1樓：華芙頻癸
自制金桔蜜餞的做法
1.準備所需材料
2.將金桔用鹽水泡10分鐘洗淨，用刀在金桔頂部劃上兩刀3.500克清水倒入鍋內煮開，加入冰糖
4.煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔
5.蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右
6.中途用小勺輕輕拌一下，讓金桔更入味，煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關火
7.倒入碗內蓋保鮮膜，放冰箱冷藏一晚
8.再倒出瀝乾金桔汁
9.攤開微波爐盤內，放入微波爐高火微3分鐘10.取出反面再放入微波2分鐘。（加熱時會有少許的汁流出，倒出即可）11.繼續微波，每2分鐘拿出看看狀態，直至有韌性即可
2樓：賽桂花澄靜
主料金桔
500g
冰糖130g輔料油
少許清水
500g
步驟1.準備所需材料。
2.將金桔用鹽水泡10分鐘洗淨，用刀在金桔頂部劃上兩刀。
3.500克清水倒入鍋內煮開，加入冰糖。
4.煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔。
5.蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右。
6.中途用小勺輕輕拌一下，讓金桔更入味，煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關火。
7.倒入碗內蓋保鮮膜，放冰箱冷藏一晚。
8.再倒出瀝乾金桔汁。
9.攤開微波爐盤內，放入微波爐高火微3分鐘。
10.取出反面再放入微波2分鐘。（加熱時會有少許的汁流出，倒出即可）11.繼續微波，每2分鐘拿出看看狀態，直至有韌性即可。
自制金桔蜜餞怎麼做好吃
3樓：清微1淡遠
自制金桔蜜餞的做法
1.準備所需材料
2.將金桔用鹽水泡10分鐘洗淨，用刀在金桔頂部劃上兩刀3.500克清水倒入鍋內煮開，加入冰糖
4.煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔
5.蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右
6.中途用小勺輕輕拌一下，讓金桔更入味，煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關火
7.倒入碗內蓋保鮮膜，放冰箱冷藏一晚
8.再倒出瀝乾金桔汁
9.攤開微波爐盤內，放入微波爐高火微3分鐘10.取出反面再放入微波2分鐘。（加熱時會有少許的汁流出，倒出即可）11.繼續微波，每2分鐘拿出看看狀態，直至有韌性即可
4樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
怎麼自制金桔蜜餞呀！
5樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
6樓：匿名使用者
金橘又稱鑫柑、夏橘、金棗、壽星柑，也是柑橘類水果之一。金橘皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉難分，洗淨後可連皮帶肉一起吃下。
金橘含有特殊的揮發油、金橘甙等特殊物質，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果。
金橘具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，為脘腹脹滿，咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。。《本草綱目》中稱金橘具有和胃通氣的功效，把它做成蜜餞即迎合小孩的口味又能達到食療效果。
有很多招牌營養素集中在皮中，故食之切勿去皮。我們現在就把它做成金橘蜜餞即迎合小孩的口味，對孩子們相應的一些小毛病的食療效果也很好。
材料： 金橘700g、冰糖300g、水1.5杯
做法：1、金橘洗淨瀝乾，將金橘逐一用小刀在底部劃切十字。
