1樓：ok未來可期
菠菜小軟餅 參考月齡8+菠菜可以補鐵 補充維生素還可以有效的緩解寶寶排便困難。預防便祕搭配雙重補鈣的
2樓：植物網
菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶q10等多種營養素。
1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有**作用；
2、促進生長髮育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素a，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育；
3、保障營養、增進健康：菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷及一定量的鐵、維生素e等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用；
4、促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險；
5、清潔**、抗衰老：菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔**毛孔，減少皺紋及色素斑，保持**光潔。
3樓：佳麗灬
菠菜中含有鐵，對預防和**缺鐵性貧血有一定的作用。由於月經出血，女性在平時吃更多蔬菜，這對保持身體健康非常有益。但是應該注意的是，菠菜不應與含鈣量高的食物如牛奶一起食用。
菠菜也不能和豆腐一起吃，因為菠菜中含有大量的草酸，豆腐中含有鈣離子。一旦菠菜和豆腐中的鈣結合，就會引起結石並影響鈣的吸收。
4樓：
你好，多吃菠菜有很多好處的，菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。菜中含有可觀的蛋白質，可幫助身體發育，精力旺盛。
菠菜可以清理人體腸胃裡的熱毒，避免便祕，保持排洩的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發胖。菠菜中豐富的維生素a、b、c可以幫助你從焦躁不安的狀態中走出，趕走緊張情緒，改善憂鬱的心情。
5樓：道友你的貓掉了
菠菜含有豐富的維他命a、維他命c及礦物質，尤其維他命a、維他命c含量是所有蔬菜類之冠，人體造血物質鐵的含量也比其它蔬菜為多，對於胃腸障礙、便祕、痛風、**病、各種神經疾病、貧血確有特殊食療效果。對解酒毒及防止齒槽膿漏現象亦具有食 療神效。去除農藥殘留方法隨著菠菜栽培技術的不斷進步，菠菜的生長期已越來越短，而隨著環境汙染的加劇，菠菜的病蟲害也越來越重，絕大部分菠菜需要連續多次放藥後才能成熟上市。
因此菠菜要洗乾淨，應該放在鹽水裡浸泡10分鐘以除去農藥殘留。常食菠菜，具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效，它對各種貧血症和糖尿病、肺結核、高血壓、紅眼病等諸多疾病可起輔助**作用
6樓：
不貧血：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。
體質強：菠菜中含有可觀的蛋白質，可幫助身體發育，精力旺盛。
**好：維生素k，這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭髮光亮，**白淨有光澤，不僅需要維生素a、b、c，也少不了維生素k。
排毒：菠菜可以清理人體腸胃裡的熱毒，避免便祕，保持排洩的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發胖。
保護視力：我們知道缺乏維生素a會導致眼睛乾澀、看東西「模糊」。菠菜中的胡蘿蔔素在體內會轉化成維生素a，可降低視網膜退化的危險。對常用電腦的人應該是有不小的幫助。
穩定情緒：菠菜中豐富的維生素a、b、c可以幫助你從焦躁不安的狀態中走出，趕走緊張情緒，改善憂鬱的心情。
