1樓：無可替代
如果我們買非常新鮮並且剛挖了很短時間的紅薯，我們會把它們放在陽臺或者其他可以讓它們晒幾天的地方。這樣，紅薯中的水分可以充分蒸發，變得更甜。此外，紅薯中水分的蒸發並不強烈，就算紅薯被扔在一起，紅薯表面也不會有太多的水分冷卻。
首先準備一個透氣的紙殼，然後在紙殼底部放一些紙，可以吸收水分，保持紅薯乾燥不變質，再放一層紅薯，然後在中間層放一些紙，達到隔離的效果，讓空間更透氣。
鋪好幾層後，在紅薯裡再放一個成熟的蘋果。蘋果會有保鮮的效果。貯藏後，甘薯不會害怕發芽、變質和腐爛。
最後，封好紙盒，放在乾燥的地方，這樣紅薯就可以保鮮半年。
甘薯是大多數時候都被忽視的東西，有些紅薯在食用時會發芽發黴。用這個方法儲存3個月後，都不會害怕發黴和變質了。此外，隨著水分的蒸發，它會變得越來越甜。
但要注意，存放的地方如果可以晒太陽最好，如果不可以也不要放在最冷的地方。
2樓：天蠍座的女人
把紅薯放在紙箱裡，陰涼不受潮的地方。
3樓：匿名使用者
儲存紅薯要避免儲存在潮溼的環境中，這樣就不容易發黴變質。
4樓：心甘情願
我們可以把紅薯放在紙箱內，然後放到乾燥的地方。
5樓：君君君君吶
儲存的環境在5-8度，空氣溼度50%-60%之間。
6樓：易大佬
放在乾燥通風口，不要放在陰暗潮溼的地方，這樣不容易發黴。
7樓：簡愛不散
放在乾燥通風的地方，降低它的呼吸作用。
8樓：霸王別姬
儲存在乾燥的地方，就不會發黴變質。
9樓：匿名使用者
把紅薯切片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾晒，就不會發黴、變質。
10樓：匿名使用者
放在乾燥的地方，或者放在嚴密保溼的地方像地窖。
如何儲存紅薯不發黴變質還能越放越甜？
11樓：giv_jj麼麼噠
儲存紅薯不發黴變質還能越放越甜的方法是把紅薯都房子盒子裡不與外界接觸，或者放在一個特別陰涼的地方，這樣它就不會壞掉。
紅薯生產的很多，但是不會放太長時間，不一會兒就爛了、發黴了，而且還是成堆成堆的壞，這讓紅薯生產戶很是苦惱，導致每年可惜了那麼多的紅薯。剛從土裡挖出來的紅薯本身就是很潮的，所以先要在太陽下晒個一天兩天，晒到紅薯變得乾燥才可以，要知道潮溼是引發發黴的首要原因。
我們要挑出已經受傷的、破了皮的而且還有明顯黑點的紅薯，這種有點壞了的紅薯儲存不了多久，所以提前的吃完。平常我們在農家經常會看到吊在半空中的籃子或者漏盆，裡面裝了一些乾貨，像是鹹魚、油豆腐或者晒好的豆角之類，有沒有想過為什麼呢，其實這就是隔絕地面，防止溼氣讓這些發黴。一般紅薯搬運回來後，大多數人都是直接放在地上或者堆在牆角，地面溼氣重，沒幾個時日，紅薯就發黴了，所以最後，把紅薯隔絕地面，準備幾個大的厚實的紙箱子（吊起來的話太重）。
紙箱子用以讓它不與地面接觸，再用包裝水果的泡沫網，或者舊報紙，將紅薯一個個包起來放進箱裡，最後放在一個通風陰涼的地方就行了。這樣「打包好」的紅薯，在下半年開封的時候仍然是完好無損，香味依然，烤著吃蒸著吃隨君的意。
12樓：匿名使用者
紙箱子用以讓它不與地面接觸，再用包裝水果的泡沫網，或者舊報紙，將紅薯一個個包起來放進箱裡。
13樓：ckck小小
那要找剛從地裡挖出來的，不要扒拉掉它身上的土，然後放在袋子裡即可。
14樓：匿名使用者
晒到紅薯變得乾燥才可以，要知道潮溼是引發發黴的首要原因。
15樓：朝陽群眾
剛從土裡挖出來的紅薯本身就是很潮的，所以先要在太陽下晒個一天兩天，才能吃。
16樓：溫柔妹
不要放在太陽下面晒，要放在陰冷的地方，口感才不錯。
自已晒的紅薯幹怎麼放才不會發黴
17樓：匿名使用者
要想使自己晒的紅薯幹不發黴，可以採取以下方法：
1、首先要在太陽底下爆晒時，一定要晒乾；
2、完全密封，要不透氣，在密封時，加一點乾燥劑；
3、密封后放在通風、乾燥、避光的地方即可；
4、不能放在潮溼、陰暗的地方，也會發黴的。
18樓：冰之_無限
