1樓：戎磊
袋鼠肉的口感和牛肉有點相似，沒有牛肉吃起來嫩，而且羶味很重。以中國人的口味來說，需要進行特殊烹製才行。不然光是聞著味道也會敬而遠之。
雖說品嚐一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，有一層文化上的滋味，但要接受這種味道卻不太容易。袋鼠肉在澳大利亞大部分州允許銷售，並且一些肉店有鮮肉**，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，**和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感較好的部分。
在澳洲吃烤袋鼠肉時常用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬，最好再加上一點辣椒，因為袋鼠肉微酸，不太適合中國人的口味，蘸點辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非常可口。據說。袋鼠肉具有一定的調整男性荷爾蒙分泌,促進男性生理器官的發育和強身健體的保健功效。
據研究發現，動物肉中均含有膽固醇，以鹿肉和馬肉最低（1％），牛、豬肉亦不高（1.5％），其它較高的有鯨魚（3.91％）、兔（4.
38％）和袋鼠肉（7.85％）。膽固醇算是相當高的．因此，雖然袋鼠肉脂肪含量低，適合怕胖人士食用，仍不可多吃。
如果中國人自己家庭做袋鼠肉的話，不妨準備以下食材：八角、桂皮、香葉、料酒、食鹽、幹辣椒、土豆、蘿蔔、胡蘿蔔、醬油、姜、蒜。
烹調方法：1.將袋鼠肉切好，鍋內燒油，待油燒熱之後，將肉入鍋爆炒。
2.待肉色發黃時，匯入料酒適量，放入姜蒜。爆炒至肉香，加少量鹽調味，撈出。
3.將切好的土豆、蘿蔔、胡蘿蔔放入鍋內稍微炒一下，加入辣椒、八角、桂皮、香葉，加入開水，大火煮3分鐘左右。
4.將袋鼠肉倒入鍋內一起小火慢煮，至肉爛。加鹽及醬油調味，裝盤。
此法烹製的袋鼠肉可以去除羶味，肉質酥爛。適合中國人的口味。
2樓：匿名使用者
燒好了端著盤子到牢房吃！讓牢頭給你拎壺老酒。
3樓：an璃歲
乃捨得吃袋鼠tat………………把它埋了吧……
袋鼠肉能吃嗎?
4樓：03屆7班
能，澳大利亞的袋鼠比人多，但一年中只有幾個月允許捕殺袋鼠,去澳大利亞能吃到袋鼠肉
5樓：櫻花飄波兒蕩
能！吃烤袋鼠肉，只是澳大利亞的一種食物，用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬，因為袋鼠肉微酸，不太適合中國人的口味，蘸點辣椒再吃可以壓住酸味而且非常可口。
具有一定的調整男性荷爾蒙分泌,促進男性生理器官的發育和強身健體的保健功效。
肉中均含有膽固醇，以鹿肉和馬肉最低（1％），牛、豬肉亦不高（1.5％），其它較高的有鯨魚（3.91％）、兔（4.38％）和袋鼠肉（7.85％）。膽固醇高不是好事哦．
6樓：匿名使用者
可以，不過吃了之後你會被動物保護協會抓去的。
7樓：匿名使用者
我在懷疑,應該不能的吧.
8樓：匿名使用者
不是不能吃，而是不讓吃
9樓：百年尋覓
可以吃，不過有很重的訕味，肉質粗，不怎麼好吃（我的感覺），但脂肪含量少，在澳洲超市裡就有買的，說是健康食品。
袋鼠肉人可以吃嗎。
10樓：匿名使用者
可以吃，袋鼠肉的口感和牛肉有點相似，沒有牛肉吃起來嫩，而且羶味很重。
11樓：匿名使用者
可以吃呀，澳大利亞的袋鼠繁殖過快，他們國家就允許有計劃的消滅一些袋鼠，把它們吃掉，以達到生態平衡！有袋鼠肉**！
12樓：匿名使用者
可以吃的，又沒有毒。
13樓：匿名使用者
當然可以！澳大利亞的國寶就是被吃的，不像中國的國寶那樣受到百般保護。
澳大利亞人吃袋鼠肉嗎？
14樓：匿名使用者
吃，澳大利亞大部分州允許銷售，並且一些肉店有**，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，**和牛肉接近。
袋鼠肉的口感和牛肉有點相似，沒有牛肉吃起來嫩，而且羶味很重。以中國人的口味來說，需要進行特殊烹製才行。不然光是聞著味道也會敬而遠之。
雖說品嚐一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，有一層文化上的滋味，但要接受這種味道卻不太容易。
袋鼠肉在澳大利亞大部分州允許銷售，並且一些肉店有鮮肉**，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，**和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感較好的部分。
15樓：陽高二寡
吃，袋鼠肉的口感和牛肉有點相似，沒有牛肉吃起來嫩，而且羶味很重。以中國人的口味來說，需要進行特殊烹製才行。不然光是聞著味道也會敬而遠之。