7樓：匿名使用者
菠菜中含有的維生素a，可以保持上皮的完整性，並且對改善視力也有一定的作用，兒童經常食用菠菜，可以增強身體的抵抗力，促進生長髮育，並且對預防傳染病等疾病的發生有一定的作用，
經常食用菠菜，菠菜中所含有的鐵元素，對缺鐵性貧血的預防和**有一定的作用。女性由於月經期出血的緣故，在平時多食用一些蔬菜，對保持身體的健康是很有好處的。
菠菜中含有大量的膳食纖維，經常食用，可以促進腸蠕動，有利於糞便的排出，對防止便祕的發生有一定的作用。經常食用菠菜對防止痔瘡的發生也有一定的好處，因為在痔瘡是在便祕的基礎上發生的。
經常食用菠菜還可以降低心血管疾病發生的風險。因為菠菜中含有葉酸，葉酸對阻斷冠心病的發生有一定的作用。富含草酸的蔬菜和水果包括竹筍，萵苣，油菜，草莓等食物。
經常食用菠菜還有抗衰老的作用，因為菠菜中含有大量的抗氧化劑，在食用後，有抗衰老的作用，並且經常食用菠菜還有增強青春活力的作用。用菠菜搗碎成汁後敷臉，還可以清潔毛孔，減少面部皺紋的發生。
進食菠菜雖然有很多的好處，但是也存在一定的壞處。菠菜中含有的草酸會和人體中的鈣相結合，導致草酸鈣的形成，草酸鈣不易溶於水，在尿道中容易形成結石。而人體中的鈣在和草酸結合後，會導致鈣的缺乏，出現低鈣血癥。
所以在進食菠菜的時候，可以先把菠菜放在開水中煮一下，把菠菜中的草酸去除掉，然後再進食。
8樓：畫中園
1.促進生長髮育，菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素a，促進兒童生長髮育。
2.保障營養，增進健康，菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷，及一定量的鐵，能供給人體多種營養物質。
3.促進人體新陳代謝，延緩衰老，菠菜中的含氟生齊酚 、6羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質，能促進人體新陳代謝。
4.潔**，抗衰老，菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。
9樓：gjb管金彪
菠菜的含鐵量高。吃了能預防貧血。還含有豐富的維生素a，不過吃菠菜也有很多禁忌哦。因為菠菜中含有草酸，吃菠菜的時候一定要把菠菜先用開水撈一下在食用。在網上搜尋就知道了。
10樓：行者
菠菜中含有維生素和鐵外，還有對肺癌有抑制作用，菠菜中的葉酸葉綠素對人體有很多幫助，對眼睛有修復功能，
11樓：你是我的肌肉
適宜人群
1、宜食：
痔瘡、便血、習慣性便祕、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲症患者及**粗糙、過敏、鬆弛者適宜食用。
2、忌食：
患有尿路結石、腸胃虛寒、大便溏薄、脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結石等病症者不宜多食或忌食。
12樓：
春天是吃菠菜的好時候，菠菜可謂是是「最多才多藝的蔬菜」之一。不僅因為烹飪的方法甚多，更是因為營養價值豐富。它含有大量的維生素k、維生素c、鉀、葉黃素和許多強大的抗氧化劑，在幫助增強心臟、肌肉功能的同時，豐富的纖維更能幫助促進腸胃蠕動，讓消化系統保持年輕活力。
菠菜中的鐵元素也是女性孕期的重要幫手。
13樓：晁康裕
多吃青菜增加各類維生素，對身體好，尤其是菠菜含鐵元素相對其他的青菜高，有助於預防貧血。
14樓：匿名使用者
補充維生素，補充鐵等微量元素，高膳食纖維，利於消化，有助於營養均衡
15樓：職場導師芒果
菠菜可以補血，保護視力。
16樓：樂觀的
菠菜含鐵量高，能補鐵。
17樓：匿名使用者
菠菜富含膳食纖維，可有效減少腸道對毒素的吸收，減輕肝臟執行的負擔，
進而可養護肝臟，並有利於降低血糖和血脂。
18樓：匿名使用者
你看過大力水手嗎就是一樣的道理
常吃菠菜有什麼好處？
19樓：變啦
常吃波菜的好處有：