先把地瓜洗乾淨，加冷水放入鍋內，水需淹過地瓜，煮到水開即可。這時候地瓜只是半生不熟，取出就可以拿出去晒，晒到地瓜變軟，多久要看日照情況，下一步是用蒸的，蒸透後可以壓扁再拿出去晒太陽，【蒸完時蓋好悶起來，第二天再晒，這樣會更甜，但顏色會有點發黑】之間好像可以多蒸一兩回，儘量晒乾有益儲存。地瓜選小點合適，品種黃芯而且軟的那種最好。
這是我早年下鄉時學的，閩西的地瓜幹是很有名的，做法大致如此。太久了，記得就是這樣。如果只是糧店那種地瓜幹，切片暴晒即可。
僅供參考。
這個季節正適合吃紅薯，我也每天吃幾塊呢。真的很好吃，但是我有時吃多了會胃酸，因為紅薯是酸性的食物，最好配合鹼性的饅頭啊鹹菜一類搭配吃，或者和青菜吃也不錯。我吃的紅薯也是蒸的，我覺得比煮的或者烤的要好吃 據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效，使人「長壽少疾」。
還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：「味甘，性平。
歸脾、腎經。」「補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便祕。
」 紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。
其實恰恰相反，吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠**、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1／3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於**、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便祕有較好的療效。
吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量，中醫診斷中的溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
19樓：樂觀稻草人
需要完全密封，不透氣！密封后放在通風、乾燥、避光的地方即可！注意：首先要在太陽底下爆晒時，一定要晒乾！否則會發黴！其次也不能放在潮溼、陰暗的地方，也會發黴的！
其實最好在密封時，加一點乾燥劑！
20樓：周朝梅花
首先要在太陽底下爆晒時，一定要晒乾；完全密封，要不透氣，在密封時，加一點乾燥劑，密封后放在通風、乾燥、避光的地方即可；不能放在潮溼、陰暗的地方，也會發黴的。
21樓：yc083198超
乾燥儲存，放在真空袋中
22樓：鬆逸閣
通風 乾燥 最重要。
紅薯幹發黴了怎麼辦 紅薯幹發黴了還能吃嗎
23樓：阿明
如果紅薯幹發黴了，建議不要食用。
甘薯被黴菌汙染併產生毒素，被人食用後容易引起黴菌性食物中毒。甘薯在收穫、運輸和貯藏過程中擦傷摔傷的薯體部分，易於被黴菌汙染，貯藏於溫度和溼度較高的條件下，黴菌生長繁殖併產生毒素。引起中毒的毒素物質有甘薯寧、1-甘薯醇、4-甘薯醇。
若吃了發黴的紅薯幹有嘔吐、腹瀉等症狀，避免延誤病情，需要儘快送往醫院進行**；如果沒有嘔吐、腹瀉等症狀可以多喝水進行身體排毒。
要想使自己晒的紅薯幹不發黴，可以採取以下方法：
1、首先要在太陽底下爆晒時，一定要晒乾；
2、完全密封，要不透氣，在密封時，加一點乾燥劑；
3、密封后放在通風、乾燥、避光的地方即可；
4、不能放在潮溼、陰暗的地方，也會發黴的。
24樓：夜夢薇
發黴的紅薯幹能吃嗎
發黴的紅薯幹建議不要食用。
長黴說明紅薯幹已經發生質的變化，發黴的紅薯幹可能有黃麴黴菌等一些致癌物，短期看不出來有啥問題，但會在你的體內積累癌細胞的生長，所以建議不要食用。
紅薯幹發黴就不能吃了，吃了會中毒。紅薯幹是山東的傳統土特產，以純天然軟甜備受廣大消費者喜愛，原材料是地瓜。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然後切制、自然晾晒。
片狀或條狀，益氣生津等食用和藥用功能，被聯合國譽為最健康的食品。白霜為地瓜幹自然散發的糖分，請放心食用。
