1樓：車長長車
清炒西蘭花，醋溜土豆絲，蒜香排骨，油燜大蝦，白菜炒辣椒，這些都是非常好吃的食物，大家比較喜歡。
2樓：兔子舞
這些家常菜就是魚香裂顫談肉絲，酸辣土豆絲，麻婆豆肆碰腐，虎皮尖椒，辣子雞丁，酸辣土洞慎豆絲等等，做法非常的簡單，而且口感也是非常不錯的。
3樓：人生皆可期待
糖醋丸子，糖醋里脊，紅燒鯉魚這些家常菜超級美味，大人孩子越吃越來勁。
哪些食物酸甜爽口鮮嫩清香，大人小孩都很喜歡，太好吃了呢？
4樓：建蘿雅
茭白是中國獨有的水生蔬菜，它肉質鮮嫩，芳香香甜，是蔬菜水果中的佳品。油燜茭白最開始源自浙江，是浙江一帶的口味特色美食。現今油燜茭白早就不是浙江特色菜的油燜茭白了，都是按分別口感加上調味品，製成你喜歡的口感，但是口味確實也特別好，由於茭白本身十分美味。
我們這邊有人把新鮮嫩茭白清洗，不做任何烹製，立即蘸著生抽下酒菜吃，卻說特別好吃，爽脆，油燜茭白茭白製作方式有許多，它能跟葷菜一起炒，還可以炒渾菜，例如炒肉絲，炒雞塊，或是紅燒排骨里加入茭白等都十分美味，茭白還能夠獨立拌冷盤，前邊我已分享過2次茭白製作方式，便是炒毛豆和拌冷盤。在其中獨立製作出來的茭白中，油燜茭白最有名，我今天分享便是油燜茭白。我做的油燜茭白甜酸可口，細嫩芳香，小孩大人都非常喜歡。
關鍵食物：細嫩的茭白4個。調味品：
操作步驟》--第一步清洗茭白，買回來的茭白清洗，削掉根處和枝葉處皮，自來水多清洗幾回。茭白看見整潔，其實需多洗幾次的。茭白第二步切片，茭白切滾刀塊，倒入盤裡預留，小香蔥清洗切蔥花預留。
茭白第三步翻炒，鍋裡新增一勺植物油，（茭白不吃油，油得多看起來會膩。）油燒後倒進切成小塊的茭白，炒勻，新增蔥段，公尺酒2勺，炒出香味。
茭白翻炒中第四步新增調味品，隨後新增生抽醬油2勺，公尺醋2勺，煸炒出醋香氣，新增少量冷水燒沸，最終出鍋前新增耗油提味，炒勻就可以吃了。製做好一點的油燜茭白第五步成品圖，油燜茭白有些人制做時應新增白砂糖或老冰糖，我並沒有新增，我家不喜歡甜食，並且茭白中內建香甜，因此我一沒放糖，二沒加鹽，堅持不懈低油少鹽，維持茭白自身淡淡清香。（如果你喜歡甜一點的油燜茭白就新增白砂糖或者是老冰糖）油燜茭白這麼做的油燜茭白甜酸可口，細嫩芳香，我家人全是好喜歡，連小寶貝都懂美味，喊著得吃茭白，光吃茭白，吃的滿臉都是油跡。
那樣一盤茭白一下就吃光了。
5樓：可追憶
茭白是我國特有的水生蔬菜，它肉質鮮嫩，清香甘甜，是蔬菜中的佳品。金針菇含有的氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富。
6樓：夏天過是冬天
李子就是酸甜爽口鮮嫩清香的一種水果，它的這些特徵正好適合炎熱的夏季食用，解暑開胃，但李子吃多了容易肚子不舒服，所以，我們在吃的時候也應該注意量。
7樓：醒醒
