1樓：仁昌居士
澳洲紅龍蝦和青龍蝦區別為：體色不同、分佈不同、優點不同。
一、體色不同
1、澳洲紅龍回蝦答：澳洲紅龍蝦通體火紅色，爪為金黃色。
2、青龍蝦：青龍蝦體色褐綠，螯的外側頂端有一膜質鮮紅帶。
二、分佈不同
1、澳洲紅龍蝦：澳洲紅龍蝦不僅在澳大利亞進行人工養殖 , 而且美國、非洲、紐西蘭、南亞都已開始養殖。
2、青龍蝦：青龍蝦原分佈澳大利亞，自2023年後分佈於英國、法國、西班牙、南非、辛巴威、日本、東南亞等國家。
三、優點不同
1、澳洲紅龍蝦：澳洲紅龍蝦生長快，產量高，肉質細嫩，適應性強，經濟效益高。
2、青龍蝦：青龍蝦食性很廣，生長快，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。
2樓：匿名使用者
紅龍蝦和青龍蝦的bai基本區別是紅龍du
蝦是海水的，zhi青龍蝦是dao淡水的。
海水龍蝦個版體大、味道美、營權養極豐富，被視為蝦中之王，具有觀賞、食用及藥用的多種價值，在國內外市場供不應求。當前是蝦類中最大的一類，最大可達4-5公斤。 甲殼堅硬，頭胸甲和第二觸角表面有許多粗短而尖銳的棘刺。
澳洲青龍蝦早在90年代已進入我國，由於其單尾繁殖量偏少，存活率低等因素，一直沒形成大的養殖規模。不過，這種蝦在我國臺灣地區和澳大利亞都曾有過較大的養殖規模和產量。
澳洲青龍蝦一條母蝦一年才產3~4次卵，每次孵苗量理論上最高可達800尾，但實際上，只有200~300尾苗，最終成苗只有100多尾，換言之，育100萬尾苗，就需要好幾千尾母蝦。
以前，青龍蝦**遜於紅龍蝦，不過現在差別已不大了！
【澳洲青龍蝦】
3樓：匿名使用者
澳洲紅龍蝦好大，青龍蝦小一點，味道也不一樣，個人推薦紅龍蝦。
4樓：匿名使用者
第一隻是澳龍，金爪的，第二隻是花龍，也叫錦繡龍蝦，什麼青龍啊？
5樓：辛巴達旅行網
產地不同，一個淡水蝦，一個是海水蝦，澳洲龍蝦個大！
6樓：心動
區別是紅
龍蝦是海水的，青龍蝦是淡水的。紅龍蝦的**比青龍蝦回**要高。
紅龍蝦個體大、答味道美、營養極豐富，被視為蝦中之王，具有觀賞、食用及藥用的多種價值，在國內外市場供不應求。當前是蝦類中最大的一類，最大可達4-5公斤。 甲殼堅硬，頭胸甲和第二觸角表面有許多粗短而尖銳的棘刺。
澳洲青龍蝦早在90年代已進入我國，由於其單尾繁殖量偏少，存活率低等因素，一直沒形成大的養殖規模。
拓展資料:
青龍蝦這種蝦在我國臺灣地區和澳大利亞都曾有過較大的養殖規模和產量。
澳洲青龍蝦一條母蝦一年才產3~4次卵，每次孵苗量理論上最高可達800尾，但實際上，只有200~300尾苗，最終成苗只有100多尾，換言之，育100萬尾苗，就需要好幾千尾母蝦。
青龍蝦和紅龍蝦的區別
7樓：616宋小蟲
青龍蝦抄
是一種龍蝦，是一道富含襲
蛋白質的中醫食bai療，富含蛋白du質，具有維持鉀zhi鈉平衡dao;消除水腫，提高免疫力，調低血壓 ，緩衝貧血，有利於生長髮育。
老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用，適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人群，生長髮育停滯的兒童。
青殼或紅殼只是小龍蝦在生長過程中體色不同而已，青褐色的體色在一定條件下可轉變為紅褐色，成為紅殼蝦。
由於交配、產卵的小龍蝦均為紅殼蝦，因此有人認為紅殼蝦是性成熟或性早熟的標誌，但事實並非如此。部分蝦苗長至5～10克時體色已由青轉紅，但性腺並未發育，也有部分個體體重達到30克時仍為青殼，性腺卻已發育至第ⅲ期。
8樓：匿名使用者
小龍蝦有兩種體色，一種呈青褐色，蝦殼較薄，另一種呈紅褐色，蝦殼較專厚，分別稱為「屬青殼蝦」和「紅殼蝦」。
青殼或紅殼只是小龍蝦在生長過程中體色不同而已，青褐色的體色在一定條件下可轉變為紅褐色，成為紅殼蝦。
由於交配、產卵的小龍蝦均為紅殼蝦，因此有人認為紅殼蝦是性成熟或性早熟的標誌，但事實並非如此。部分蝦苗長至5～10克時體色已由青轉紅，但性腺並未發育，也有部分個體體重達到30克時仍為青殼，性腺卻已發育至第ⅲ期。
青龍蝦與澳龍蝦有什麼區別?
