1樓:匿名使用者
龍蝦湯泡飯的做法
1.油麥菜洗淨切成段
2.龍蝦湯倒入鍋內煮至微沸
3.加入大米飯煮開
4.放入油麥菜
5.再煮一分鐘
6.出鍋
2樓:盤玉花郟俏
用料蝦n只芹菜粒+菜薹粒
適量黃油
適量米飯
適量鮮蝦湯
泡飯的做法
蝦洗乾淨剝去
蝦頭留著。蝦去殼,
開背,用牙籤挑去蝦線。
芹菜、菜薹切粒
鍋裡放一塊黃油,然後**
等黃油融化,倒入蝦頭煸炒。
蝦頭炒到變色,換一隻鍋蝦頭放進鍋裡,開水倒進鍋裡開始煮湯,水量根據你要做幾碗泡飯就倒幾碗開水+1碗的水量煮10分鐘
煮湯的時候開始用剛才炒蝦頭的那隻鍋
炒米飯,如果覺得油少的想要炒的油亮金黃的就加黃油,我不喜歡油多就用鍋裡剩的油炒的米飯。炒好後把米飯盛進碗裡備用。
湯煮好後蝦頭撈出來扔掉,放一點點鹽或者不放。我是放了一點點,有一點點的鹹味。把蝦仁放進湯裡焯熟撈出來備用。
還是炒蝦頭、炒米飯的那個鍋把兩種菜裡倒進鍋裡,噴一點點水把菜粒稍微斷一下生(時間不要長,不然菜變成爛兮兮的)盛出來
菜粒和蝦鋪到炒好盛到碗裡的米飯上面,蝦放進去時忘記拍**。
最後沿著碗邊邊,澆上湯汁(湯如果溫了要加加熱)就完成了一碗清甜鮮美的蝦泡飯了。
龍蝦湯泡飯的做法步驟圖,龍蝦湯泡飯怎麼做
3樓:檸蔭
龍蝦湯泡飯的做法
龍蝦解凍
分解,把肉、殼分離,殼不要剪太碎
蝦頭裡的胃和背部回泥腸要去掉
加蔥姜,起油鍋煸答炒,至蝦殼捲曲,蔥見焦黃先後加入切好的胡蘿蔔末,小香腸片
最後加入蝦肉和豌豆或芹菜,繼續煸炒
加冷水,加一勺鹽,黃酒,大火燒開,中火煮
加入米飯,蓋上鍋蓋再煮開就好啦。期間記得嘗味。出鍋。
泡飯的做法步驟圖,龍蝦湯泡飯怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
用料波士頓熟凍龍蝦 1只
蔥3-4 根
料酒 適量
鹽 適量
米飯 碗
生薑胡蘿蔔
豌豆(版西芹或其它蔬菜)權
基圍蝦或桂冠小香腸等
龍蝦湯泡飯的做法
龍蝦解凍
分解,把肉、殼分離,殼不要剪太碎
蝦頭裡的胃和背部泥腸要去掉
加蔥姜,起油鍋煸炒,至蝦殼捲曲,蔥見焦黃
先後加入切好的胡蘿蔔末,小香腸片
最後加入蝦肉和豌豆或芹菜,繼續煸炒
加冷水,加一勺鹽,黃酒,大火燒開,中火煮
加入米飯,蓋上鍋蓋再煮開就好啦。期間記得嘗味。
出鍋。小貼士
熟凍龍蝦,**便宜,一隻波龍做的泡飯,一家三口可以飽餐一頓,調味料只有鹽,但味道非常鮮美。配料也可以隨機加,如基圍蝦,蝦丸,午餐肉等等,看個人喜好和發揮。肢解龍蝦是個技術活兒,熟能生巧,一把廚房多用剪可以搞定。
5樓:幸運的楓陽
步驟龍蝦泡飯的做法來
步驟11.準備龍蝦一自只,油菜一顆
龍蝦湯泡飯的做法步驟22.龍蝦解凍洗淨
龍蝦湯泡飯的做法步驟33.用剪刀剪成塊狀
龍蝦湯泡飯的做法步驟44.裝盆
龍蝦湯泡飯的做法步驟55.將龍蝦塊放入鍋中龍蝦湯泡飯的做法步驟66.加入半碗高湯調味龍蝦湯泡飯的做法步驟77.倒入清水
龍蝦湯泡飯的做驟88.放入龍蝦頭煮至熟透
龍蝦湯泡飯的做法步驟99.放入米飯一碗
龍蝦湯泡飯的做法步驟1010.調入2克鹽
