準備在高校旁邊開個小飯館,有些什麼好的建議,急!

2025-03-21 00:05:26 字數 1222 閱讀 4738

1樓:網友

依照個人想法來說啊。

你的這個專案可行率不高!為什麼呢?

1 因為你存在巨大的競爭壓力,也存在巨大的成本壓力`` 按每天營業額來說``一天就要600來塊錢`` 對於飯店來說是很大的``還有你是在學校附近搞餐廳的``一般來說消費水態唯平比較底```最多每個菜定價只有10來塊的算最高定價了``簡單說來成本**難``

2:還要看你店面的具體市口,引不引人注意,招不招顧客注意,店面給人感覺,如果說你店面狼狽不坎,衛生條件差換做是誰也不願意進那種店,建議你把店面好好裝帆睜培修下``尤其是牆面的乾淨。還有及餐桌設施一定要新穎乾淨。

3:廚師炒得菜怎麼樣?手藝好不好?

這都是最主要的問題了,跟你講個例子吧 我有一老鄉也懷著那種創業精神在上海一地方開了一家餐館,他們都是自己主勺自己炒菜,但是呢``他們炒的菜是實在不惹人喜愛``客源一天比一天少```最後關門大吉了```你們請的廚師是自己人`` 問問你他炒的菜好吃嗎早寬? 這個問題是最主要問題``

4:你說你有客源靠自己的朋友來棚棚場那對於你們一天的營業額來說只是一小小的部分而已`` 人家會天天願意去你那嗎? 如果你那不合人家意願人家去也只是報著一及不願意的心態``勉強給你乙個情面去捧下場而已```

反正總的說起來就是`` 你要做到店面好``炒的菜好``服務態度好``

相信有可能的 但具體事宜行動起來``可不是所想象的難容易的```

2樓:壞穎

店面一定要乾淨 清爽 整潔。

學生旅明運們都愛面子的。

一定要有特色槐洞菜。

菜色要豐富哦,現在的學生很叼的嘴。

定價嘛,學生負拆梁擔得起就好,也可以有點**,中國人都愛佔小便宜的呢。

3樓:網友

最主要的就是要便宜 學生一般都毀春弊很會劃森顫算 只要把價錢定底點應該是能招攬不少生意的 最好在飯館裡再搞兩纖族個電視。

4樓:匡子珍

裝修不必複雜,但環境必須乾淨 整潔 特別是廚房灶唯。

菜的質量要絕對保證 分量要足 味道要好,可根據學生要求調整口味。

**不要太高,不要高過周圍餐館 **位的菜**可比隱宴培他們略低一些。

消費數額較大的可適當祥段優惠一些。

定期舉行打折優惠,例如每月八號/每週六 消費一律八折。

服務態度一定要好。

最好能找幾個美女做服務員,或者是帥哥(醉翁之衣不在酒)嘿嘿,我也是搞這個的 生意還不錯。

祝 你生意興隆!!

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