2、放入沸水中燙煮5分鐘，撈出備用。
3、鍋中放入冰糖與水，小火同煮至冰糖溶解。
4、將金橘回鍋，小火煮約40分鐘至果皮呈透明狀，熄火待涼，裝瓶儲存即可。
小貼士: 若多加點水煮成冰糖金橘水還是一款止咳小祕方呢！
金桔子的作坊蜜餞做法
7樓：林夕的微笑
食材明細
金桔500克
冰糖130克
清水500克鹽少許
酸甜口味煮工藝
一小時耗時
簡單難度
自制金桔蜜餞的做法步驟
自制金桔蜜餞的做法步驟：1 1準備所需材料。
自制金桔蜜餞的做法步驟：2 2將金桔用鹽水泡10分鐘洗淨，用刀在金桔頂部劃上兩刀。
自制金桔蜜餞的做法步驟：3 3500克清水倒入鍋內煮開，加入冰糖。
自制金桔蜜餞的做法步驟：4 4煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔。
自制金桔蜜餞的做法步驟：5 5蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右。
自制金桔蜜餞的做法步驟：6 6中途用小勺輕輕拌一下，讓金桔更入味，煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關火。
自制金桔蜜餞的做法步驟：7 7倒入碗內蓋保鮮膜，放冰箱冷藏一晚。
自制金桔蜜餞的做法步驟：8 8再倒出瀝乾金桔汁。
自制金桔蜜餞的做法步驟：9 9攤開微波爐盤內，放入微波爐高火微3分鐘。
自制金桔蜜餞的做法步驟：10 10取出反面再放入微波2分鐘。（加熱時會有少許的汁流出，倒出即可）
自制金桔蜜餞的做法步驟：11 11繼續微波，每2分鐘拿出看看狀態，直至有韌性即可。
8樓：雲淡雨水瓶
製作步驟
1. 金桔洗淨，在頂端用利刃劃破表皮；
2. 加入冰糖和適量清水
3. 上火，大火煮開後，小火慢慢熬煮；
4. 煮至表皮呈透明狀，關火；
5. 撈出金桔，瀝乾水分後，排在微波容器裡6. 放進微波爐，高火「微」至表面乾爽、有韌勁即可。
9樓：漠北伊嵐
金桔是個好東西。在寒冷的凍結，金桔能增強機體抗寒能力，防治感冒。 吃金桔一定要帶皮吃，而且吃的主要是皮，當然了，不吃皮的話也就沒啥可吃的了。
可是小盆友不喜歡，於是做成蜜餞，雖然維生素c破壞了不少，不過味道香甜，口感軟韌，還是挺受歡迎的。
製作步驟
1. 金桔洗淨，在頂端用利刃劃破表皮；
2. 加入冰糖和適量清水
3. 上火，大火煮開後，小火慢慢熬煮；
4. 煮至表皮呈透明狀，關火；
5. 撈出金桔，瀝乾水分後，排在微波容器裡6. 放進微波爐，高火「微」至表面乾爽、有韌勁即可。
怎麼自制金桔蜜餞呀
10樓：匿名使用者
材料： 金橘700g、冰復糖制300g、水1.5杯 做法： 1、金橘洗淨瀝乾bai，將金橘逐
du一用小刀在底部
zhi劃切十字。 2、放入沸水中dao燙煮5分鐘，撈出備用。 3、鍋中放入冰糖與水，小火同煮至冰糖溶解。
4、將金橘回鍋，小火煮約40分鐘至果皮呈透明狀，熄火待涼，裝瓶儲存即可。 小貼士: 若多加點水煮成冰糖金橘水還是一款止咳小祕方呢！
11樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
蜜餞怎麼做好吃，金桔蜜餞的家常做法
12樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
13樓：匿名使用者
用料主料
金桔800克
調料食鹽
1/4茶匙
冰糖350克
水300克
金桔蜜餞的做法
1.金桔洗淨瀝乾水，用刀子在桔子底部劃十字，然後放入開水中煮3分鐘，撈出瀝乾備用
2.鍋中放入冰糖和水，中小火煮至冰糖溶解，把金桔放入鍋中，中小火煮約40分鐘，中途要攪拌數次以防粘底
3.快出鍋時加入鹽，輕輕攪拌均勻
4.冷確後裝甁儲存即可
金桔蜜餞的做法
14樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
15樓：匿名使用者
金橘又稱鑫柑、夏橘、金棗、壽星柑，也是柑橘類水果之一。金橘皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉難分，洗淨後可連皮帶肉一起吃下。
