1樓:匿名使用者
自家做大抄醬得做大醬塊子。大襲醬塊子是在自然環境中各種微生物生長做成的。其中可能有能產生黃麴黴毒素的黃麴黴生長,還能有其它微生物產生致癌物質。
過去是不知情就那麼吃的,現代科學現代文明這麼發達應該正確認識傳統發酵食品。食品科學應該為保證人的健康努力不應該一味追求風味。
臉上長出一根白毛,以前手上也有過一根!以前聽說是「福毛」,今天看見一個說是人體內臟出現惡性腫瘤病變 50
2樓:匿名使用者
我臉上也有,8,9年了,跟腫瘤半毛錢都沒關係,要有我都不知道死多久了
3樓:櫻桃小新
我也有,拔掉了還會長,很長
豆瓣醬長白毛還能吃嗎?
4樓:匿名使用者
豆瓣醬長白毛還能吃, 豆瓣醬長毛了是發酵過程中產生的,吃的時候把上面的長毛的那一層刮掉,再加熱一下就可以了。
豆瓣醬是由各種微生物相互作用,產生複雜生化反應,而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料,它是由蠶豆(華南,西南等地用蠶豆,中原,華東地區多用黃豆)、曲子(一種用來發酵的菌)、鹽、做成的。
同時,又根據消費者的習慣不同,在生產豆瓣醬中配製了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣醬的品種。
豆瓣醬的主要成分有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,這些都是人體不可缺少的營養成分;豆瓣醬富含優質蛋白質,烹飪時不僅能增加菜品的營養價值,而且蛋白質在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈現出更加鮮美的滋味,有開胃助食的功效。
豆瓣醬中還富含亞油酸,亞麻酸,對人體補充必須脂肪酸和降低膽固醇均有益處,從而降低患心血管疾病的機率;豆瓣醬中的脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。
5樓:硬幣小耗
吃, 食用前把上面的白毛剔除,再加熱一下。
補充:豆瓣醬是由各種微生物相互作用,產生複雜生化反應,而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料,它是由蠶豆(華南,西南等地用蠶豆,中原,華東地區多用黃豆)、曲子(一種用來發酵的菌)、鹽、做成的。同時,又根據消費者的習慣不同,在生產豆瓣醬中配製了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣醬的品種。
豆瓣醬的主要成分有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,這些都是人體不可缺少的營養成分;豆瓣醬富含優質蛋白質,烹飪時不僅能增加菜品的營養價值,而且蛋白質在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈現出更加鮮美的滋味,有開胃助食的功效;豆瓣醬中還富含亞油酸,亞麻酸,對人體補充必須脂肪酸和降低膽固醇均有益處,從而降低患心血管疾病的機率;豆瓣醬中的脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用
6樓:郵政
可以吃,但吃錢最好把上面的白毛剔除,再加熱一下就行了。
7樓:匿名使用者
和臭豆腐長毛是一個現象,可以吃!
8樓:海之夢
別吃了啊,,小心壞肚子。
多肉種子為什麼會長白毛，為什麼我的多肉長白毛
應該是發黴了，建議提供 平時不管播種還是植物養護注意噴全效殺菌噴霧 多肉種子為什麼會長白毛 播種的土，要用微波爐高火10分鐘殺菌，播種後還要用多菌靈水再噴霧一回，殺菌是個持續過程，不可能一次性解決。檢視原帖 麻煩採納，謝謝 為什麼我的多肉長白毛 白毛是真菌的孢子體，就是多肉的葉片以及腐爛了，然後長出...
自制葡萄酒長白毛的原因 還能喝嗎
自釀葡萄酒的表面長了一層白毛，這層白毛被人們稱為醋酸細菌，這類細菌漂浮在空氣中，是一種有害的細菌，自釀葡萄酒酒液會被醋酸細菌汙染，這些醋酸細菌會在自釀葡萄酒的表面產生一層白色的薄膜，隨著時間的推移，這層白膜會越來越多，越來越厚，這層白色薄膜會嚴重影響自釀葡萄酒的品質，導致自釀葡萄酒的味道發生巨大的變...
柿餅上的白霜長白毛還能吃嗎，柿餅上面白色的東西可以吃嗎？
出現白色長毛是發黴了，這種不能食用了。發黴的柿餅會產生大量的有毒有害的物質，如果不小心將發黴的柿餅吃了可能會有拉肚子的情況發生，嚴重的話還可能會導致食物中毒或者是致畸。柿餅中含有大量的糖分本身不易發黴，但是受潮時候還是有發黴的可能，因此將柿餅放在低溫的冷凍室中，可以防止柿餅發黴。如果是柿霜的話可以吃...