1樓:蘋果旺旺小饅頭
1、荊州魚糕
荊州魚糕,湖北省荊州市特產,中國國家地理標誌產品。
荊州自古盛產魚,魚糕作為荊州的八大名餚其歷史源遠流長,相傳為舜帝妃子女英所創,在荊楚一帶廣為流傳,春秋戰國時開始成為楚宮廷頭道菜,直到清朝,仍是一道宮廷菜,據說乾隆嘗過荊州花糕後脫口而詠:食魚不見魚,可人百合糕。
2、公安牛肉
公安牛肉,湖北省荊州市公安縣特產,中國國家地理標誌產品。
公安牛肉也叫「牛肉爐子」,是湖北荊州的美食。公安牛肉其實是當地人對「牛肉火鍋」的統稱,有牛三鮮,牛雜,純牛肉,牛蹄筋,**管五種火鍋,是典型的地方特色菜餚,肉質緊實,不腥不燥,風味獨特,味道鮮美。
3、炸藕丸
炸藕丸是一道湖北省荊州市洪湖特色傳統小吃,主要原料有蓮藕,肉末,雞蛋。特色是鮮嫩不油膩,外酥內嫩、清馨微甜,是洪湖人民待客的一道座樁菜。
4、荊州大白刁
荊州大白刁是湖北省荊州市的特產水產品,主要分佈於廟湖等淡水湖中,味道鮮美可口。2023年「荊州大白刁」獲評國家地理標誌產品。
5、魚糕圓子
魚糕圓子,是湖北荊州地方傳統名點,以吃魚不見魚,魚含肉味,肉有魚香,清香滑嫩,入口即溶被人稱道。傳說起源於楚國。
2樓:橘色雙子猴
詳情如下:
早堂面:早堂面是沙市著名的傳統早點,已有百年曆史。將高湯放入煮熟的鹼水面,再放入用肉皮加七分肥的五花肉燉成的小碼子;然後是手撕的雞脯肉絲、切成薄片的精瘦豬肉、炸得酥香鬆脆的鱔魚骨頭等大碼子;最後還要撒上一把噴香的本地小蔥,才與已經等得迫不及待的食客們見面。
鍋盔:一種江漢平原等地特有的早點小吃,也是荊州的特色美食之一。鍋盔是一種用爐火烤熟的燒餅,主料是和好的面,面裡有大蒜苗,表面撒有芝麻。
好的鍋塊香、脆。鍋盔種類繁多,鍋塊吃法繁多,可以直接吃、沾湯吃、泡在湯裡吃、現在主要有包豬肉牛肉、和什麼都不包的素(沾鍋塊醬)的。
龍鳳配:「龍鳳配」是古荊州的傳統名菜,有千餘年曆史。此菜選用荊州特產大黃鱔與鳳頭雞配製而成,經過煮、滷、炸、溜等多種烹飪方法烹製而成。
此菜金黃油亮,造型生動,外酥內嫩,甜酸可口。現在在喜宴特別是婚宴上,「龍鳳配」必不可少,以象徵吉祥如意。
荊州魚糕:魚糕是採用魚糜、雞蛋及肉為主要原料加工蒸制而成的食品,入口鮮香嫩滑,清香可口,營養豐富,老少皆宜,乃民間宴席待客之上品。魚糕現為荊州一帶筵席上的頭道菜,民諺謂之:
無糕不成席。又傳此菜由楚都一名廚為楚王加工的無骨剌魚肉演變而來,所以荊州魚糕也稱「楚糕」。
3樓:匿名使用者
最好吃的米線:沙市大賽巷。
最好吃的牛肉米粉:沙市黃家堂小學對面落家。
最好吃的手工米粉:沙市梅臺巷。
最好吃的塊子:荊州文化館對面的。
最好吃的包面:荊州**堂裡面。
最好吃的燃面:荊州新南門宜賓。
最好吃的早堂面:沙市大慶路。
最好吃的雜醬麵:荊州中波樓的。
最好吃的面:沙市江漢南路福壽的大連面,月亮樓後面邱記早堂面,塔橋路微波樓雜醬麵。
最好吃的鍋塊:荊州西門中學以前門口的落家不錯,還有沙市武德路上滴。
最好吃的糯米包油條:荊州城裡行署斜對面。只有東中開學的時候她才在。
最好吃的湯包:沙市大賽巷(原來五中門口的也不錯啊)。
最好吃的餃子:沙市航空路。
最好喝的豬肝湯:荊州東門張居正街的。
最好喝的綠豆湯:沙市江漢。
最好喝的奶茶:荊州江中門口的和荊中斜對面的
最好吃的涼粉:沙市中商旁邊的小攤子。
最好吃的涼皮:荊州四機廠一個老婆婆搞的。
最好吃的米元子:沙市瑤草巷的黃婆米元子。
最好吃的糯米泡元豆:沙市黃家塘小學落家旁邊。
最好吃的臭豆腐:沙市文化坊5中門口。
最好吃的麻辣燙:是荊州人哈都曉得,當然是沙市女人街滴撒!
