1樓:巨集吧
食材一個抄 西紅柿
一個 雞蛋
5克 蔥
5克 姜
60ml 油
1茶匙(5ml) 料酒
1茶匙(5克) 鹽
100克 麵條
步驟/方法
西紅柿切滾刀塊,雞蛋打散,蔥切末,姜切末備用鍋中放一半的油倒入蔥薑末爆香
倒入西紅柿翻炒至熟盛出
鍋中再放另一半的油,倒入雞蛋
用鍋鏟將雞蛋滑散
將西紅柿一併倒入
倒入料酒,和鹽,即可。
鍋中另起鍋,倒水,下入麵條,麵條熟後撈出,淋些西紅柿雞蛋滷即可。
2樓:晴苒de你
將蔥薑蒜嗆鍋,倒水,水燒開,放適量各種調料,將西紅柿放入,水燒開,雞蛋均勻甩在鍋裡,湯就做好了,再燒水下面,把做好的湯淋在面上即可
3樓:匿名使用者
有兩種做法,口感
bai不一樣的。
第一種,du做西紅柿炒蛋,先把zhi雞dao蛋打碎,在碗裡,
回加蔥花、鹽、糖(少許)攪拌起泡
答,在鍋裡快速翻炒,少炒一會,嫩一點比較好吃,然後盛起來,加油,翻炒西紅柿,炒西紅柿的時候要放鹽,然後加一點水,要有汁的那種,然後把雞蛋放一起炒好盛起來,備用。洗好鍋,清水煮麵,煮好後,把西紅柿雞蛋拌在一起,調好味道就好。
第二種,鍋燒紅,放油,加蔥花後加水,西紅柿切片,根據個人喜好,在下面前後放入都可以,水開後下面,雞蛋打成蛋花,面煮好後,快速淋在湯裡,調好味道就可以啦!可根據自己喜好,加入其他青菜豆腐香腸之類的,可增加美味程度。
4樓:匿名使用者
5分鐘搞定營養美味的西紅柿湯麵做法
做西紅柿雞蛋湯怎麼做,西紅柿雞蛋湯怎麼做才好喝?
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽 食材明細 西紅柿1個 雞蛋1個 香油適量 雞精適量鹽適量 姜適量蔥適量 蒜適量酸鹹口味燒工藝 十分鐘耗時 簡單難度 西紅柿雞蛋湯的做法步驟 西紅柿雞蛋湯的做法步驟 1 1西紅柿洗淨。西紅柿雞蛋湯...
怎樣做西紅柿雞蛋湯,怎麼做西紅柿雞蛋湯?
方法一製作食材 雞蛋 西紅柿 黃瓜 香菜 香油 蔥花 生薑製作流程 1 西紅柿洗淨切塊,黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。2 鍋中加水,放入生薑2片一起煮。3 水開後加西紅柿,再開轉小火放入黃瓜,加少許鹽,把雞蛋倒入,關火。關火前可點入幾滴香油 方法二番茄500克 切小塊 雞蛋兩隻,八角兩朵,蔥度 薑片 精鹽...
西紅柿雞蛋湯怎麼做,西紅柿雞蛋湯怎麼做好
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽 西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 倒入雞蛋液,鹽雞精。西紅柿雞蛋湯詳細講解教程 30秒教你做西紅...