開胃爽口，最經典的一道菜就是糖醋里脊酸甜開胃，百吃不厭，大人和寶寶都很喜歡的食物。
鮮香甘甜，清脆爽口，大人孩子都喜歡的家常菜有哪些？
8樓：大魚老師談教育
1、提前準備一把從行業買回的藕尖（大約一斤上下），切割成段兒並且用冷水清理乾淨，放到控水槽中把水控機整潔預留；提前準備2個辣椒，清理乾淨後切成塊；再準備二根大蔥洗乾淨後切割成蔥段，兩半蒜頭切割成蒜泥。2、起炒菜鍋，開走紅，鍋中新增一底鍋的植物油，待油燒至逐漸起煙後，放進備好蔥段和蒜泥，迅速煸炒15秒，炒香。倒進備好藕尖段和辣椒塊，勻稱煸炒1分鐘，加上半飯勺食鹽、半飯勺白砂糖和一湯勺耗油，持續煸炒1分鐘，就可以熄火、起鍋、盛盤。
用走紅、滾油進行爆香的大蔥的香菜給這個菜增色不少，濃厚的蔥香氣夾雜著藕尖淡淡清香，口味淡又不乏味道。需注意在切藕尖的時候一定要切割成馬耳朵外形的滾刀塊，那樣切出來的藕尖段很容易清洗乾淨藕孔中的細沙，在淘洗藕尖段的時候一定要多洗幾次，假如殘餘了細沙會很影響這個菜口感。由於用了走紅，在煸炒藕尖時，姿勢一定要快點，無需擔心糊底或是炒不太熟之類的事情，那樣炒出藕尖才能爽脆爽口。
這一道炒海藕尖的重要食物是藕尖和小蔥花及其少量辣椒，辣椒和大蔥都是給菜餚提鮮，提高這個菜的香氣。這一快手菜全程應用走紅，不用做一切調整，烹炒的流程和流程比較簡單，但炒出藕尖芳香爽口。從冷菜到起鍋大約只需不上5分鐘，在其中翻炒也那就需要2min多一點，是乙個正宗的快手**家常小炒，而且十分有營養，適宜於工作中日時長緊張的時候製作。
並且用材很簡單一般，所做出的菜品口味適度，特別適合一家人的口感。
9樓：天氣澄和風物閒美
黃瓜炒雞蛋、茭白炒肉片、萵苣炒牛肉、蘿蔔乾炒五花肉、芹菜炒香乾、清炒葫蘆瓜、臘肉炒荷蘭豆、清炒生菜。
10樓：一頓魏不飽
紅燒茄子，地三鮮，尖椒炒雞蛋，豆芽炒菜，紅燒排骨，土豆排骨，香炸帶魚。
11樓：於三廢
做法。1、洋蔥洗淨切塊，生薑切片，備用，鍋中倒水燒開，放入魷魚汆燙至捲曲。
2、撈出，控水，備用、鍋中倒少量油，燒熱，、放入洋蔥，加少許鹽，翻炒至斷生，盛出。
3、再倒適量油到鍋中。燒熱，分別倒入豆瓣醬，幹辣椒，薑片，爆香。
4、倒入魷魚翻炒幾下，倒入生抽，料酒，翻炒均勻，倒入洋蔥翻炒均勻。
營養好吃味又鮮，大人小孩的最愛，百吃不厭的家常美食有哪些？
12樓：小笑笑聊時尚
原材料：魷魚乾3只、辣椒2個、蒜五瓣、蒜黃適當、生薑片幾塊、水豆豉適當、油適當、生抽醬油15ml、白胡椒粉適當、糖10克、公尺酒10ml；作法1.新鮮魷魚乾三條，提早泡茶發後，半途魚缸換水適當調整鹹度。
將泡開好一點的魷魚除掉表層紫色的塑料薄膜，及其身體內塑膠塊狀的東西了，梳理潔淨的魷魚秤重為270克。2.切割成略粗一點條形。
鍋中放適量植物油油燒之後，將提早切成小塊的生薑片，水豆豉，大蒜放進鍋中進行爆香。放進切成小塊的魷魚絲。3.