吃了發黴的紅薯幹怎麼辦
若吃了發黴的紅薯幹有嘔吐、腹瀉等症狀，避免延誤病情，需要儘快送往醫院進行**；如果沒有嘔吐、腹瀉等症狀可以多喝水進行身體排毒。
怎麼區分紅薯幹發黴和紅薯幹霜糖
紅薯幹晒乾後如果放在常溫下，本身含有的糖分會滲透到表面，形成白色的霜糖，俗稱地瓜霜。地瓜霜的道理跟柿餅霜的道理完全一樣。地瓜霜不僅味道甜而且對人體還有諸多益處，是可以食用的。
紅薯幹怎麼儲存不會發黴
要想使自己晒的紅薯幹不發黴，可以採取以下方法：
1、首先要在太陽底下爆晒時，一定要晒乾；
2、完全密封，要不透氣，在密封時，加一點乾燥劑；
3、密封后放在通風、乾燥、避光的地方即可；
4、不能放在潮溼、陰暗的地方，也會發黴的。
25樓：硬幣小耗
紅薯bai幹生黴了還能吃du，生黴後產生了zhi有害物質，食dao用後有損身體健內康。
補充：每100克紅
容薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
除此之外，紅薯還含有均衡的營養成分。如維生素a、b、c，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動能起到良好的刺激作用，促進排洩暢通。同時，由於纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。
特別是含有豐富的賴氨酸，而我們平時吃的大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。故而，營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品，也是最理想又花費不大的**食品。
26樓：116600張
紅薯幹發黴了，最好不要吃了，對身體是有害的喲
27樓：幸福在一起
肯定不能吃的，吃了有可能會拉肚子造成生病的
紅薯發黴還能吃嗎?
28樓：匿名使用者
一般不要，認真回答希望可以幫到你。
29樓：匿名使用者
絕對不能吃。紅薯，土豆這類塊根塊莖類食物只要發黴或者發芽絕對不能吃，至癌
30樓：匿名使用者
當然不能吃啦
任何東西發黴都不能吃,絕對謹慎哦.
生的紅薯表面有一點點發黴，不嚴重，煮熟了還能吃不？
31樓：他奶奶的
起碼要把發黴的部分及其周圍的部分切掉，黴菌會分泌化學毒素，高溫只能殺菌，不能消除化學毒素。
32樓：陶滿元
去皮沒事！不影響質量
33樓：匿名使用者
把那一點壞的切掉，多切點沒問題的的
34樓：裸睡的小黃貓
能吃，出不出事故就不了而然了
紅薯長的是什麼黴 20
35樓：匿名使用者
好像是黃麴黴，有毒，所以土豆紅薯等塊根作物發黴時不能吃，多吃致癌。
蜂蜜儲存方法，蜂蜜的正確儲存方法？
蜂蜜結晶是正常現象，如果發生蜂蜜脹氣變酸多半是蜂蜜變質了，一般蜂蜜變質多因儲存方法不當或是蜂蜜水分太大。蜂蜜的儲存方法 1.裝蜂蜜的容器 因為蜂蜜屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛 鋅 鐵等金屬後，會發生化學反應。所以家庭盛裝蜂蜜時,最好選用玻璃瓶 瓷器 瓦缸 塑料瓶等非金屬...
地瓜的儲藏方法，紅薯儲存長久的方法
貯藏方式 1.棚窖貯藏法 在戶外挖窖，深2m，寬1.5m，長度隨貯量而定。窖頂每隔80cm放木柱1根，鋪20cm厚的玉米秸 稻草或麥秸。上覆土0.5m左右，南邊留出口。2.井窖貯藏法 北方寒冷地區，可用此法。挖井深3 5m，上井口直徑lm左右，下口直徑1.5m，在井底部兩邊挖貯藏洞，井底需墊黃沙。貯...
鮮紅薯粉皮除了晒乾還有什麼儲存方法大概用2天謝謝大家幫忙
普通紅薯粉條的保質期都在一年以上，半乾清含的粉條冷藏在冰箱裡一個月，只要外世穗觀沒有明顯的發黴變質現象出現就可以繼續食用答返笑，安全起見，食用前可先在開水中 紅薯的儲存方法 把好的紅薯放到紙箱內，紙箱內放一個塑料袋，把紅薯裝進去，封好箱子，放到溫度適宜的地方，不能太熱也不能太冷的地方，要是有地窖的可...