1樓：匿名使用者
青菜和蠶豆有什麼不同大班兒？青菜和紅豆七日根本他們根本就不同嘛，都是青菜類的。
2樓：彤寶豬豬
青菜和蠶豆肯定不一樣，青菜是蔬菜，是綠色的，有葉子，蠶豆是豆類，是植物的種子
3樓：匿名使用者
青菜一般指綠葉蔬菜，比如小白菜，上海青，菜心，生菜，油麥菜等等，蠶豆是豆本植物，
4樓：匿名使用者
青菜和蠶豆的不同點還是很多的，就是你應該及時的給上面的髒東西洗乾淨。
5樓：振衣而歌
他們主要的是有著本質的不同，因為這是兩種不同的植物，另外情況下他們所感染的一些疾病也是不一樣的。
6樓：聖誕禮帽發給你
菜和蠶豆，那肯定是不同的，一個是豆類，一個是菜累呀，他們兩個別在一起吃
7樓：匿名使用者
芹菜和蠶豆的不同在於，一個是含維生素高，一個是含澱粉高。
8樓：小楠男士
青菜和蠶豆他們最大的不同就是營養成分的不同。
9樓：匿名使用者
青菜和蠶豆現在它倆不同之處就是營養價值不同，可以放在一起。
10樓：tcl液晶店
吃青菜對身體好，吃蠶豆對身體也好，各有各的養養成分，人的身體養養要多樣化，缺什麼都不行，養養全了，身體就好。
11樓：陳文飛
青菜和蠶豆不同，大班的是他們的營養價值不一樣，可以同時不影響營養價值
12樓：匿名使用者
青菜蠶豆有什麼不同？青菜的營養價值很高，人體必須天天吃青菜蠶豆呢，大眾一般少見，所以適當的吃就行
13樓：匿名使用者
青蠶豆和爵士有什麼的不同，我覺得不同還是有很多的。
14樓：趙惠生
青菜的營養成份是維生素類別的，蠶豆的營養成份是脂肪和蛋白類的，是有很大不同的類別的。
15樓：匿名使用者
不是很清楚，是不是不同大班這個就要問問它們父母了
16樓：匿名使用者
青豆是大豆的一種，可食用，可榨油，並且可以做成豆漿喝，營養價值很高，可以補充身體多種的營養成分；蠶豆叫做胡豆、羅漢豆，平常吃的炸蠶豆，這些小食品都是用蠶豆做成的
青菜蠶豆紫藤是哪種花冠型別
17樓：白蘭花豔
青菜是十字花科的，花瓣就是十字張開的。蠶豆和紫藤都是豆科，也叫蝶形花科，所以花有點先小蝴蝶、小飛蛾那樣
18樓：
崖胡豆是蝶形花科植物密花崖豆藤millettia congestiflora t．c．chen的莖藤。紫藤不同
蠶豆和豌豆的區別是什麼？
19樓：zl小女孩呀
蠶豆和豌豆的區別：形態不同、分佈範圍不同、營養價值不同。
1、形態不同
蠶豆：表皮綠色被絨毛，內有白色海綿狀，橫隔膜，成熟後表皮變為黑色。種子2~4，長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色；種臍線形，黑色，位於種子一端。
蠶豆：豌豆：
豌豆：子房**，花柱扁，內面有髯毛。莢果腫脹，長橢圓形，長2.
5~10釐米，寬0.7~14釐米，頂端斜急尖，背部近於伸直，內側有堅硬紙質的內皮；種子2~10顆，圓形，青綠色，有皺紋或無，幹後變為黃色。
2、分佈範圍不同
蠶豆：中國各地均有栽培，以長江以南為主。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非。寧波、張家口、青海和甘肅所產蠶豆是我國四大名貴蠶豆品種。
豌豆：中國主要分佈在中部，東北部等地區。主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區。
3、營養價值不同
蠶豆澱粉含量高達48%，且以直鏈澱粉為主，脂肪含量較低，僅佔0.8%，其中飽和脂肪酸佔11.4%，不飽和脂肪酸佔88.
6%。蠶豆的礦物質種類齊全，其中含硫0.23%、磷1.