將魷魚絲炒到掉色新增生抽醬油，糖，白胡椒粉，公尺酒再次煸炒。新增蒜黃和辣椒，炒到蔬菜水果熟就可以出鍋了。
原材料：豬脾1塊，蒜黃4根，生抽2勺，鹽1克，公尺酒3勺，白胡椒粉2克，生薑片5片作法1，豬脾清洗切成薄片，蒜黃清洗拍扁斷開。2，煮沸一鍋冷水，新增2勺公尺酒，把豬脾放入水中迅速翻拌掉色，撈起來瀝乾水預留。
3，涼鍋，放進適量油，進行爆香生薑片，放進蒜黃炒勻。4，倒進豬脾，新增白胡椒粉和一勺公尺酒迅速炒勻。5，最終加入鹽和醬油炒勻就可以出鍋了，不必炒後了豬脾會衰老。
原材料：牛腱肉輔材：馬鈴薯、番茄、圓蔥調味品：
鹽、雞精、白砂糖、純糧酒、生抽**部門1、將牛腱肉切片後放鹽、生抽和乾白葡萄酒。在鍋中點汽柴油，炒牛肉，新增番茄，炒汁，倒進開水，煨20min，解開馬鈴薯，烤制10min，隨後新增圓蔥，放鹽，雞精與糖調料。蔬菜炒豬肝原材料：
西蘭花、牛肝、生薑沫、生抽醬油、公尺酒、木薯澱粉、白糖做法：1.將牛肝用清水沖洗三十分鐘，洗乾淨後切成薄片。
2.西蘭花清洗用開水綽水，瀝乾水。3.
用三勺生抽醬油，一勺公尺酒，一勺木薯澱粉和少量糖鹽，將豬肝醃製鍋裡滾油，放進生薑沫炒出香味。5.新增醃好的牛肝煸炒。
6.待牛肝掉色，新增焯焯水的芹菜一起炒勻就可以。
13樓：網友
姜蔥炒花甲。娃娃菜蒸粉絲。豆豉蒸排骨。馬蹄蒸肉餅。清炒南瓜。清蒸鱸魚。白灼大蝦。韭菜炒雞蛋。可樂雞翅。
14樓：社會墨子
奧爾良烤雞翅
準備食材：雞翅、生薑、蒜瓣、奧爾良調味料、料酒、蜂蜜、生抽、老抽
哪些食物滑嫩爽口，鮮香味美，簡單營養，家中孩子特愛吃呢？
15樓：阿斯達歲的說
京醬肉絲，魚香肉絲，雞蛋羹，銀耳蓮子粥，八寶粥，這些食物非常的好吃，而且做法非常的簡單，孩子特別喜歡吃。
16樓：吳鑫學姐
蒸雞蛋，蛋撻，士多啤梨蛋糕，桑葚蛋糕，榴蓮蛋糕。這些食物吃起來都非常的嫩滑，而且口感非常鬆軟。
17樓：阿斯達歲的說
醋溜土豆絲，蒜香排骨，土豆燉雞塊，羊肉炒油菜，西紅柿炒雞蛋，涼拌金針菇，這些食物都非常的鮮美。
哪幾道口感一流的家常美食，又香又鮮，好吃還好看，大人孩子搶著吃呢？
18樓：小涵涵愛**
主要材料：豬大骨。輔材：
蛋1個、姜2片、蒜2瓣、青、尖椒少量、生抽醬油45ml、公尺酒10ml、白醋30ml、白糖45克、木薯澱粉10克。作法1.備好豬排骨和生抽醬油。
2.豬排骨用生抽醬油、公尺酒、白糖和木薯澱粉及其乙個雞蛋拌勻，醃15分鐘左右。3.
在醃漬15min時，提前準備調味品，把30ml生抽醬油、30ml白醋和45克白砂糖翻拌，青、尖椒切成小塊。4.炒菜鍋熱鍋熱油，油要燒沸六七成熱，能夠拿筷子放入檢測，木筷邊上起泡泡，都夠關注度了。
5.豬排骨濾除汁，放進滾油，將豬排骨炸熟，撈出濾油器。6.
倒出來多餘油，留有一點油，大火熱香蔥姜，倒進調味品，煸炒兩下。7.放進青、尖椒，煸炒兩下。
8.新增芡粉，燒開然後放入炸熟的豬排骨，讓豬排骨粘滿料汁，就可以。9.