1、不貧血：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。
2、體質強：菠菜中含有可觀的蛋白質，可幫助身體發育，精力旺盛。
3、**好：維生素k，這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭髮光亮，**白淨有光澤，不僅需要維生素a、b、c，也少不了維生素k。
4、排毒：菠菜可以清理人體腸胃裡的熱毒，避免便祕，保持排洩的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發胖。
5、保護視力：我們知道缺乏維生素a會導致眼睛乾澀、看東西「模糊」。菠菜中的胡蘿蔔素在體內會轉化成維生素a，可降低視網膜退化的危險。對常用電腦的人應該是有不小的幫助。
6、穩定情緒：菠菜中豐富的維生素a、b、c可以幫助你從焦躁不安的狀態中走出，趕走緊張情緒，改善憂鬱的心情。
20樓：匿名使用者
菠菜營養豐富含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素等營養元素。具有通腸導便、防治痔瘡，補鐵補血，促進生長髮育的作用。菠菜中含有大量的植物粗纖維，能夠促進腸道蠕動，對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕等症等有很好的改善和**作用。
菠菜和螺旋藻一樣都有含有大量的維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素，能夠為人體提供豐富的營養物質，促進人體的發育；另外胡蘿蔔素可以在人體內轉變為維生素a，能維護視力和上皮細胞的健康，增強人體的免疫能力；如果您有缺鐵性貧血症，那麼，您可以吃些菠菜，它所含的鐵元素會很好的改善您的貧血症狀。另外您可知道菠菜還具有清潔**延緩衰老的作用，據研究表明，菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，可以增青春活力。
對於感到自己身體虛弱、面色灰黃、腸胃不好等現象時，可以感慮吃些菠菜。值得注意的是菠菜和豆腐最好不要一起食用，因為它們在一起容易生成草酸鈣，從而不利於人體吸收，吃起來也很澀，不潤滑。
21樓：王者來咯
菠菜小軟餅 參考月齡8+菠菜可以補鐵 補充維生素還可以有效的緩解寶寶排便困難。預防便祕搭配雙重補鈣的
22樓：天蠍收藏家
常吃菠菜有很多好處，例如菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。望採納謝謝。
23樓：卑思禕
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，防治便祕，使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏症。
菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能啟用大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。
24樓：田仕
菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素a，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化，可以排毒消脂，潤腸通便，增強體質。
25樓：靈素閣
菠菜含有豐富的胡蘿蔔素，可以在人體內轉變為維生素a，維生素a可以維護人的正常視力，保持上皮細胞的健康，更能促進兒童生長髮育。
吃菠菜的好處和壞處
26樓：江湖米麒麟
有報道稱菠菜是含鐵量最豐富的蔬菜，民間也有「吃菠菜能補鐵」的說法。不過越來越多的報道和實驗證明菠菜含鐵高只是一個誤會。
在100g蔬菜中，菠菜含鐵量2.7mg，芹菜的含鐵量為8.5mg，香菜為5.6mg，韭菜為1.7mg，油菜為1.4mg。
