1樓：微光裡的塵埃
材料編輯
麵粉，雞蛋，鹽。
做法編輯
1、 麵粉+適量鹽，打入一個雞蛋。
2、 用筷子攪拌成雪
內花狀容。
3、揉成麵糰。
4 、用壓面機壓成片。
5 、第一次壓出來的面片粗糙了些，就捲起來。
6、 按壓一下。
7、 繼續壓成面片，如果不夠光滑，就捲起來按一下再回壓面機壓面片。差不多反覆三四次吧，直到光滑勁道就ok。
8、撒點麵粉，壓成條狀。
9、 壓好的麵條。
10、為防止麵條互相粘連，撒一些麵粉抖一抖。
11、鍋燒開水，加入少量鹽，下面條，煮熟。
12、 麵條撈出來後，碼上蔬菜，加入調味料或者醬拌好即可。
小貼士做面的時候不加一滴水，如果把握不好，可以先打入一個雞蛋，邊攪邊加麵粉。
2樓：幸運的楓陽
番茄copy
雞蛋熱湯麵的做法步驟
番茄雞蛋bai熱湯麵的做法步du驟：1 1白菜切絲，番茄zhi切塊dao，蔥切斜刀絲雞蛋煮熟待用
番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟：2 2鍋中放油加蔥花熗鍋番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟：3 3爆出香味放番茄番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟：
4 4加入白菜絲番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟：5 5一起翻炒番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟：6 6再加少許生抽番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟：
7 7加水
番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟：8 8寬湯
番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟：9 9選兩根韭菜洗淨切成段番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟：10 10下入手擀麵番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟：
11 11麵條煮好後加入韭菜段番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟：12 12碗中滴幾滴醋和麻油倒入麵條就好了。特香，尤其在這秋意漸涼的時節，生生吃出了一身汗，吃了一碗想兩碗，痛快！
娃娃菜雞蛋湯麵的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料主料
娃娃抄菜200克bai
麵條1個du
雞蛋1個
蔥1根姜1片
輔料zhi
鹽1茶匙
食用油2茶匙
雞蛋娃娃菜湯麵的做法
1.準備dao材料。
1、娃娃菜。大概是200g吧，哈哈，不過不用這麼精準啦，適量就好。
2、麵條。我用的麵餅比較大，所以我一般用一半就夠了。麵條先煮開，過一下冷水，然後放到一旁備用。
3、雞蛋。1個。
4、蔥花適量。
2.炒雞蛋。
1、把鍋燒熱，放上2茶匙的油。
2、放入雞蛋，翻炒一下。
3.加入娃娃菜、薑片繼續炒。
把娃娃菜和薑片也放入鍋中，與雞蛋一起翻炒。
4.加開水。
娃娃菜大概炒1分鐘左右，然後就加入開水。注意哦，一定是開水哦，這樣才會有那種湯是奶白奶白的效果哦。
5.放入麵條。
1、待娃娃菜等材料煮1分鐘左右，湯色完全變奶白後，就可以加入麵條啦。
2、然後，加入1茶匙的鹽進行調味。
3、最後，倒入碗裡，再撒上蔥花，就完成啦！
雞蛋湯麵真的怎麼吃都不膩的呢，作為早餐簡單又方便，換成番茄也一樣超級好吃哦，大家都可以試試哦。
烹飪技巧
1、加水的時候要加開水呢。
2、麵條煮過後過冷水，口感會更有彈性哦。
雞蛋蒸麵條的做法步驟圖，雞蛋蒸麵條怎麼做好吃
4樓：aa微湖來客
四季豆抄蒸麵
步驟1.材料：四季豆 手擀麵 瘦肉 姜 醬油 西紅柿 青辣椒 雞精2.做法：把四季豆去掉兩頭的老筋，洗淨切成斜段，姜切絲，西紅柿洗淨切小塊 青辣椒洗淨切塊
3.瘦肉切成片
4.鍋中倒油先炒薑絲，再放肉炒，炒到肉變色加醬油翻炒，5.拿出來抖散，冷卻
6.燒開水把手擀麵上蒸鍋，先蒸15分鐘，蒸好後，7.加西紅柿炒，把西紅柿的汁水完全炒出來後，8.再放青辣椒四季豆翻炒均勻
9.加水，剛剛沒過豆角，這時加鹽雞精，味道比單吃菜鹹點。
10.放蒸好的面，水開後，
11.小火蓋鍋蓋燜5分鐘
12.5分鐘後，**翻面
13.再燜5分鐘就可以吃了。
雞蛋撈麵條的做法步驟圖，雞蛋撈麵條怎麼做
5樓：
用料雞蛋 1個
西紅柿 1個
麵條 適量
蒜薹 適量
線椒 適量
豆乾 適量
蔥薑蒜幹辣椒 適量
鹽，十三香內，味精，生容
抽，蠔油 適量
木耳 適量
雞蛋撈麵條的做法
準備食材
蔥薑蒜切碎，豆乾切條，蒜薹線椒切段，番茄切片，木耳泡發去蒂雞蛋煎好盛出備用
上鍋，油熱後，爆香蔥薑蒜
先放入木耳，（爆炒木耳時當心濺出）然後依次放入線椒，蒜薹等所有食材， 加入生抽，鹽，調料，出鍋前放入適量蠔油，味精即可
炒菜的同時可以一邊煮水下入麵條
麵條煮好後，撈出與菜攪拌均勻，可開吃
完成小貼士
西紅柿雞蛋湯麵做法，正宗西紅柿雞蛋麵的做法
步驟如下 1 食材，西紅柿2個，雞精，香蔥段，鹼面，帶鹼的面香 2 番茄去皮切塊。3 起鍋放油下入蔥和番茄煸炒出汁。4 加入清水煮開，磕入雞蛋，先別急著動，讓雞蛋慢慢凝固。5 把過水的面撈入湯中，調味，放鹽，雞精，再次煮開即好。用料麵條一把。雞蛋一個。西紅柿一個。水一碗青菜適量。鹽適量芝麻油適量。耗...
西紅柿雞蛋湯麵怎麼做
食材一個抄 西紅柿 一個 雞蛋 5克 蔥 5克 姜 60ml 油 1茶匙 5ml 料酒 1茶匙 5克 鹽 100克 麵條 步驟 方法 西紅柿切滾刀塊，雞蛋打散，蔥切末，姜切末備用鍋中放一半的油倒入蔥薑末爆香 倒入西紅柿翻炒至熟盛出 鍋中再放另一半的油，倒入雞蛋 用鍋鏟將雞蛋滑散 將西紅柿一併倒入 倒...
西紅柿紫菜雞蛋湯做法，西紅紫菜雞蛋湯的做法
做法一材料 西紅柿1個 雞蛋1個 紫菜適量 鹽適量蔥適量，油適量 做法1.將西紅柿清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2.熱鍋放油燒熱，將打撒的雞蛋液倒入鍋中。3.將雞蛋煎至兩面呈金黃色。4.煎熟，剷出，裝入碗中待用。5.熱鍋放油燒熱，爆香蔥末，倒入西紅柿塊。6.將西紅柿翻炒均勻，加入精鹽。7.翻炒均...