9樓：匿名使用者
產地不同，一個淡水蝦，一個是海水蝦，澳洲龍蝦個大！
龍蝦主要品種是哪幾種？
10樓：默默她狠傷
中國產的龍蝦至少在8種以上
。主要的有：
1、中國龍蝦，呈橄欖色，產於廣東沿海一帶，體形較大，產量也較大；
2、波紋龍蝦，色形均似中國龍蝦，產於南海近岸區；
3、密毛龍蝦，色形均同上兩種，產於海南島和西沙群島；
4、錦繡龍蝦，有美麗五彩花紋，最大可達4～5公斤，產於浙江舟山群島一帶，產量不大。
此外，還有日本龍蝦、雜色龍蝦、少刺龍蝦、長足龍蝦等，但產量都很少。美洲螯龍蝦和挪威龍蝦價值最高，常常以活龍蝦的形式市售；可食部分為多肌肉的腹部和螯。真龍蝦見於除極地外的所有海洋和較深的水域。
歐洲龍蝦呈綠色，見於歐洲大西洋沿岸和地中海岩石質的海底。
11樓：阿炎的情感小屋
1、波士頓龍蝦
波士頓龍蝦生活於加拿大東海岸和美國東海岸海域，全身黑綠的波士頓龍蝦特點為一對大龍蝦鉗，鉗因活動過多而肉質較粗，相比之下蝦身沒有膏，但肉較嫩滑細緻。
2、歐洲藍龍
歐洲藍龍，稀有珍貴，生長期較長，蝦齡對肉質沒有多大影響，不論大小，都是嫩滑柔膩、味濃爽甜，一入口就能感受到濃郁甘美的龍蝦味及隱隱的海洋鹹香，因此身價不凡。
3、澳大利亞巖龍蝦
澳龍產於澳大利亞南部、fao57產區，其通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。
4、美國花龍
花龍生長在南美洲地區，加勒比海、美國、古巴地區，俗稱「小蜜蜂」，花龍身體底色呈橄欖綠色或褐色，有美麗的五彩花紋，沒有鉗，有長鬚。體長通常為20-40cm左右。
5、錦繡龍蝦
錦繡龍蝦，俗稱花龍。有黑褐色和黃色相間的斑紋，體色多彩明亮。廣泛分佈於日本、南太平洋和印度洋，為南太平洋的重要品種。
生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質地。是龍蝦屬中體型最大者，最大體長可達60釐米，通常為20至35釐米。
12樓：rosybrown多音
屬十九種 ☆花龍蝦又名錦帶龍，殼上有美麗花紋，大的有六七斤重，肉質甜美。 ☆青龍蝦，本地龍蝦，中國龍蝦，粵西湛江一帶出產，青綠色深淺不一，食味好，首選，但價貴。 ☆珍珠龍蝦，海南島出產，又名珠龍，全身瘀紅，頭部略為窄小，殼較薄，有星星斑點。
☆海南島龍蝦，又叫背龍蝦，盛產於中國海，海南島一帶，生長於0米至00米沙泥海底中，身平扁，頭胸甲背每一殼甲均呈梭形，腹瘀紅有汙黑感覺，觸鬚筆直，不能隨意彎曲，紅色外殼較厚，但肉較薄，身平頭大，肉較少較削而淡口，為龍蝦中之劣品，且壽命短而難養。 ☆杉龍，甲殼有明顯黑白顏色相間，爪亦然，分佈東南亞、菲律賓、馬來西亞、印尼、臺灣、南中國，因空運故較貴。食味佳但較遜於青龍，卻勝加拿大及澳洲，可供刺身生吃。
