1樓:網友
如果是用電飯鍋煮的話 洗好公尺量多出來的水大概高就可以(就是公尺在鍋子鋪平之後 中指或者食指指尖頂在公尺表面 水位在第一指節的位置 如果公尺少水也要少一點 反過來也是一樣的)
如果沒有電飯鍋 直接用火蒸的我不清楚 我倒是會隔水蒸 找個盆子放你需要的那些公尺然後水要比我剛才說的要少一點點(隔水蒸兄含的話 水蒸汽會補充一點改頃點流失掉的水分)然後放在放了水的鍋裡上火蒸(注意下面扣個盤子啥的 別把煮的水溢進公尺盆裡)水開了之後改小火(鍋裡的水要保持微滾的狀態)然後蒸15-20分羨殲笑鐘左右(把握不好時間可以多蒸一會只要不夾生就都好說~但是小心別乾鍋了喲)
一般的隔水蒸的要比電鍋蒸的好吃 水量的話剛煮總是把握不好 多煮幾次就有把握了。
2樓:一品小屋之
要看你說的是那種公尺飯咯。
我記得有竹筒的公尺飯(好吃) 、一般煮飯時的公尺飯。
如果是冊槐此煮飯時,那就先把公尺盛入電飯煲,然後淘州迅淨,再加入水,只需要高出公尺1cm左右就好 然後蓋上蓋子 在按一下電飯煲的按鈕就行 自己就可明如以好了。
3樓:日照趕海找鐵哥
公尺飯羹怎麼做好吃寬悄?首先孫顫把吃剩的公尺飯放入各種配菜,則巧敗然後加入番茄醬等材料,最後撒上芝士碎,上鍋蒸煮八分鐘即可。
4樓:美食天天見
五花肉放入公尺譽備飯更好迅虛敏吃畝枝。
5樓:王者多多
家裡吃剩的公尺飯再也罩襪不八個要浪費了、大派我物仿激教你做個香噴噴的。
6樓:善子安
先淘公尺,淘好公尺後放置一旁一段時間,然顫陸後放入電飯煲中飢殲,加入適當比例的水,最後插茄肢頃上電源,設定時間就好了。
7樓:蘇燚紫
洗公尺,加水,放進電飯煲。
8樓:匿名使用者
公尺加水,攪一攪,使用電飯鍋按兩下即可。
9樓:璐璐小
首先洗好公尺,洗乾淨後煮熟就行了。(我不知道行不行,畢竟我是看別人做的)
10樓:網友
很明確的告訴你一種方法,可以用乙個叫電飯煲的神奇東西,進行煲熟。
11樓:匿名使用者
這是什麼問題,好像人人都會吧。
公尺飯都可以怎麼做
12樓:邯鄲新東方烹飪學校
1公尺飯煎餅:將兩個雞蛋、公尺飯、火腿腸片、蔥花一起拌勻,按自己的口味還可以加入其他材料。然後倒入油並燒熱,將公尺飯揉成一團,再放入鍋中煎成兩面金黃便可。
公尺飯粥:公尺飯和水加大火燒滾,溫火慢燉,將切好的胡蘿蔔丁、肉末、香菇丁放入起鍋前將雞蛋拌勻放入,再放入切好蔥。
西紅柿雞蛋炒飯:將西紅柿切成片,打兩個雞蛋並拌勻。先把雞蛋煎半熟後倒入西紅柿和其他材料,最後放入公尺飯混合炒拌。
公尺飯小丸子:將公尺飯倒入生抽和鹽,然後加入蔥花、芝麻、麵粉並攪拌好,再揉成小丸子,最後放入油鍋炸。
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