1樓:柳絮迎風飄搖
雞蛋復攤成蛋皮,切絲
備用胡蘿蔔切制絲,用開水焯好
bai,過du涼水備用
芹菜葉zhi用開水焯好,過涼水,切碎dao末備用花生油燒七成熱,將花椒倒入炸成花椒油
炸好的花椒油淋在備用原料上
加鹽、綿白糖、醋、香油各適量,拌勻即成
第一:原 料:芹菜葉3兩,胡蘿蔔半根,雞蛋1個。
第二:配 料:鹽,綿白糖,醋,香油,花生油,花椒。
第三:選新鮮、脆嫩的芹菜,削去根,但不要把菜切散。
第四:再用竹筷子順著芹菜把葉打下來,然後用清水洗淨。放入缸內,把鹽撒勻,倒入清水500~800克,每天翻缸1次,4—5天封缸。一般鹽水要超過菜10釐米深,上壓石頭塊,隨吃隨取。
2樓:旺旺
熗拌芹bai菜葉
原 料:du芹菜葉3兩,zhi
胡蘿蔔半根,雞蛋1個
配 料:鹽,綿白糖,醋,dao香油,版花生油,花椒製作方法:
1. 雞蛋攤成權蛋皮,切絲備用
2. 胡蘿蔔切絲,用開水焯好,過涼水備用
3. 芹菜葉用開水焯好,過涼水,切碎末備用4. 花生油燒七成熱,將花椒倒入炸成花椒油5. 炸好的花椒油淋在備用原料上
6. 加鹽、綿白糖、醋、香油各適量,拌勻即成
涼拌芹菜葉的做法,涼拌芹菜葉怎麼做
食材用料 芹菜葉約50g 鹽適量芝麻適量相剋食物 麻油適量 味精適量相剋食物 米醋適量相剋食物 生抽適量 胡蘿蔔數塊相剋食物 涼拌芹菜葉的做法 涼拌芹菜葉的做法 11.芹菜摘下的葉子,洗淨涼拌芹菜葉的做法 22.鍋內添水,開鍋後芹菜葉打個水焯撈出涼拌芹菜葉的做法 33.輕輕攥幹水份 涼拌芹菜葉的做法...
芹菜葉不燙有毒嗎,芹菜葉怎麼涼拌好吃嗎
芹菜葉子無毒。從營養學的角度看,芹菜葉子比杆 芹菜葉柄 營養更豐富,含有更多的維生素和微量元素。我們家裡吃芹菜,葉子一定是不會丟棄的。當然,有一種植物,叫毒芹,那是不管葉片還是葉柄都有毒。毒芹一般不會出現在市面上。芹菜葉怎麼涼拌好吃嗎 材料芹菜葉,紅菜椒,生花生,蒜沫,醋,鹽,生抽,味精,香油,糖少...
芹菜葉火腿烙餅的做法,芹菜葉火腿烙餅怎麼做
主料麵粉200克芹菜葉80克火腿絲50克 輔料花生油適量雞蛋1個清水適量鹽適量五香粉適量 步驟芹菜葉火腿烙餅的做法步驟11.芹菜葉洗淨剁碎。芹菜葉火腿烙餅的做法步驟22.火腿切絲。芹菜葉火腿烙餅的做法步驟33.麵粉放入碗中。芹菜葉火腿烙餅的做法步驟44.加適量清水和成麵糊。芹菜葉火腿烙餅的做法步驟5...