1樓：30秒不
營養價值
甜瓜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素，還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。
營養分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；
2. 甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養；
3. 甜瓜蒂中的葫蘆素b能保護肝臟，減輕慢性肝損傷；
4. 現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用；
5. 甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。
相關人群
一般人群均可食用
1. 夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用；
2. 出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
食物相剋
甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。營養價值
甜瓜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素，還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。
營養分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；
2. 甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養；
3. 甜瓜蒂中的葫蘆素b能保護肝臟，減輕慢性肝損傷；
4. 現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用；
5. 甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。
相關人群
一般人群均可食用
1. 夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用；
2. 出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
食物相剋
甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
2樓：中國農業出版社
甜瓜果實香甜可口，是我國各族人民喜食的鮮果，同時也是全球最重要的十大水果之一。甜瓜果實含可溶性固形物13%～15%（獨居瓜類含糖量之首），還含有多種人體必需的礦物質（鈣、磷、鐵等）和胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及抗壞血酸等。甜瓜的碳水化合物含量高於牛奶，礦物質含量與牛奶相等，維生素含量高於牛奶，尤其是抗壞血酸（維生素c）的含量超過牛奶10倍以上。
甜瓜每百克鮮重的粗纖維含量為0.1～0.7克，是上佳的餐後水果。
甜瓜不能和什麼一起吃 甜瓜應該怎麼吃最好
3樓：匿名使用者
食用禁忌甜瓜性甘寒，凡脾胃虛寒、腹脹、腹瀉便溏者忌食。出血及體虛者不可食瓜蒂。 甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等同食；由於甜瓜的助瀉利便作用顯著，所以一般人吃多了甜瓜，就會出現腹瀉腹痛症狀。
患有腳氣病、黃疸症、腹脹、便滑的人及產後的女性、大病初癒的患者尤其不宜食用甜瓜
杏鮑菇營養價值高，怎麼做好吃呢，杏鮑菇好吃營養價值高，怎麼做會更好吃呢？
乾煸杏鮑杏鮑菇好吃 主料 2人份 杏鮑菇200克 小米椒2個 輔料 生抽1湯匙 食鹽2克 胡椒粉3克 蒜2瓣。步驟 1 材料準備好，將杏鮑菇死成絲，越細越好 一定要手撕哦，不要切 2 蒜頭 辣椒切丁 鍋中放適量油，放入杏鮑菇煸炒。3 煸炒至杏鮑菇軟熟後盛出，鍋中留油，爆香蒜蓉和辣椒。4 再放入杏鮑菇...
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超級美味農產品購物 就有老偏島海蔘啊，老偏島海蔘是野生海蔘，雖然沒吃過，不過應該不會差，海蔘的營養比人蔘還好，你查查就知道了。海蔘，屬海蔘綱 holothuroidea 是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海蔘以海底藻類和浮游生物為食。海蔘全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中...
洛川蘋果的營養價值，洛川蘋果為什麼好吃
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