☆波士頓龍蝦，有一對大鉗，產於大西洋北部，緬因州盛產，以波士頓為集散地故名，最大的有磅，肉質鮮美。 ☆歐洲龍螯蝦，亦有大鉗，質素與波士頓龍蝦相差無幾。 ☆澳洲龍蝦，此種龍蝦未熟已呈深紅色，食味遜於本地龍蝦，因價錢較平，故廣為食店採用。
☆紐西蘭龍蝦，又名火山龍蝦，與澳洲龍蝦相差不遠。 ☆葡萄牙龍蝦又名玫瑰龍，色澤粉紅，殼頗軟。 ☆南非龍蝦，頭大肉少，價錢平。
☆美洲龍蝦，全身嫣紅，頭上有兩隻尖角，肉雖豐厚，但味淡，頭細肉厚，殼薄，耐養。
澳洲青龍蝦怎麼做好吃
13樓：嘿嘿_小菜
一、澳洲龍蝦的家常做法
1、清蒸澳洲龍蝦
原料：煮鍋，蔥蒜適量，食鹽，鮑汁，醬油。
做法：活龍蝦用刷子小心洗淨，鍋放適量水加鹽煮沸，將龍蝦頭部放入，等不掙扎後再把尾部放入，20分鐘後，龍蝦全身熟透，即可撈出;稍涼後用刀從龍蝦頭部延背部切開，小心將殼撥至兩邊。
醬汁調配：1勺鮑汁、海鮮醬油15ml調勻，上面灑蔥花。
2、姜蔥爆炒澳洲龍蝦
原料：澳洲龍蝦，蔥，生薑，蒜，香菜，橄欖油，胡椒粉，料酒，鹽。
做法：龍蝦在海鮮店讓員店切件處理好，燒熱鍋倒入比平常炒菜多一倍的橄欖油，放入蒜姜，中火爆出香味加入蔥白繼續爆香，然後盛起備用;將龍蝦放入大火爆炒，炒片刻後加入少許胡椒粉以及料酒，蓋上鍋蓋略燜片刻再開啟鍋蓋，將盛起的姜蒜蔥白重新倒入翻炒片刻，再將香菜以及蔥葉一起放入，只需炒片刻即可熄火上碟。
3、芝士焗澳洲龍蝦
原料：微波爐，澳洲龍蝦，香腸，芝士，油，洋蔥，鹽。
做法：把龍蝦沿中線切開，切均勻，分成2半，香腸切沫蒸透，洋蔥切沫放油鍋內炒到出香味，將之前的香腸沫放入一起混合，將洋蔥香腸沫均勻撒在龍蝦上，蓋上芝士，芝士蓋得越多越好，微波爐200°烤制5分鐘，吃的時候要，龍蝦肉，芝士，洋蔥香腸一起入口，保證味道讓你無法想象。
4、蔥爆芝士龍蝦
原料：澳洲龍蝦，芝士，蔥，蒜，香菜，橄欖油，食鹽，洋蔥，白葡萄酒，火腿粒。
做法：將2只龍蝦的蝦尾拆出，切成塊;蔥薑蒜沫，火腿粒，洋蔥粒準備妥當，芝士弄碎，便於之後烹飪，切不可成塊狀，否則之後會受熱不均勻;用油爆炒蔥薑蒜，洋蔥，火腿粒，出香味，放入白葡萄酒及龍蝦，翻炒，這個時候速度要快;撒入芝士，芝士瞬間融化，芝士一融化，就裝盆，可以用拆下來的龍蝦頭和尾的殼作為擺盤的點綴。
5、澳洲龍蝦炒麵
原料：澳洲龍蝦，炒麵一袋，橄欖油，蔥，姜，食鹽，生粉。
做法：龍蝦一隻，然後將龍蝦擦洗乾淨斬塊，準備炒麵，準備香蔥和薑絲，用生粉兌水加適量的鹽做芡汁，炒鍋熱油放入香蔥和薑絲爆香然後將龍蝦鉗放入炒熟至6成熟，然後再放入其他部分加適量的鹽調味炒熟，另起鍋熱油將炒麵煎炒至香脆起鍋裝入**，將準備好的芡汁放入炒鍋煮開，將炒好的龍蝦鋪上炒好的面上，最後將芡汁淋上炒好的食材上即可。
