1樓:匿名使用者
金桔蜜餞
主料金桔
400g輔料水
500ml
冰糖125g
食鹽適量
步驟1.將金桔依次用清水洗淨,接著用水果刀在金桔頂端劃上兩刀2.在鍋中倒入適量的清水,加入冰糖
3.開中火,煮至冰糖完全溶化
4.加入全部洗淨劃好的金桔,煮至水開
5.轉小火,期間可不時晃動鍋,使其入味更均勻6.煮至大約30-40分鐘,至金桔皮變透明,此時加入少許食鹽,輕輕攪拌均勻後即可關火
7.倒入碗中,封上保鮮膜冷藏一晚後取出後瀝乾糖液8.接著將金桔攤開放在盤中
9.放入微波爐中高火微波至有韌性即可
小貼士一.在洗淨的金桔頂端劃上兩刀,利於在煮至過程中快速浸透入味二.最後起鍋時,加入少許食鹽,可使金桔的口感更好
2樓:林夕的微笑
食材用料:
金桔[圖]金桔9個
蜂蜜[圖]蜂蜜適量相剋食物
清水適量
食鹽適量
菜譜做法:
金桔蜂蜜茶的做法**11.將金桔放入淡鹽水中浸泡15分鐘後,用流水沖洗乾淨。
金桔蜂蜜茶的做法**22.將金桔切開去核
金桔蜂蜜茶的做法**33.將金桔放入料理機並加入適量清水金桔蜂蜜茶的做法**44.用料理機將金桔打成細膩的糊狀金桔蜂蜜茶的做法**55.
煮至金桔透明糖汁濃稠即可。熬煮過程要不停攪拌以防糊鍋
金桔蜂蜜茶的做法**66.晾涼後加入蜂蜜。取適量金桔茶用溫水衝來即可
小金桔怎麼做好吃?小金桔的家常做法有哪些?
3樓:牠鈽懂我
食材主料
金桔500g輔料鹽
適量糖適量步驟
1.金桔泡水加入少量鹽
2.切小塊 去核
3.再加入半碟鹽
4.放入糖塊
5.加入煮融
6.在加入金桔 煮至金桔變軟
7.攪拌機 攪碎
8.加入蜂蜜即可
小金桔的做法,小金桔怎麼做好吃,小金桔的家常做法
4樓:字倚雲衣湛
食材主料
金桔500g輔料鹽
適量糖適量步驟
1.金桔泡水加入少量鹽
2.切小塊
去核3.再加入半碟鹽
4.放入糖塊
5.加入煮融
6.在加入金桔
煮至金桔變軟
7.攪拌機
攪碎8.加入蜂蜜即可
5樓:侍星淵敏駿
糖金桔原料
金桔綿白糖
冰糖蜂蜜
適量製作方法
1、金桔洗淨後用淡鹽水浸泡20分鐘,再次沖洗乾淨後撈出晾乾水分備用。
2、用刀在金桔上豎劃4刀,用拇指使勁壓扁,去掉桔籽。
3、處理好的金桔放入無油無水的淨碗裡,撒上綿白糖,醃製12小時至糖融化,粘液變多。
4、湯鍋內加一碗清水,加入冰糖大火燒開後把醃好的金桔連水一起倒入湯鍋,再次煮開後轉小火慢煮至金桔表面變軟,內裡呈透明狀,收汁到自己喜歡的程度。
5、待放涼後裝入無油無水的密封玻璃瓶裡,淋上幾勺蜂蜜。
金桔怎麼做好吃,金桔的吃法
6樓:延仁褒子
主料青金桔
200g
綿白糖100g
輔料綠茶適量鹽
適量步驟
1.青金桔用鹽搓洗外皮
2.加水浸泡一會兒撈出
3.對半切開
4.用牙籤挑出籽
5.這是處理好的
6.取一干淨容器放入金桔
7.加入一勺砂糖
8.重複以上步驟把金桔放入容器內,醃製過夜9.綠茶先泡好放涼
10.取5、6片醃製好的金桔和汁水,再加入放涼的綠茶水11.一杯果茶就好了,如果是夏天最好加點冰塊
7樓:美味新吃法
金桔皮薄肉嫩、汁多香甜,夏天經常用來製作清涼解暑的飲品—金桔檸檬氣泡水,酸甜宜人、清爽可口,一口喝到透心涼!金桔含有豐富的維生素c、金桔甙等成分,可以美容養顏,抗寒防感冒、促進消化,愛美的女孩不要錯過呦。
8樓:清晨有風吹過
家裡剩下很多金桔,那麼就來做個金桔蜜罐,很好吃哦
9樓:匿名使用者
加入冰糖小火蒸10分鐘
小金桔怎麼燒菜才好吃
10樓:命中註定的
糖漬金桔
材料做法
在水中加入鹽,放入金桔泡10分鐘;
取出金桔並徹底擦乾。用刀在金桔表面從頭至尾劃6-8下(不需要劃得很深);
之後用雙手將金桔捏軟,這樣可以方便去核;
將準備好的金桔放入一個容器中,加入糖。在冰箱中存放過夜,此時糖會融化;
第二天取出,將糖漬過的金桔與水以及冰糖混合。用中火燉30-40分鐘,不需要加蓋。當糖汁減少,金桔變軟後,關火令其自然冷卻;
盛入準備好的盤子中,配上冰糖漿食用;
冷的金桔則更適於在溫暖的春日下午食用。
冰糖燉金桔的家常做法大全怎麼做好
冰糖燉金桔做法如下 材料金桔,冰糖 做法1.新鮮金桔洗淨,去蒂,擦乾。2.對半切開,去核。3.鍋中放入冰糖和適量清水燒開。4.待水開,冰糖全部融化後倒入金桔,小火慢煮十分鐘,直至糖水濃稠。5.關火,晾涼,浸泡一晚後,把金桔放入玻璃罐,進冰箱冷藏,數天後即可食用。冰糖燉金桔的正宗做法,冰糖燉金桔怎樣做...
金桔檸檬怎麼做好喝超級簡單的金桔檸檬做法步驟
方法 步驟 製作步驟 取一個新鮮檸檬,切6塊塊薄片。要確保檸檬乾淨,無其他雜質 將切好的檸檬放入碗中,有筷子將檸檬片的果肉搗碎 不要弄傷果皮 然後倒入一定容量且帶有蓋子的乾淨瓶子中。取新鮮並且沒有完全熟透的小金桔4個放入碗中,用勺子碾壓至裂開,備用。將小碾壓好的小金橘連汁倒入裝檸檬的瓶中,加40克白...
自制金桔蜜餞怎麼做好吃,自制金桔蜜餞的家
自制金桔蜜餞的做法 1.準備所需材料 2.將金桔用鹽水泡10分鐘洗淨,用刀在金桔頂部劃上兩刀3.500克清水倒入鍋內煮開,加入冰糖 4.煮至冰糖溶化,倒入洗好的金桔 5.蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右 6.中途用小勺輕輕拌一下,讓金桔更入味,煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關火 7.倒入碗內蓋保鮮膜,放冰...