1樓：匿名使用者
飲食養生首先要講「性」。「性」（或「氣」）是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質，中醫稱為「四性」或「四氣」。
涼性或寒性凡適用於熱性體質和病症的食物，就屬於涼性或寒性食物搜察。如適用於發熱、口渴、煩躁等症象的西瓜；適用於咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都屬於寒涼性質的食物。
溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用於寒性體質和病症的食物，就屬於溫性或熱性食物。如適用於風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等症象的生薑、蔥白、香菜；適用於腹痛、嘔吐、喜熱飲等症象的乾薑、紅茶；適用於肢冷、畏寒、風溼性關節痛等症象帶漏運的辣椒、酒等，都是屬於溫熱性質的食物。
平性平性食物的性質介於寒涼和溫熱性質食物之間，適合於一般體質，寒涼、熱性病症的人都可選用。平性食物多為一般營養保健之品。如公尺、面、黃豆、山芋、蘿蔔、蘋果、牛奶等。
從歷代中醫食療書籍所記載的300多種常用食物分析，平性食物居多；溫、熱性次之；寒、涼性居後。一般說，各種性質的食物除都具有營養保健功效之外，寒涼性食物屬於陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫熱性食物屬於陽性，有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。
中性和和平性食物。
從中醫角度說，食物分為五大性，一般是平、寒、涼、溫、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點平、寒、涼的食物，如常見的豆類、木耳等。涼性的食品中豆腐比較常見，還有冬瓜、絲瓜。
寒性的食物就是苦瓜、西紅柿、西瓜。
平性食物有：
大公尺、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋，魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們日常裡飲用的牛奶也屬於平性食物。
涼性食物：蕎麥、玉公尺、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。
寒性蠢梁食物：
小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
2樓：匿名使用者
吃著感覺不燙也不涼，和口腔溫度差不多的。
有哪些食物是溫熱性的？
3樓：漫閱科技
溫熱性食物：一般具有溫中、補虛、驅寒之功能，適合於虛寒體質、面色萎黃、畏寒體倦者。它包括酒、山楂、核桃、粟公尺、粳公尺、辣椒、姜、胡椒、蔥、蒜、韭菜、羊肉、牛肉、狗肉、鹿肉、雞肉、鯽魚、鱔魚、羊奶、牛奶等。
苦味食物：一般具有清熱解毒、堅陰療瘡的功效，適用於各種疔瘡。它包括苦瓜、茶葉、豬肝、苦菜等。
溫熱食物有哪些
4樓：molly茉莉
1、熱性的食物有：羊肉、牛肉、桂圓、韭菜、荔枝、生薑、紅糖等。
2、溫性搜肆食物有：埋漏搭扁豆、青菜、黃芽菜、香彎拿菜等。
3、有時候溫熱性食物會並稱，如栗子、核桃、葵花子、荔枝幹、桂圓等等。
溫中的食物有哪些
5樓：雙麗劍
我們都知道，脾和胃是我們人體比較重要的兩個臟器，如果這兩個臟器出現了問題的話，對我們的影響是非常大的。不過生活中很多人會因為各種各樣的原因而導致脾胃受寒，從而出現不適感襪槐，這個時候想要**的話，就需要採取溫中的方法。
中醫學名詞。溫暖脾胃的一種**。適應於脾胃受寒，而致腹中冷痛，大便稀薄等症。
儒林外史》第二一回：「請了醫生來看，有說是著了氣，氣裹了痰的，也有說該發散的，也有說該用溫中的。」
溫中平時多清淡溫熱飲食，少吃水果、多吃蔬菜，多陸盯增強體質，避免過於勞累及熬夜。
溫中適合吃的水果蔬菜主要有蘋果、柑橘、金橘、芒果、士多啤梨、芭樂、榴蓮、楊桃、番荔枝、荔枝、龍眼、菠蘿、菠蘿蜜、桑葚、山藥、蘿蔔、山芋等。
溫中的中藥主要有附子、乾薑、肉桂、吳茱萸、胡椒、花椒、丁香、蓽撥、高良薑、小茴香、臺烏、細辛。
1、紅糖姜肚煲。
做法：豬肚乙個，生薑四兩，紅糖二兩(糖尿病患者不用)。將豬肚洗淨，生薑切成絲，與紅糖一道放入豬肚內，兩頭用棉線紮緊，加清水煮至肚爛，食肚喝湯。
2、乾薑蜂蜜糯公尺飲。
做法：乾薑30克，糯公尺20克，蜂蜜20克。將乾薑、糯公尺洗淨，研磨成細粉，入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，取稠汁，待溫後調入蜂蜜即成。上下午分服。
3、薑汁牛乳飲。
做法：鮮生薑30克，鮮牛乳250毫公升。將鮮生薑洗淨、去皮，切成細絲，放入容器加水搗爛取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。
看了上面的方法，大家應該知道了如果自己脾胃受寒的話，該怎麼辦了吧。對於那些脾胃受寒的人群來說，應該多吃一些平性、溫性、熱性的食物，少吃寒涼性的食物，早好和以免加重自己的病情。另外，平時也要注意積極鍛鍊自己的身體，這樣也可以有助於改善脾胃受寒。
有哪些食物是列為鹼性食物的，哪些是酸性食物？哪些是鹼性食物？
根據食物本身所含元素成分的多少，可分為鹼性食物 酸性食物 中性食物。酸性食物 含硫 磷 氯等礦物質較多的食物，在體內的最終代謝產物常呈酸性，如肉 蛋魚等動物食品及部分豆類和穀類等。鹼性食物 含鉀 鈉 鈣 鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈鹼性，如，蔬菜 水果 乳類 大豆和菌類等。中性食...
性溫的食物，性寒的食物有哪些，哪些食物是溫性的 哪些是寒性的
寒涼性水果有 西瓜 蘋果 香蕉 柿子 柚子 桑葚 無花果 獼猴桃 甘蔗 甜瓜 梨等。溫熱性水果有 櫻桃 荔枝 桂圓 桃子 杏 棗 楊梅 石榴等。溫性食物飲品一覽表 1 穀物 糯米 紫米 西谷米 西米 高梁 谷芽 黑米 2 調味品 蔥 生薑 乾薑 大蒜 芥末 花椒 孜然 蒔蘿 砂仁 小茴香 大茴香 紅...
陰性食物和陽性食物有哪些，什麼是陽性食物？陽性食物有哪些？
陰性食物 白菜 菠菜 捲心菜 胡蘿蔔 栗子 鴨 鵝。陽性食物 洋蔥 紅薯 芋頭 土豆 西瓜 西紅柿 茄子 雞 鳥類。鑑別特徵 1 形狀。根 莖食物屬陽性，比如洋蔥 紅薯 芋頭 土豆等 葉類食物屬陰性，如白菜 菠菜 捲心菜等。2 含水量。陽主火，陰主水，即含水分多的食物偏陰，乾燥的 晒乾的食物則偏陽。...