14樓：天黑不回家白羊
1.龍蝦在海鮮店讓員店切件處理好。
2.燒熱鍋倒入比平常炒菜多一倍的橄欖油，放入蒜姜。
3.中火爆出香味加入蔥白繼續爆香，然後盛起備用。
4.將龍蝦放入大火爆炒。
5.炒片刻後加入少許胡椒粉以及料酒，蓋上鍋蓋略燜片刻再開啟鍋蓋。
6.將盛起的姜蒜蔥白重新倒入。
7.翻炒均勻。
8.再將香菜以及蔥葉一起放入。
9.只需炒片刻即可熄火上碟。、
青龍蝦和紅龍蝦的區別是什麼？
15樓：616宋小蟲
青龍蝦是一種龍蝦，是一道富含蛋白質的中醫食療，富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫，提高免疫力，調低血壓 ，緩衝貧血，有利於生長髮育。
老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用，適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人群，生長髮育停滯的兒童。
青殼或紅殼只是小龍蝦在生長過程中體色不同而已，青褐色的體色在一定條件下可轉變為紅褐色，成為紅殼蝦。
由於交配、產卵的小龍蝦均為紅殼蝦，因此有人認為紅殼蝦是性成熟或性早熟的標誌，但事實並非如此。部分蝦苗長至5～10克時體色已由青轉紅，但性腺並未發育，也有部分個體體重達到30克時仍為青殼，性腺卻已發育至第ⅲ期。
澳洲紅龍蝦大花龍大青龍有什麼區別哪個最好吃哪個貴
澳洲紅龍蝦 大花龍和大青龍 大花龍和大青龍其實是一個品種 的形態不同，習性不同，營養價值不同，澳洲龍蝦最貴，青龍蝦 較最便宜一些，肉也少些，後者的口感不如澳洲紅龍蝦細嫩。具體區別有下面三個方面 一 形態 1 澳洲紅龍蝦，足齡的澳洲龍蝦重為100 250g，國外最大個體有達500克的蝦體色為鑲嵌褐綠色...
海里的大龍蝦是什麼味道啊，請問澳洲大龍蝦和波斯龍蝦在味道上和肉質上有什麼區別
和養殖的大對蝦差不多。更鮮一點兒。龍蝦 比較像蝦肉 還有 螃蟹肉 海鮮味道 比較香甜 我感覺吧。好像沒特大區別，尤其直接水煮。其他料理方式也沒怎麼試過，除了龍蝦刺身，也可能我比較土吧，反正覺得王朔形容的挺好，口感很像鹽拌鮮荔枝。吃起來和螃蟹差不多，也有類似蟹黃的東西，味道很好，蝦殼可以熬湯，煮粥，都...
白蘿蔔和青蘿蔔營養價值有什麼區別
白蘿蔔和青蘿蔔營養價值的區別 所含的物質不同 功效不同 作用不同一 所含的物質不同 1 白蘿蔔 含有豐富的維生素a 維生素c等各種維生素。2 青蘿蔔 含熱量較少，纖維素較多，澱粉酶含量很高。二 功效不同 1 白蘿蔔 蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞，防止 的老化，阻止黑色色斑的形成，...