1樓:匿名使用者
1.準備兩根火腿去bai掉包裝(喜歡吃什麼du口zhi味就用什麼火腿)。一根切
dao成兩半內,再從中間切成兩半,不要切容斷開。2.火腿翻著擺成一個心形,用牙籤固定住。
3.準備2~4個雞蛋,把蛋黃和蛋清分開,加入適量鹽(也可以放點味粉)。
4.火腿放入鍋中,外面擺個方形裡面放個心形。
5.倒入幾滴鹽,把油刷均勻,放油就不會粘鍋了。
6.把蛋清倒入外層裡,煎到定型,用小火煎。
7.再把蛋黃倒入裡面的愛心裡,再撒上點蔥花和黑芝麻,用小火煎。
8.煎好就可出鍋了,這就是火腿愛心雞蛋餅。小貼士
甜味雞蛋餅的做法步驟圖,甜味雞蛋餅怎麼做
2樓:最愛幻雪寶兒
主料 麵粉100g 雞蛋1個
輔料 糖10g 油適量
步驟 1.準備材料,在碗裡放入麵粉一百克。
2.加入大約一百克的水,雞蛋一個。攪拌均勻3.攪拌均勻後加入三勺白糖。
4.這是拌勻後的狀態。稀一點病的狀態會比較鬆軟。做出來的餅也很薄。可以適量的加入水或麵粉改變稀綢。
5.熱鍋放入適量的油,以防粘鍋。油微熱後,調至小火,6.倒入後可調至中火。一次不要倒太多。到多的話餅會很厚一塊。
7.可以轉動鍋,使餅不會煎的很厚,無明顯液體後可翻面,控制不住火可小火煎。平底鍋和普通鍋都可使用。
8.煎至有氣泡出現,可關火裝盤。共可煎二至三塊餅。煎第二塊餅時需重新加油。以防粘鍋。
家庭自制雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:快樂心情
主料雞蛋兩個麵粉適量小米麵適
量 輔料蔥適量鹽適
量步驟1.麵粉和小米麵專適量2.加入適量的水,屬不停的攪拌,直到沒有疙瘩3.
加入雞蛋和鹽繼續攪拌,不能太糨4.把準備好切碎的蔥花放入5.盛一勺當入電餅鐺摸勻,還上蓋子,燈滅就好了6.
我還準備了小蔥和黃瓜,卷著吃
4樓:堅持為勝
材料剩飯
復1碗、雞蛋制1個,蔥
做法1、鹽少
許加入雞蛋液中打勻。
2、隔夜剩飯加蔥花拌勻
3、慢慢把蛋液倒入飯裡面調勻。(記得不要蛋液全部倒光)4、然後,把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右。
5、取出後,在表面上再刷一層蛋液。
6、熱油鍋,開小火煎到兩面金黃色,撒上芝麻粒即可啦。
雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:0澤國a網盤
用料du
雞蛋 2個
蔥花 適量
zhi麵粉 適量
水 適量
鹽dao 按個人口味
雞蛋餅的做法回
先把雞蛋打散 放入答少量鹹鹽 蔥花
我大概 2個雞蛋 放了半碗麵 加了小半碗水加水是希望餅餅鬆軟
攪拌後 靜止放幾分鐘 鍋裡少許油 就可以攤餅了很好吃 很方便 適合早餐
上傳你做的雞蛋餅
煎餅雞蛋餅的做法步驟圖,煎餅雞蛋餅怎麼做好吃
6樓:0澤國a網盤
用料雞蛋復 1個
麵粉 50克
制水 100克
鹽 少許
煎餅雞蛋餅的做法
把雞蛋1個,麵粉50克,水100克,鹽少許,倒入盆中,調勻。
電餅檔或者不沾鍋加熱,倒一點油擦鍋,然後倒入麵糊。
用竹蜻蜓攤開
攤開餅後放一個雞蛋。
把雞蛋攤開。
撒芝麻。雞蛋定型後
反另面抹醬料,放入自己喜歡的菜肉油條等
對摺出鍋開吃。
肉末雞蛋餅的做法步驟圖,肉末雞蛋餅怎麼做好吃
1.將豬肉和香蔥洗淨 2.豬肉剁成肉末 3.加入油 鹽 蠔油 五香粉 4.攪拌專均勻 5.香蔥切成蔥花 6.大碗裡盛入適屬量清水,加入鹽 7.加入麵粉和澄面 8.加入五香粉 9.攪拌至無生粉顆粒的麵糊 10.打入雞蛋 11.攪拌均勻 12.電餅鐺上加入少許油,加入肉末 13.翻炒至熟 14.剩下一些...
黃瓜雞蛋餅的做法步驟圖,黃瓜雞蛋餅怎麼做
1.把一個雞蛋打入碗中,加少許水將雞蛋打散2.熱鍋,加少許油,晃動鍋體,使版 鍋內均勻的沾上權油 3.油熱後,倒入打好的雞蛋液,慢慢的晃動鍋體,攤成雞蛋餅4.按照上述的三個步驟,將準備好的三個雞蛋,分別攤成雞蛋餅5.將攤好的雞蛋餅放在熟食菜板上,晾涼 6.將黃瓜切略粗的絲 7.將大蒜剁成蒜沫 8.將...
韭菜雞蛋餅的做法步驟圖，韭菜雞蛋餅怎麼做
主料 雞蛋適量，韭菜適量 輔料 醬油適量 十三香適量 蠔油適量 澱粉適量 米醋適量 鹽適量 製作步驟 1.材料 雞蛋，韭菜，醬油，蠔油，澱粉，米醋，鹽，十三香 2.韭菜切成小粒。3.雞蛋打碎放進深碗裡，打散均勻後加入一點醬油 蠔油 澱粉 幾滴米醋，然後再次打均勻。加入米醋是為了去蛋腥味和煎的時候更蓬...