2%、鐵0.5%、鎂0.14%、鈣0.
19%，同時也是維生素、尼克酸的重要營養**。
豌豆具有較全面而均衡的營養。豌豆籽粒由種皮、子葉和胚構成。其中幹豌豆子葉中所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦質營養分別佔籽粒中這些營養成分總量的96%、77%、89%；豌豆籽營養豐富，含蛋白質23.
4%，脂肪1.8%，碳水化合物52.6%，還含有胡蘿蔔素、維生素b1、b2等。
20樓：這麼龍厄爾尼諾
一、形態特徵不同
1、蠶豆：莢果肥厚，長5-10釐米，寬2-3釐米；表皮綠色被絨毛，內有白色海綿狀，橫隔膜，成熟後表皮變為黑色。種子長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色；種臍線形，黑色，位於種子一端。
2、豌豆：莢果腫脹，長橢圓形，長2.5-10釐米，寬0.7-14釐米，頂端斜急尖，背部近於伸直，內側有堅硬紙質的內皮；種子2-10顆，圓形，青綠色，有皺紋或無，幹後變為黃色。
二、產地
1、蠶豆：中國各地均有栽培，以長江以南為主。
2、豌豆：中國主要分佈在中部，東北部等地區。主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區。豌豆原產地中海和中亞細亞地區，主要散佈在亞洲和歐洲。
三、作用
1、蠶豆：含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%-60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。
2、豌豆：種子及嫩莢、嫩苗均可食用。種子含澱粉、油脂，可作藥用，有強壯、利尿、止瀉之效。莖葉能清涼解暑，並作綠肥、飼料或燃料。
21樓：喵姐說心理
一、豌豆、蠶豆的科屬不同
1、豌豆為被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、薔薇目、薔薇亞目、豆科、蝶形花亞科、野豌豆族、豌豆屬、蝶形花亞屬、豌豆種。
2、蠶豆為被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、薔薇目、薔薇亞目、豆科、蝶形花亞科、野豌豆族、野豌豆屬、蠶豆種。
二、豌豆、蠶豆的起源區別
1、豌豆屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部，因其適應性很強，在全世界的地理分佈很廣。豌豆在我國已有兩千多年栽培歷史。
2、蠶豆原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。
三、豌豆、蠶豆的別名區別
1、豌豆各地又名麥豌豆、寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆。
2、蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆等。
豌豆、蠶豆的外觀區別
1、豌豆從色澤上分有青、黃兩種，幹黃豌豆表皮發白，形狀因品種不同而有所不同，大多為圓球形，還有橢圓、扁圓、凹圓、皺縮等形狀。幹黃豌豆經冷水浸泡，豆皮較厚，且無透明感，用手搓去外皮，豌豆仁呈金黃色。
2、蠶豆的外形為長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色，種臍線形，黑色，位於種子一端。
四、豌豆蠶豆的營養區別
1、豌豆營養價值：在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素c和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。
在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便祕，有清腸作用。
2、蠶豆營養價值：蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素b1、維生素b2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，猶其是磷和鉀含量較高。中醫認為，扁豆味甘、微辛。
歸脾、胃經。有**脾胃不鍵、水腫等病症的功效。
22樓：欣欣女士
豌豆又叫「小寒豆」，「麥豆」。豆科，豌豆屬。
一、二年生草本。全株光滑**，被白色蠟粉。莖蔓生或矮生。羽狀複葉，尖端有卷鬚，基部有大形托葉，形狀與小葉相似。
三、四月間，葉腋抽出花軸，常二花以上相集生，花冠蝶形，帶紫色；二雄蕊、一雌蕊。果實為莢果，莢有硬、軟兩類。種子圓形、光滑或皺縮，有黃、白、黃綠、灰褐等色。
喜清涼溼潤氣候，耐寒、不耐高溫。豌豆原產於歐洲和亞洲，我國各地均有栽培。嫩莢、嫩苗可作蔬菜；種子供食用、制澱粉或作飼料；莖、葉可作飼料或綠肥。
