜，因為這樣會損失大量的營養物質。
煮熟後螃蟹的儲存方法3：
如果想要過夜的儲存熟螃蟹，可以把它們放到冰箱的冷凍室裡，但要和螃蟹的湯一起凍起來，否則會讓熟螃蟹流失水分，變幹後很不好吃，而且也失去了螃蟹的鮮味。
小貼士：無論用哪種方法儲存熟螃蟹，當再次食用時，一定要再煮一次，而且要煮透，否則容易鬧肚子哦。
煮熟後的螃蟹如何儲存？熟螃蟹儲存的方法一般是放在冰箱裡，但時間都不宜過長，而且螃蟹最好是現吃現做，從冰箱裡儲存過的螃蟹，吃的時候一定要再次煮透。
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蟹粥放冰箱一夜還可以吃嗎，蟹粥隔夜了還能吃嗎
9樓：molly茉莉
<>1、蟹粥放冰箱一夜能吃，不過吃之前要注意下一定要煮沸，這樣可以消除很多細菌。
2、不宜食用存放過久的熟蟹：存放的熟蟹極易被細菌侵入而汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃，不要存放。萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟派培蒸透。
3、注意：淋過雨水的死螃蟹，千萬不能吃。這種螃蟹即使再怎麼蒸煮加工，也不能吃。
吃了一定會拉肚子，甚至於上吐下瀉。因為螃蟹靠食腐爛食物為生。當它死亡後再淋了雨水，體內就會很悄羨寬快被細菌侵蝕而產生大量的毒素。
這些毒素用高溫也無法消除。但如果螃蟹剛死又沒有淋雨，只要經過徹底啟亮蒸煮，仍然可以食用。
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