1樓:王培信
用料胡蘿蔔葉來子 一小把
雞蛋 2個
麵粉自 根據液體量來調整
鹽水 50毫升
植物油胡蘿蔔葉雞蛋餅的做法
胡蘿蔔葉子
洗淨。水燒開,把葉子放進去燙一下,時間不要太長,變軟就可以了。燙好過冷水,然後用手擠出多餘的水分,切碎。
在一個大碗裡打散雞蛋,加入水,攪拌均勻。一點點加入麵粉,攪拌成順滑的麵糊即可。
加入切碎的胡蘿蔔葉,拌勻後加適量的鹽。還可以加蔥花和黑胡椒,不加也行。
平底不粘鍋燒熱,倒少量油,轉動鍋使油均勻鋪開。調成中小火,倒入麵糊並用鍋鏟攤成一個大餅。
等到底部變成金黃,翻面繼續煎另一面,兩面都熟了就可以出鍋了。
黑麥胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:微湖情
用料胡蘿蔔
葉子bai 一小把du
雞蛋 2個
麵粉 根據液體量來調整zhi
鹽水 50毫升
植物油dao
胡蘿蔔葉雞蛋餅版的做法
胡蘿蔔葉子權洗淨。水燒開,把葉子放進去燙一下,時間不要太長,變軟就可以了。燙好過冷水,然後用手擠出多餘的水分,切碎。
在一個大碗裡打散雞蛋,加入水,攪拌均勻。一點點加入麵粉,攪拌成順滑的麵糊即可。
加入切碎的胡蘿蔔葉,拌勻後加適量的鹽。還可以加蔥花和黑胡椒,不加也行。
平底不粘鍋燒熱,倒少量油,轉動鍋使油均勻鋪開。調成中小火,倒入麵糊並用鍋鏟攤成一個大餅。
等到底部變成金黃,翻面繼續煎另一面,兩面都熟了就可以出鍋了。
愛心雞蛋餅的做法步驟圖,愛心雞蛋餅怎麼做好吃
1.準備兩根火腿去bai掉包裝 喜歡吃什麼du口zhi味就用什麼火腿 一根切 dao成兩半內,再從中間切成兩半,不要切容斷開。2.火腿翻著擺成一個心形,用牙籤固定住。3.準備2 4個雞蛋,把蛋黃和蛋清分開,加入適量鹽 也可以放點味粉 4.火腿放入鍋中,外面擺個方形裡面放個心形。5.倒入幾滴鹽,把油刷...
肉末雞蛋餅的做法步驟圖,肉末雞蛋餅怎麼做好吃
1.將豬肉和香蔥洗淨 2.豬肉剁成肉末 3.加入油 鹽 蠔油 五香粉 4.攪拌專均勻 5.香蔥切成蔥花 6.大碗裡盛入適屬量清水,加入鹽 7.加入麵粉和澄面 8.加入五香粉 9.攪拌至無生粉顆粒的麵糊 10.打入雞蛋 11.攪拌均勻 12.電餅鐺上加入少許油,加入肉末 13.翻炒至熟 14.剩下一些...
黃瓜雞蛋餅的做法步驟圖,黃瓜雞蛋餅怎麼做
1.把一個雞蛋打入碗中,加少許水將雞蛋打散2.熱鍋,加少許油,晃動鍋體,使版 鍋內均勻的沾上權油 3.油熱後,倒入打好的雞蛋液,慢慢的晃動鍋體,攤成雞蛋餅4.按照上述的三個步驟,將準備好的三個雞蛋,分別攤成雞蛋餅5.將攤好的雞蛋餅放在熟食菜板上,晾涼 6.將黃瓜切略粗的絲 7.將大蒜剁成蒜沫 8.將...