蠶豆，豆科，一年生草本；莖直立，**，高30—180釐米。羽狀複葉有小葉1—3對，頂端卷鬚不發達而為針狀；托葉大，半箭頭狀。花1至數朵，腋生在極短的總花梗上；花白色帶紅，有紫色的斑塊；萼鐘形，萼齒5，披針形。
莢果大而肥厚；種子卵圓形，略扁。花果期4—5月。
原產裡海南部至非洲北部，公元一世紀時始由歐洲傳入我國，現我國南方各地廣為栽培。
種子供食用；莖、葉富含氮素，為良好的冬季綠肥；江蘇除徐州、淮陰專區外廣為栽種；花、果莢、種殼、種子及葉均可入藥，有止血、利尿、解毒、消腫的功用。為蜜源植物。
大豆和蠶豆營養價值的區別？
23樓：匿名使用者
大豆為豆科大豆屬一年生
草本植物，原產我國。中國古稱菽，是一種其種子含有豐富的蛋白質的豆科植物；說到大豆，一般都指其種子而言。根據大豆的種皮顏色和粒形分為五類：
黃大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆（種皮為褐色、棕色、赤色等單一顏色的大豆）、飼料豆（一般籽粒較小，呈扁長橢圓形，兩**葉上有凹陷圓點，種皮略有光澤或無光澤）。
1. 增強機體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力；
2. 防止血管硬化：黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。
大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝；
3. 通導大便：大豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量；
4. 降糖、降脂：大豆中含有一種抑制胰酶的物質，對糖尿病有**作用。大豆所含的皁甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加；
5. 大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能夠減輕女性更年期綜合徵症狀、延遲女性細胞衰老、使**保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。
6.雖然大豆的營養豐富，但嬰兒不能只喝豆漿，因為它並不含有所有人體需要的蛋白質，也沒有鈣。
蠶豆為一年生或越年生草本植物，屬豆科植物。
是豆類蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、涼拌，又可以製成各種小食品，是一種大眾食物。
蠶豆中含有大量蛋白質，在日常食用的豆類中僅次於大豆，還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素c等，並且氨基酸種類較為齊全，特別是賴氨酸含量豐富。
24樓：匿名使用者
蠶豆，又名胡豆、夏豆、羅漢豆。它既可以炒菜、涼拌、又可以製成各種小食品，是一種大眾食物。蠶豆中含有大量鈣、鉀、鎂、維生素c等，並且氨基酸種類較為齊全。
≮功效≯蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳等，並含有豐富的膽鹼，有增強記憶力的健腦作用。如果你正在應付考慮或是個腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的維生素c可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。
現代人還認為蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有作用。傳統醫學認為它能益氣健脾，利溼消腫
25樓：匿名使用者
大豆的營養價值
l、大豆含蛋白質35％一40％。蛋白質中含有多種必需氨基酸和非必需氨基酸。除蛋氨酸，胱氨酸等含硫氨酸不足外．其他氨基酸與動物氨基酸相似．總蛋白質含量高於肉類。
2、含脂肪15％一20％，其中85％為不飽和脂肪酸，西油酸高達50％以上，油酸26％以上。
3、含碳水化合物25％一35％。主要是澱粉和蔗糖及人體所不能吸收的棉仔糖和水蘇糖。大豆中碳水化合物有一半是不能被人體吸收的糖。
4、大豆中含有豐富的鐵和維生素b1、b2以及維生素a、維生素d．磷、鐵、硒等微量元素。
5、大豆中含有皁甙和大豆異黃酮．具有抗氧化。降血脂、抗溶血、抗真菌、抗細菌、抑制腫瘤和雌激素樣作用。
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蔬菜植物的產品器官有根 莖 葉 花 果等5類，因此按產品器官分類也分成5種。一 根菜類。肉質根類菜 蘿蔔 胡蘿蔔 大頭菜 根用芥菜 蕪普 蕪菁甘藍和根用甜菜等。塊根類菜 豆薯和葛等。二 莖菜類 地下莖類 馬鈴薯 菊芋 蓮藕 姜 荸薺 慈菇和芋等。地上莖類 茭白 石刁柏 竹筍 萵苣筍 球莖甘藍和榨菜等...