雖說品嚐一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，有一層文化上的滋味，但要接受這種味道卻不太容易。袋鼠肉在澳大利亞大部分州允許銷售，並且一些肉店有鮮肉**，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，**和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感較好的部分。
澳大利亞的袋鼠比人多，但一年中只有幾個月允許捕殺袋鼠,去澳大利亞能吃到袋鼠肉。
16樓：匿名使用者
根據一篇最新報道，越來越多的澳洲人在吃袋鼠肉，但是大多數人沒有意識到他們國家的代表性動物，並不是人工養殖出來的，而是自然野生的。
澳洲沒有袋鼠農場，農場主沒有在數量上對其進行控制。但是有65%的人認為袋鼠應該用柵欄圈起來，或者像羊和牛一樣劃分在一個大的牧區內。
事實上，聯邦法律允許袋鼠被獵殺供人類食用、作為寵物食物，其皮毛歸在一個配額制度下持有執照的獵人所有。
基於1600人的全國消費者調查，新南威爾士大學的研究者的報告揭示了袋鼠的消費狀況。在澳洲城市中吃袋鼠的人超過了過去10年的總數。大約有15%的人平均每年要吃4次甚至更多次袋鼠肉，同時有超過50%的人已經嘗試過或正準備嘗試。
鄉村工業研究與開發公司（集團）的研究報告中指出，人們對袋鼠肉的需求比其他的肉類更高，6%的家庭會每月購買袋鼠肉。整個國家不同的確的袋鼠肉消費情況各不相同。
該報告明確了袋鼠肉的哪些產品有市場前景，如碎肉、熟食肉類和餡餅。
「袋鼠肉完全是自由放養的食物」報告的作者之一，新南威爾士大學的皮特.愛姆普特說道。
他說：「在很大程度上消費者沒有意識到袋鼠是自然野生的。」
報告提出了改進袋鼠肉/食品穩定**和如何改進現在的市場狀況的建議。「這個行業需要產生一種共識，即袋鼠肉是經過合理捕獲管理的澳洲的特產，是人性化的、可持續的，並對有利於環境的。「
他說，現在越來越多的土地擁有者、捕獵者、肉類加工者和監管人員都一致努力促進市場上袋鼠肉/產品的持續穩定**。
「一個令人鼓舞的發現是，大多數嘗試過袋鼠肉的消費者，會再次吃，」愛姆普特說。 「同樣令人鼓舞的是，大部分消費者的看法，袋鼠是健康的肉類。「
然而，消費者對於袋鼠肉從何而來的疑惑反映了公眾對野生袋鼠的態度。最近，根據公眾的意見，計劃在袋鼠數量過多的首都堪培拉地區附近宰殺400只袋鼠。
大量的袋鼠正威脅著低地的草地和一些物種，比如草原海豹龍和條紋的無腿蜥蜴。
但是這項**計劃引發了國際強烈**的動物權力保護活動，如名人搖滾明星保羅麥卡尼和克瑞斯.赫得提出的：**的澳洲人，殺人和吃他們心愛的國家的象徵是同等的觀點，以保護分享他們的草地生境的動物。
有超過60個種類的袋鼠存在，在整個澳大利亞，雖然有幾個物種瀕危。但是其他的在已經被開墾出來作為牧場的區域蓬勃發展。他們現在存在的龐大的群體，被稱為**。
17樓：匿名使用者
吃的，但是袋鼠肉不好吃。。
18樓：匿名使用者
應該是不吃的啊，呵呵
吃袋鼠肉，太殘忍了 嗎
19樓：匿名使用者
什麼東西都有人吃，就像狗肉，很多人會說很殘忍因為汪汪是人類忠實的朋友等等，但是也有地方是有節日或者說傳統是吃狗肉的。所以這個問題主要是個人主觀佔很大一部分。。（非引戰，只是政治說，凡事皆有其兩面性，而且我習慣中立）
20樓：其他宇宙
人的本質也是動物吃蔬菜水果和吃肉形式上沒什麼區別，葷素搭配是為了健康，又不是虐殺袋鼠
21樓：
lz是說的hf的年輕時候冰龍吧 那個圖就是相當於異界 遠古一樣的圖 都碾壓就沒意思了
袋鼠肉真的可以吃嗎？為什麼網上賣的袋鼠肉是狗吃。
22樓：abby的螞蟻
澳大利亞人是吃袋鼠肉的，但是國內目前沒有檢疫袋鼠肉的機構，並且袋鼠肉又貴口感又不好，也就沒人再去進口這個了
澳大利亞能吃袋鼠嗎，吃袋鼠肉違法嗎
23樓：
吃，袋鼠肉的口感和牛肉有點相似，沒有牛肉吃起來嫩，而且羶味很重。以中國人的口味來說，需要進行特殊烹製才行。不然光是聞著味道也會敬而遠之。
雖說品嚐一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，有一層文化上的滋味，但要接受這種味道卻不太容易。袋鼠肉在澳大利亞大部分州允許銷售，並且一些肉店有鮮肉**，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，**和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感較好的部分。
澳大利亞的袋鼠比人多，但一年中只有幾個月允許捕殺袋鼠,去澳大利亞能吃到袋鼠肉。
24樓：姚彩森浩嵐
能吃有賣的
跟牛肉差不多
人少的地方袋鼠氾濫
偶爾就有一隻被撞死在馬路上
在澳大利亞人們為什麼吃袋鼠肉
25樓：匿名使用者
袋鼠在澳大利亞也不是國寶，到處都是，數量又龐大，為啥不能吃，跟中國人愛吃野味一樣
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袋鼠箱包密碼忘了怎麼辦，袋鼠箱包密碼忘了怎麼辦？
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