1樓：趙小臭的迷弟
步驟如下：
鍋內應該放入充足的水分，水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸。
對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。
蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。
將包子速凍3-5小時後取出放入保鮮袋，可以儲存更長時間，水開後開始蒸包子。
根據包子的大小和火候，大概蒸個5 - 15分鐘即可。
拓展：包子是一種古老的傳統麵食，一般由麵包裹著餡，主要製作材料有面粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。
包子這個名稱的使用則始於宋代，《燕翼詒謀錄》:"仁宗誕日，賜群臣包子。"包子後注曰:
"即饅頭別名"。饅頭之有餡者，北人謂之包子(意思是說饅頭沒有餡，包子有餡)。包子一般是用麵粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。
常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、乾菜肉、蛋黃、芝麻等。
營養健康：包子是發酵食品，多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵。
傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能。
2樓：受傲之心思
我是巧師傅包子專賣，我們速凍包子必須醒10分，蒸20分鐘。呼和浩特鼓樓店巧師傅包子
超市買的速凍包子，怎樣蒸熟？
3樓：bibi嘿
速凍包子蒸熟的方法如下：
1、在鍋內應該放入充足的水分，待水燒開後再開始放入包子開始蒸。 對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。
2、蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。 根據包子的大小和火候，大概蒸個5 - 15分鐘即可。
4樓：匿名使用者
速凍包子用高壓鍋來蒸的， 一般五分鐘就可以了。如果用普通的鍋蒸，大約20分鐘就可以了。蒸的時間過長，口感就不好了。
速凍包子放在冰箱冷藏箱裡儲存，拿出來的時候不需要解凍，放入蒸籠直接蒸即可。蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。
5樓：佩佩佩佩佩玖
速凍包子如果是高壓鍋來蒸的， 一般開鍋後五分鐘就好了 ；用普通的鍋蒸，也只需要15分鐘就可以了。蒸的時間過長，口感就不好了。不要將速凍包子放在冰箱冷藏箱裡儲存，拿出來的時候不需要解凍。
注意不要將速凍食品存放太久。
拓展資料包子是發酵食品，多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能。
同樣是麵食，可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明，酵母不僅改變了麵糰的結構，讓它們變得更鬆軟好吃，還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。
6樓：拾萬里之外
1.鍋內應該放入充足的水分，水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸。
2.對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。
3. 蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。
4.隔天的包子一定要放入冰箱速凍，蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。
5.將包子速凍3-5小時後取出放入保鮮袋，可以儲存更長時間，水開後開始蒸包子。
6.根據包子的大小和火候，大概蒸個5 - 15分鐘即可。
7樓：匿名使用者
放到普通有深度鍋裡蒸就可以了，在鍋里加上水，水上加一個小的蒸東西的抽屜，把要蒸的東西放在上面。20分鐘應該能搞定了
8樓：匿名使用者
速凍的得看包裝啊
包裝後面都有時間的
比如水開後蒸多長時間
你要怕沒熟比定的時間再多蒸個1－2分鐘。。
9樓：匿名使用者
高壓是煮東西的！
正常蒸就行 出現蒸汽後10分鐘即可
速凍包子饅頭怎麼蒸，我用蒸鍋蒸了半小時了，皮都是硬的，
10樓：
這不是你的蒸的問題，是買的速凍包子，凍的太久了，這樣蒸出來怎麼都像死麵。速凍餃子下的時候也類似，所以買的時候要多看看生產日期，買回來了，也不要凍太久。
11樓：匿名使用者
最好先拿出來放一下，就是解凍的過程，半個小時後再放進去蒸，也可以在表面抹一點點水，水的導熱性比較強，但不可過多，要不然你那包子整出來就爛了
12樓：
鍋裡上汽後再放進去。而是分鐘就能吃了
超市買的速凍包子用微波爐怎樣蒸
13樓：姬覓晴
準備材料：速凍包子、水、微波爐、蒸籠、
一、首先需要在微波爐專用的蒸籠中加入適量的開水。
二、接著放上微波爐專用的蒸格，把速凍包子的包子底在涼水中沾溼一下，然後放在蒸格中。
三、微波爐專用的蒸格加上蒸蓋，放入微波爐，用高火加熱 2 分鐘。
四、兩分鐘後取出即可食用了。
14樓：鐵行網
微波爐加熱包子，首先要把包子用保險袋密封，最好袋內帶一點水，因為水加熱後，產生蒸汽，包子才不會硬。
注意：要密封，至少不能敞開著。否則蒸汽跑掉，會發硬。
火力中小火。
由於你是速凍的，時間上要長一點。具體看冰凍情況了。估計5分鐘左右可以了。
15樓：24小時生效
兩種方法：一是用上下兩層的塑料盒，下面放水，上面放包子，就像平時蒸饅頭一樣去蒸；
二是用保鮮膜或塑料袋包裹好直接放在微波爐里加熱
16樓：西瓜乖乖兒
用樂扣樂扣裝起，撒些水在包子上，再微，不過用微波爐微過的包子一旦涼了就像石頭一樣
17樓：匿名使用者
根據微波爐的功率大小定時間
速凍包子怎麼樣？開個早餐店賣速凍包子能有銷量嗎
可以來啊，速凍的包子多方便啊，我自以前開 bai包子鋪時，每天du都自己蒸，還請人幫忙，zhi不dao划算，後來買的早餐起義的速凍包子，我跟我媳婦很輕鬆了，銷量增加了不少，速凍包子真的是方便，乾淨又營養健康，但是味道不同牌子的差別大呢。我認為早餐起義的速凍包子味道是最好的了，他們與芭比饅 頭合作的，...
速凍的包子餃子饅頭怎麼樣儲存好
用食品袋密封包裝好，這樣可以避免食品風乾！然後還放在冰箱冷藏好了！專業環境速凍 普通冰箱冷凍 有些朋友會說，還用買速凍食品?我把新鮮食物放進家裡冰箱冷凍室就可以了。其實，這和真正的速凍食品還是有差別的。所謂速凍食品，是將那些經過預先加工處理的食品，在30分鐘內通過 1 5 迅速降溫冷卻，然後在低於 ...
生包子凍了以後還會發酵嗎，速凍包子要發酵好了才凍嗎
不會。生包子不宜冷凍，酵母菌死亡，不再發酵產氣，包子失去膨脹的動力。冰凍期間，麵筋變硬，麵筋包裹的氣體溢位，解凍後面筋回軟，但失去內部氣孔，包子不膨脹，甚至於體積縮小。解凍時包子會吸收空氣中的水分，包子會嚴重變形。冷凍的生包子可以直接上屜蒸熟吃，只是蓬鬆效果沒有新鮮包子原來那麼好，可以選擇儘量煮熟再...