盛盤，就可以吃了。
1、莧菜摘乾淨清洗後，放到蔭涼解決起來晾曬水份。2、小辣椒清洗乾淨陰涼的地方晾曬。3、晾曬的莧菜切條或剁碎。
4、花生煮熟。5、將小辣椒和薑片切碎，和莧菜再加上鹽一起醃漬，鹽會比平常空出三倍。6、莧菜醃漬一小時後，倒進晾涼的花生，再度攪拌，並保鮮膜封上放入冰箱保鮮儲存。
1、先切完蔥蒜、朝天椒預留。2、清理乾淨的小魚裹上面粉，不必黏在一起就可以，然後弄點辣椒粉、白胡椒粉。3、鍋加熱引入2碗油，燒六分熱就可以放入魚兒文火慢炸，炸至金黃松脆就可以撈起來控油補水，還可以二次再炸更為鬆脆。
4、鍋中留少量油，將蔥蒜、辣椒炸出清香味。5、將炸好的魚兒倒進，加適量的鹽煸炒進味就可以熄火擺盤。乘酥脆的情況下快開吃吧！
骨骼都不用吐呢！
19樓：問答老師穆穆
大人孩子搶著吃還又香又鮮的家常美食，好吃還好看：清炒羊肉，爆炒排骨，香炸小鮮魚，茄子煲，可樂雞翅，藍莓山藥，孜然護心肉。
20樓：網友
可以吃烤魚，也可以吃烤羊排，這樣味道會更好一些，可以更好的進行下飯。
21樓：網友
可以吃西紅柿炒雞蛋，可以吃爆炒土豆絲，味道是非常不錯，特別的下飯對身體是有好處的。
清脆爽口，鮮嫩爽滑，口感清脆味道鮮，孩子特愛吃的食物有哪些？
22樓：創作者
食物：醬鴨乙隻、鹽50克、味精10克、白砂糖50克、公尺酒50克、醋50克、生抽20克、蔥150克、朝天椒多個。作法：
1.將蔥清洗切割成滾刀塊，醬鴨切割成塊狀後。2.
將醬鴨塊煮開，撈起來完用幹澱粉、生抽、鹽醃漬一會兒。3.鍋中加點油，油燒倒進鴨塊煮至掉色。
4.放進蔥炒出蔥香氣後。5.
新增醋、生抽、公尺酒、鹽、朝天椒、味精炒勻起鍋就可以。
食物：雞，姜，蔥，鹽，生抽，白胡椒粉，酒。做法：
1、提前準備食物。2、取乙個比較大的鍋，放進雞，新增剛未過雞的冷水，鹽、大蔥、生薑片、酒。3、開走紅，把水燒開後，再用小火煮文火煮3分鐘熄火，凳碧逗蓋上蓋任憑雞在水中泡浸40分鐘。
5、撈出雞，讓在水放涼，再度將雞放小水泡4多小時。6、把雞撈起來濾去水份，在雞的表層抹上香油，劈成小塊，蘸上由慧亮薑片、大蔥、香油、生抽混合的醬汁服用。
主要材料：長茄子120克，雞脯肉80克。輔材：
尖椒5個，大蒜25克，耗油8克，蔥4棵，生抽醬油2湯勺，老抽王3克。作法1.備好全部食物。
2.蒜拍出蒜末、蔥剁碎混合在一起。3.
朝天椒切完切碎，並撒些許鹽醃製下。4.雞脯肉斬成豬肉泥。
5.倒棗賣進生抽醬油、老抽王拌和醃製下。6.
用生抽醬油和醋、涼白開水兌在一起稀釋液下。7.茄子切發展條，並放到清水中防止發黑。
8.涼鍋引入油，燒沸7分熱倒進蒜末和小辣椒煸炒至軟，盛出來預留。9.
另出鍋，少量油倒進肉沫煸炒，加入適量鹽調料。10.放進番茄煸炒出漿汁。
11.長茄子擠去多餘水，整齊地碼放在盤子裡。12.
在西紅柿上淋上肉沫、蒜末、醬汁，端隔水蒸10分鐘就可以熄火擺盤。
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