就像數學課本故事裡所說的那樣，菠菜含鐵高或許只是因為科學家搞錯了小數點的位置，使菠菜含鐵量擴大了十倍，提醒小朋友認識小數點的重要性。
菠菜（spinacia oleracea l.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，它的莖葉柔軟翠綠，含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素、蛋白質、鐵鈣磷等礦物質，根部鮮豔紅潤，口感微甜。菠菜中含有的胡蘿蔔素在人體內轉變成維生素a，對維持視力，促進兒童生長髮育和加強免疫力有好處。
大量的植物粗纖維可以促進腸道蠕動，幫助消化，利於排便。雖然菠菜裡面的鐵含量並不是那麼高，但是還是對補鐵有一定效果。
平時做菜，大多數都是把菠菜直接炒或者煮湯，但是菠菜含有的草酸容易和鈣形成不溶於水的草酸鈣，不能被人體吸收，所以烹飪菠菜時最好用開水焯一下，經過水焯以後，大部分的草酸可以釋出，就可在一定程度上減少草酸的破壞作用。
涼拌菠菜
丨食材準備丨
菠菜白醋
白糖精鹽芝麻蒜
香油味精
丨製作步驟丨
1.將菠菜洗乾淨後，過冷水並撰出水分。
2.將蒜泥做好並放進菠菜裡。
3.加蒜泥，香油，味精，白醋，白糖，精鹽，芝麻攪拌均勻。
菠菜蛋花湯
丨食材準備丨
菠菜適量
雞蛋1個
食鹽5克
味精2克
香油少許
丨製作步驟丨
1.菠菜擇洗乾淨，控淨水分備用
2.雞蛋磕入碗中，打散
3.鍋裡放水燒開，滴上幾滴油，將菠菜放入焯一下，撈出後放入涼水中放涼，撈出控淨水分切成小段
4.鍋裡放少許油燒熱，放入蔥薑絲爆出香味，然後放入適量水燒開，投入切好的菠菜段
5.燒開後倒入打散的雞蛋液，用筷子迅速的攪拌幾下成蛋花
6.關火，然後放適量鹽，少許味精，滴上幾滴香油即可
菠菜豬肝湯
丨食材準備丨
豬肝適量
菠菜適量
食鹽適量
姜適量豬油(板油)少許
丨製作步驟丨
1.將豬肝洗淨濾去血水後切片
2.切片後將豬肝用少許白醋醃製後用清水沖洗乾淨
3.豬肝放入碗裡，用滾水倒入後再將水倒出，如此反覆幾次（此時豬肝基本已經燙熟，並已洗去血水與表面的一層渾濁物，燙制時要快，這樣煮出來的豬肝也非常嫩）
4.鍋內放入豬油，薑片，炒出香味後加入水（高湯更好），水燒開後放入菠菜，加入鹽，豬肝，拌勻煮1分鐘即可
菠菜奶油濃湯
丨食材準備丨
高湯300g
黃油30g
洋蔥20g
火腿20g
大蒜1瓣
香葉3-4片
麵粉20g
鹽、胡椒粉少許
丨製作步驟丨
1、菠菜洗淨切小段放入攪拌機中加少許水打成菠菜汁備用。
2、濃湯中所需的高湯和牛奶提前準備好。
3、洋蔥、火腿切小丁、大蒜切成末，備用。
4、黃油放入鍋中加熱融化。
5、放入洋蔥、大蒜、火腿丁、香葉，爆香。
6、放入麵粉炒制混合均勻。
7、加入高湯和牛奶攪勻。
8、再加入菠菜汁煮至沸騰。
9、起鍋時根據自己口味撒少許鹽和胡椒粉。
春天吃菠菜好嗎，春天吃菠菜有什麼好處
你們知道春天菠菜吃有什麼好處嗎？一 春天吃菠菜是很好的選擇。管一年四季均可吃到菠菜，但以春季的為最佳。在深綠色蔬菜中，菠菜粗纖維含量低。質地柔軟 滑嫩，富含多種營養素，特別適合老 幼 病 弱者食用。菠菜中胡蘿蔔素含量為白菜的數倍，而且極易被人體吸收利用，堪稱 蔬菜之王 二 春天吃菠菜的好處 1 多食...
每天吃菠菜好嗎，長期吃菠菜有什麼好處
健康人常吃菠菜自然對身體是有益處的，但是患有結石的病人還是少食為好，因為菠菜裡面富含的草酸鹽可能加重病情。菠菜含有豐富的礦物質與維生素，其量之大，在蔬菜飲食中名列前茅。雖然菠菜現在一年四季都能買得到，但以春天採收者為最佳。新鮮的菠菜剛從土裡拔出來時，含有豐富的營養成分，最重要的有兩種 一種是可以預防...
吃菠菜的好處的好處有什麼，多吃菠菜有什麼好處和不良反應？
吃菠菜，要想充分利用 吸收其營養，必須注意 一是不宜將菠菜與黃瓜同食，黃瓜中會有維生素c分解酶，會把菠菜裡的維生素c破壞得一乾二淨。二是烹調時間不宜過長，因為維生素c遇熱後容易氧化。三是菠菜中含有較多的草酸，草酸不是人體需要的營養素，人體攝入過多的草酸，會妨礙人體對鈣質的吸收，並形成不溶性草酸鈣沉澱...