金橘含有特殊的揮發油、金橘甙等特殊物質，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果。
金橘具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，為脘腹脹滿，咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。。《本草綱目》中稱金橘具有和胃通氣的功效，把它做成蜜餞即迎合小孩的口味又能達到食療效果。
有很多招牌營養素集中在皮中，故食之切勿去皮。我們現在就把它做成金橘蜜餞即迎合小孩的口味，對孩子們相應的一些小毛病的食療效果也很好。
材料： 金橘700g、冰糖300g、水1.5杯
做法：1、金橘洗淨瀝乾，將金橘逐一用小刀在底部劃切十字。
2、放入沸水中燙煮5分鐘，撈出備用。
3、鍋中放入冰糖與水，小火同煮至冰糖溶解。
4、將金橘回鍋，小火煮約40分鐘至果皮呈透明狀，熄火待涼，裝瓶儲存即可。
小貼士: 若多加點水煮成冰糖金橘水還是一款止咳小祕方呢！
金桔蜜餞的做法步驟圖，金桔蜜餞怎麼做好吃
16樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
17樓：匿名使用者
食材明細
主料金桔適量
輔料冰糖適量
鹽適量鹹甜口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
金桔蜜餞的做法步驟
1金桔洗淨把水控幹
2在金桔上下兩端開十字的小口
3鍋裡放入冰糖和水開小火煮，冰糖全部化開，加入少量鹽，加入金桔煮，煮至金黃軟糯，關火。
4煮好後冷卻，裝瓶。
18樓：aa微湖來客
金桔800克
調料食鹽
1/4茶匙
冰糖350克
水300克
金桔蜜餞的做法
1.金桔洗淨瀝乾水，用刀子在桔子底部劃十字，然後放入開水中煮3分鐘，撈出瀝乾備用
2.鍋中放入冰糖和水，中小火煮至冰糖溶解，把金桔放入鍋中，中小火煮約40分鐘，中途要攪拌數次以防粘底
3.快出鍋時加入鹽，輕輕攪拌均勻
4.冷確後裝甁儲存即可
金桔蜜餞怎麼做好吃
19樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
20樓：熱心網友
主料金桔500g 輔料冰糖
250g鹽10**2000g
步驟金桔蜜餞的做法步驟11.準備金桔
金桔蜜餞的做法步驟22.準備一半的冰糖
金桔蜜餞的做法步驟33.金桔用淡鹽水浸泡1小時並洗淨控幹水；
金桔蜜餞的做法步驟44.用小刀把所有的金桔頂部劃個十字，注意不要劃得太深了，我有幾個一不小心劃大了（有一步我省略的工作大家可以試一試，如果和我一樣懶的話，就可以忽略不計了，主是用拇指和食指輕輕將金桂稍捏成扁狀，再用牙鑑將桔核掏出來，這樣吃的時候就省得吐籽了）；
金桔蜜餞的做法步驟55.在鍋中倒入適量的清水，加入冰糖
金桔蜜餞的做法步驟66.開中火，煮至冰糖完全溶化
金桔蜜餞的做法步驟77.加入全部處理好的金桔，煮至水開
金桔蜜餞的做法步驟88.開始轉小火慢慢熬，中間可以不時晃動鍋，使金桔入味更均勻
金桔蜜餞的做法步驟99.再熬50分鐘左右，看所買金桔的大小，時間可調整，我買的金桔有點大，時間久一點，熬至金桔皮變透明
金桔蜜餞的做法步驟1010.最後放少許鹽，輕輕攪拌均勻後即可關火； 如果你的湯鍋不急需用的話，就將這一鍋金桔冷卻然後再放置一夜
金桔蜜餞的做法步驟1111.第二天醒來，或是下午都可以，將金桔和湯分離即瀝乾糖液
金桔蜜餞的做法步驟1212.放入可微波的碗中
金桔蜜餞的做法步驟1313.開始進行微波，開高火8分鐘，可以每隔2分鐘開一下，晃動碗中的金桔，也根據自家的微波爐不同看時間，微波至有韌性。
金桔蜜餞的做法步驟1414.剛拿出的蜜餞有點燙，請冷卻後再食用。。。
金桔蜜餞的做法步驟1515.我還留了幾個做成了金桔罐頭，和買的沒區別，好喝！剩下的糖液我也沒倒直接裝瓶放冰箱了，想喝的時候拿出來喝點，或兌開水喝，都好。
金桔的做法大全，金桔怎麼做好吃小金桔怎麼做好吃？小金桔的家常做法有哪些？
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