龍蝦湯泡飯的做法步驟1111.油菜切碎
龍蝦湯泡飯的做法步驟1212.放入滾開的稀飯內龍蝦湯泡飯的做法步驟1313.龍蝦泡飯就做好了
小龍蝦湯泡飯怎麼做好吃又簡單,做法**
6樓:陌上_卿名酒酒
主料大米飯
1碗輔料
蝦仁適量
油麥菜適量
小龍蝦湯
適量步驟
1.油麥菜洗淨切成段
2.龍蝦湯倒入鍋內煮至微沸
3.加入大米飯煮開
4.放入油麥菜
5.再煮一分鐘
6.出鍋
暖秋湯泡飯的正宗做法,暖秋湯泡飯怎樣做才好吃的做法
7樓:匿名使用者
- 準備食材 -
洋蔥1/4個南瓜適量菜花1/4個大蝦2只口蘑4個雜糧專飯熟重150g味增醬1勺
- 步驟屬 -
1.準備食材
2.洋蔥切薄片,南瓜切塊,口蘑切片,菜花掰成小塊備用3.平底鍋燒熱,加洋蔥和少量水翻炒到洋蔥變軟後,把洋蔥撈出後加入口蘑片、菜花、南瓜,最後加水一起煮沸
4.煮沸後加一勺味增醬,讓味增醬融化到湯中,然後放兩隻大蝦煮熟5.最後在碗里加入150g煮熟的雜糧飯
6.把時蔬擺在飯周圍,然後再澆上適量味增湯汁,撒上蔥花就可以趁熱吃啦
美味的懶人湯泡飯怎麼做好吃又簡單,做法
8樓:檸蔭
湯泡飯的做法步驟
1首先,將適量的洋蔥、口蘑、南瓜和菜花切片切塊之後將其放入準備好的碗中做備用。
2將鍋子加油加熱,放入切好的洋蔥條,翻炒片刻後加入適量的純淨水再煮片刻後將其撈出做備用。
3繼續往鍋中放入切好的南瓜以及菜花,蓋上鍋蓋燜煮至水滾即可。
4水滾後放入兩隻蝦和一勺味增調味,然後蓋上鍋蓋繼續小火燜煮片刻即可。
5取適量的雜糧米飯放入碗中,並且放上南瓜、菜花、對蝦和口蘑。
6最後只要將煮好的湯汁倒入碗中,然後撒上少量的蔥花,即可完成暖秋湯泡飯的製作。
簡單泡飯的做法步驟圖,簡單泡飯怎麼做好吃
用料米飯bai 西蘭花洋蔥 豆瓣醬黃豆du醬剁椒姜 蒜香菇拌飯醬 黑胡椒粉 zhi特別簡單的泡飯?的做法 dao 米飯用熱水泡20分鐘,版瀝乾備用。姜蒜權切成末備用。洋蔥切成條或者塊備用。米飯放鍋裡炒一下,顏色微微變黃後撈出備用。熱鍋放油,然後放姜蒜末爆香。中小火加入洋蔥炒 加適量豆瓣醬,黃豆醬和剁...
北極蝦蛤蜊冬瓜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
原料編輯 主料 北極蝦 蛤蜊 瑤柱 火腿 冬瓜 菌菇 生薑 蔥調料 鹽 胡椒內粉做法 編輯容1 瑤柱用溫水略浸泡,火腿切薄片,兩種食材一起放入鍋中加入生薑絲先大火煮開轉小火煮一會 2 冬瓜用挖球器挖成圓球,加入煮過的湯中,再次煮至半熟,加入菌菇一起繼續煮 3 最後加入北極蝦再次煮沸,調入鹽 胡椒粉 ...
大骨菌菇湯泡飯怎麼做好吃又簡單,做法圖
材料芹菜半斤,洋蔥半個,長指尖椒1個,香腸小半根,生抽1大勺做法1 所有材料洗淨,芹菜切4釐米長的段,洋蔥 尖椒 香腸切絲。2 炒鍋中放油,大火燒至8成熱,中火,加香腸絲炒至金黃色出香味。3 加洋蔥和尖椒絲炒一分鐘。4 加生抽,再加入芹菜段大火爆炒一分鐘。5 關火出鍋即可。簡單的湯泡飯怎麼做好吃又簡...