1樓：青妍知識屋
西紅柿木耳雞蛋湯
主料：西紅柿 雞蛋 木耳
輔料：蒜 鹽
1、西紅柿洗淨，木耳提前泡發好備用
2、西紅柿切滾刀塊，蒜切片，雞蛋磕碗裡攪勻3、炒鍋放少許油爆香蒜片
4、下切好的西紅柿翻炒
5、待西紅柿炒出汁後加一碗水
6、水燒開後下木耳繼續煮
7、開鍋後淋上雞蛋液，再次開鍋即可
8、臨出鍋時到一點香油
2樓：匿名使用者
將西紅柿切成片或丁，鍋放少許油 下入蔥花（不愛吃可以不放，也可放蒜末)下入切好的西紅柿和番茄醬（少許）抄（步驟是：抄一會+水，再炒+水，知道西紅柿炒成醬或糊）放入高湯或水，鹽 味精， 燒開，勾芡，下木耳在開鍋飛雞蛋，淋香油即可。謝謝 很好喝的
3樓：匿名使用者
水開，先勾芡，再開，流雞蛋液，開，放西紅柿，開，放木耳，調味，開，關火
4樓：匿名使用者
我覺得西紅柿，雞蛋，土都湯營養價值高一點，我自己比較喜歡和，快的方法是，把油燒開倒進西紅柿，土豆爆炒10分鐘左右倒進水用大火爆15分鐘，在轉中火15分鐘，你看到湯比較濃了就加鹽，雞蛋攪勻倒進去後就關火就ok啦，老火湯做法，土豆西紅柿倒進湯鍋里加水，水煲開後放進豬骨，大火煲一小時，最後轉小火煲兩小時，加鹽就ok！
西紅柿雞蛋湯怎麼做才好吃，西紅柿雞蛋湯怎麼做好喝
5分鐘搞定西紅柿雞蛋湯 1把西紅柿用開水燙一下，然後用泡在涼白開，待西紅柿皮裂開然後把西紅柿皮剝了 2起油鍋，把西紅柿肉 不要切，刀的氧化鐵會把裡面的維生素氧化 放到鍋裡用鍋鏟壓碎 3另燒開水，放入碎西紅柿肉，燒開，加入適量的鹽和糖，熄火，把打勻的蛋液緩緩地倒入湯中，記住哦，倒的時候要控制蛋液細細地...
紫菜蛋湯怎麼做才好喝，紫菜雞蛋湯怎麼做才好喝？
主料 紫菜 幹 5克 調料 鹽2克，味精2克，醬油3克，胡椒粉2克，香油5克，油條半根 切沫 製作流程。1 將幹紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控幹水分 2 把鍋洗一洗，鍋內加適量水，煮沸 3 將紫菜倒入鍋內，先用武火煮沸，轉為文火慢煮6至8分鐘，加入精鹽 醬油 胡椒粉 味精 淋入麻油，再煮一會兒，加...
做西紅柿雞蛋湯怎麼做，西紅柿雞蛋湯怎麼做才好喝？
西紅柿蛋湯看似簡單，但是很多人做出來，湯不濃稠，要想把西紅柿做的濃稠，需要在炒的時候，把裡面加一些食用鹽 食材明細 西紅柿1個 雞蛋1個 香油適量 雞精適量鹽適量 姜適量蔥適量 蒜適量酸鹹口味燒工藝 十分鐘耗時 簡單難度 西紅柿雞蛋湯的做法步驟 西紅柿雞蛋湯的做法步驟 1 1西紅柿洗淨。西紅柿雞蛋湯...