1樓：度大爺
保健價值
鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載「鴿羽色眾多，唯白色入藥」，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，**潔白細嫩，延年益壽。
1.治久病體虛、頭暈目花
鴿子1只（去毛和內臟），杞子15克，黃芪30克，黨蔘30克，首烏15克水煎，去藥渣取汁，飲汁吃肉，每日1次。
2.治婦女幹血癆、經閉
鴿1只，配芋頭（炒焦），夜明砂10克，鱉甲15克，龜板15克，共燉雞吃，每日1次。
3.治老人體虛、腰膝痠軟
鴿1只（去毛和內臟），枸杞子25克，黃精30克，食鹽適量，隔水蒸熟食用。[5]
食療價值
鴿子不僅具有很高的營養價值，素有「一鴿勝九雞」之稱，而且還有多方面的藥用價值，鴿子的肉、蛋、血、屎皆可入藥，很早就被人們所認識。
附方1.山藥玉竹白鴿湯：白鴿1只，取肉切小塊，山藥、玉竹、麥門冬各15g。加水煎湯服。鴿肉可食。
鴿肉滋腎陰、止渴，《食醫心鏡》即單用本品煎炙含之咽汁，「治消渴飲水不知足」。本方加入山藥等藥養陰滋液，**消渴的療效較單用為好。
2.參歸鴿肉湯：鴿1只，黨蔘25g，當歸12g。加水煨湯服。
本方用鴿肉補益氣血，黨蔘、當歸合用其功亦同，故並用以增強療效。用於久病虛羸少氣，或婦女血虛經閉。[6]
3.紅燒鴿子雜
材料雞精，糖，醬油，澱粉，鹽，白胡椒，孜然粉，蔥，紅椒，鴿子心，鴿子腎
做法1.材料準備：鴿子心鴿子腎切小片，蔥和紅椒.
2.先把蔥花下鍋爆炒後放入鴿子雜（鴿子雜也可以提前用水焯好再炒，這樣就不容易出水），最後放入紅椒。
3.放入鹽，雞精，醬油，糖，少許白胡椒，放一點孜然粉調味。
2樓：鑽誠擔保小吳
用於老人或久病體衰，肝腎不足，氣血虛虧；消渴飲水。
吃鴿子有什麼好處，吃鴿子肉有什麼好處
保健價值 鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，本草綱目 中記載 鴿羽色眾多，唯白色入藥 從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎 益氣補血 清熱解毒 生津止渴等功效。現代醫學認為 鴿肉壯體補腎 生機活力 健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，潔白細嫩，延年益壽。1.治久...
男生吃鴿子有什麼好處，男人吃鴿子有什麼好處
滋腎補氣！益精血！暖腰膝！利小便！健腦補神！提高記憶力！降血壓！養顏美容！滿意就採納吧！可以擋飢，鴿子溫補，望採納 男人吃鴿子有什麼好處 滋腎補氣！益精血！暖腰膝！利小便！健腦補神！提高記憶力！降血壓！養顏美容！滿意就採納吧！沒有什麼特別的，脂肪含量低，營養價值高而已。鴿肉壯體補腎 生機活力 健腦補...
吃鴿子蛋有什麼好處吃鴿子蛋對女人有那些好處？
同意前兩個朋友的回答。應該很好！班裡有個小朋友爸爸養信鴿的，每天兩個鴿子蛋，體質很好！據說信鴿蛋比肉鴿蛋好！鴿子蛋被人稱為 動物人蔘 含有豐富的蛋白質。具有解毒功效,富含蛋白質,市面上一個鴿子蛋的 可以買1.5斤雞蛋.如果是賽鴿的蛋,應該比肉鴿的營養更好,因為飼料不同.縐紗鴿蛋的做法 特點 色澤黃綠...