1樓:
辣條又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麥粉或其他穀物、豆類為主要原料做成的一種食品。[1]辣條是一種零食。
辣條含有大量食品新增劑(十幾種虧公升、二十種)。尚無統一製作標準,市面上辣條廠家一般按照地標執行生產,執行標準一般為db41/t515-2007和gb2760。
湖南農業大學食品科學技術學院原院長夏延斌說,辣條是麵粉加水、加鹽、加糖擠壓熟化出來,然後調味而成的產品,是農產品加工的零食。關於新增劑,只要按國家標準新增都不會對人身健康有影響,所以不能說辣條是垃圾食品。
2019年3月15日,2019年**廣播電視總檯3·15晚會**了危險的辣條尺空御,生產條件極不衛生,無任何衛生防護措施。工作人員承認,蝦扯蛋辣條成分除了麵粉就是各種新增劑。
2019年陵巖12月10日,國家市場監督管理總局釋出「關於加強調味面製品質量安全監管」的公告,從統一「辣條」類食品分類、加強原輔料和生產過程管控、倡導減鹽減油減糖等6個方面對加強調味面製品質量安全監管提出要求。
2樓:無級
你好,很高興為你解答問題。相信辣條是很多同學同棗絕年的回憶,激巖洞上學前放學後都會買一明枯袋辣條,那味道真香。不過辣條的確是垃圾食品。
3樓:永恆的幸福快樂
辣條和奶茶胡猛一樣都算垃耐做衫圾食品。垃圾食品」讓人又愛又恨。因為它高油脂、高鹽、高糖、高熱量,還沒什麼營養價值,關鍵的是有許多新增劑,例如甜蜜素,蔗糖等不下幾十種之多,昌腔經常吃辣條的話,對身體健康有害。
4樓:教育小能手池子
辣條是垃圾食品,它的營養物質過於單一,基本上都是「面+油+辣椒+各類新增劑」。
5樓:笑俠
不算。辣條是一種調味面制食品,一般以小麥粉或其他穀物、豆類為森跡胡主州旦要原料,與油、水、鹽、糖混合,再加入一些食品新增劑,此攔經過系列工藝製作而成的。
6樓:網友
辣條。是高鹽高油高熱量的食品,會嚴重影響孩子的生長遊歷,屬於讓悉垃圾食品,不建神滑搜議兒童食用。
7樓:網友
不算,我聽過一句話叫做沒有垃圾的食品,只有垃圾的吃法。
8樓:網友
現在的辣條會比以前的辣條幹淨多了,當然不排除還有小作坊產出的辣條,少吃,不然口臭。
9樓:取個網名真的好難
這還用說?肯定是啊。
辣條是不是垃圾食品?
10樓:木子愛生活
辣條不屬於垃圾食品。
辣條是一種調味面制食品,通常以小麥粉或其他穀物、豆類為主要原料,與油、水、鹽、糖混合,再加入大量的食品新增劑,經過一系列工藝而製成。正規廠家生產的辣條是按照一定的標準進行生產的,其中所新增的食品新增劑都是經過實驗的安全驗證的。適量食用一般不會對人體健康造成威脅,辣條並不屬於「垃圾食品」。
但不能長期食用。
辣條的危害:
對小孩子而言,辣條的口味太重,很有可能會影響到孩子的正常食慾,使得小孩子吃別的什麼食物都不覺得香,情況嚴重的,甚至還會依戀著這一種加入了很多鹹味香精的辣條,最終導致其營養攝入出現不均衡的情況,進而影響到小兒的正常生長發育。
黑作坊來路不明的黑辣條,往往存在有超範圍和超劑量濫用新增劑的行為,有些甚至還可能會使用一些非食用的新增劑,又或者是非法新增入一些合成的色素類,久而久之,就有可能會對孩子的身體健康造成不良的影響。
辣條的製作廠家為了辣條有好色香味,就不得不放大量的防腐劑、色素,防腐劑是乙個致癌物極強的東西,吃辣條的同時也就把防腐劑也出進去了,因此會大大提高患癌症的幾率。辣條吃太多會導致便秘,辣條有熱氣有辣,經常吃就會引起吃辣條的人腸胃不適、便秘。
辣條是不是屬於垃圾食品
11樓:網友
辣條是屬於垃圾食品,主要因為辣條裡面含有過多的防腐劑,色素,新增劑等,沒有任何營養元素,如長期大量使用,會對身體造成傷害一般建議適量食用為宜。辣條的營養物質過於單一,基本上都是面+油+辣條+各種新增劑製成,並且在其加工過程眾多環節中安全隱患很大,這些安全隱患已經遠遠超出其營養價值本身,辣條是一種調味面制食品,通常以小麥粉或其他穀物,豆類為主要原料,與油,水,鹽糖混合,再加入大量的食品新增劑,經過一系列工藝而製成,垃圾食品除了辣條以外,還包括各種油炸類食品醃製類食品,加工類肉食品餅乾類食品,罐頭類食品,燒烤類食品,汽水類飲料以及方便麵類食品等。所以,綜上所述,辣條屬於垃圾食品!
蜂蜜是垃圾食品嗎?蜂蜜算不算垃圾食品
天然成熟蜂蜜在室溫下封存數年,甚至長期存放,也不會腐敗變質。一些古老的民族,如斯里蘭卡,希臘和羅馬人,都曾用蜂蜜醃製肉類等食品,不但能防腐,而且能保持食品的美味。據記載,古希臘馬其頓王國亞歷山卓大帝 西元前到年 在出徵中死去,他的屍體是被泡在蜂蜜中,運回馬其頓的首都埋藏。此外,斯巴達的亞吉西博里斯 ...
辣條是怎麼做的,辣條的做法是怎樣的?
1 豆皮加鹽 料酒醃一會兒。2 將豆皮在滾水中焯一下,起油鍋,將豆皮炸至金黃,撈出。3 油鍋先用薑末爆一下,然後依次倒入入小米辣醬 辣椒粉 花椒 桂皮 八角 糖炒至香味四逸,放入醬油和一小碗水燒至沸。4 放入豆皮,燜到入味,起鍋。加鹽 料酒醃一會兒。5 將成品切片即可食用。1 和麵 做拉條的麵糰要和...
親嘴燒辣條衛生嗎?能吃嗎,辣條衛生嗎?
親嘴燒屬於衛龍產品,是正規廠家生產的辣條,衛生是達標的,是可以少量吃的。但是絕對不要多吃,特別是在長身體的學生。因為辣條本身沒什麼營養價值,反而屬於 垃圾食品 高油 高鹽 高熱量,不健康,而且味精之類的調料多!辣條經常出的問題就是菌落總數超標,甚至像衛龍這種正規廠家也不可避免出現了新增劑不合格的問題...