最好吃的鐵板燒:荊州花臺。
最好吃的燒烤:荊州東門張居正街的,沙市文化宮路上的。
最好吃的火鍋:沙市梅臺巷滴重慶火鍋,雖然不正宗,但15塊一個人,隨便吃,好嗨!還有沙市德莊,及沙市塔橋路上的。
最好吃的大排擋:紅星路九九,文武聖,桐桐,老八寶,荊州區這邊通會橋的雄起,還有九九,七七,及江津路的711。
最好吃的農家菜:荊州成豐學校那邊的。
最好吃的冷盤:沙市大雜巷裡。
最好吃的滷菜:荊州劉婆裡的滷藕和蹄膀 ,沙市鄉巴佬。
最好吃的鴨 子:當然是小胡鴨撒!!
最好吃的幹鍋鴨:荊州東門張居正街的。
最好吃的板栗:荊州荊東路行署對面的板栗王,沙市是阿信。
最好吃的蛋糕:妞妞撒。
最好吃的牛肉乾:沙市文化坊裡的,是人家自己做的,巨經典!
湖北省荊州市有哪些特色小吃?
4樓:匿名使用者
最好吃的米線:沙市大賽巷。
最好吃的牛肉米粉:
沙市黃家堂小學對面落家。
最好吃的手工米粉:沙市梅臺巷。
最好吃的塊子:荊州文化館對面的。
最好吃的包面:荊州**堂裡面。
最好吃的燃面:荊州新南門宜賓。
最好吃的早堂面:沙市大慶路。
最好吃的雜醬麵:荊州中波樓的。
最好吃的面:沙市江漢南路福壽的大連面,月亮樓後面邱記早堂面,塔橋路微波樓雜醬麵。
最好吃的鍋塊:荊州西門中學以前門口的落家不錯,還有沙市武德路上滴。
最好吃的糯米包油條:荊州城裡行署斜對面。只有東中開學的時候她才在。
最好吃的湯包:沙市大賽巷(原來五中門口的也不錯啊)。
最好吃的餃子:沙市航空路。
最好喝的豬肝湯:荊州東門張居正街的。
最好喝的綠豆湯:沙市江漢。
最好喝的奶茶:荊州江中門口的和荊中斜對面的
最好吃的涼粉:沙市中商旁邊的小攤子。
最好吃的涼皮:荊州四機廠一個老婆婆搞的。
最好吃的米元子:沙市瑤草巷的黃婆米元子。
最好吃的糯米泡元豆:沙市黃家塘小學落家旁邊。
最好吃的臭豆腐:沙市文化坊5中門口。
最好吃的麻辣燙:是荊州人哈都曉得,當然是沙市女人街滴撒!
最好吃的鐵板燒:荊州花臺。
最好吃的燒烤:荊州東門張居正街的,沙市文化宮路上的。
最好吃的火鍋:沙市梅臺巷滴重慶火鍋,雖然不正宗,但15塊一個人,隨便吃,好嗨!還有沙市德莊,及沙市塔橋路上的。
最好吃的大排擋:紅星路九九,文武聖,桐桐,老八寶,荊州區這邊通會橋的雄起,還有九九,七七,及江津路的711。
最好吃的農家菜:荊州成豐學校那邊的。
最好吃的冷盤:沙市大雜巷裡。
最好吃的滷菜:荊州劉婆裡的滷藕和蹄膀 ,沙市鄉巴佬。
最好吃的鴨 子:當然是小胡鴨撒!!
最好吃的幹鍋鴨:荊州東門張居正街的。
最好吃的板栗:荊州荊東路行署對面的板栗王,沙市是阿信。
最好吃的蛋糕:妞妞撒。
最好吃的牛肉乾:沙市文化坊裡的,是人家自己做的,巨經典!
5樓:橘色雙子猴
詳情如下:
早堂面:早堂面是沙市著名的傳統早點,已有百年曆史。將高湯放入煮熟的鹼水面,再放入用肉皮加七分肥的五花肉燉成的小碼子;然後是手撕的雞脯肉絲、切成薄片的精瘦豬肉、炸得酥香鬆脆的鱔魚骨頭等大碼子;最後還要撒上一把噴香的本地小蔥,才與已經等得迫不及待的食客們見面。
鍋盔:一種江漢平原等地特有的早點小吃,也是荊州的特色美食之一。鍋盔是一種用爐火烤熟的燒餅,主料是和好的面,面裡有大蒜苗,表面撒有芝麻。
好的鍋塊香、脆。鍋盔種類繁多,鍋塊吃法繁多,可以直接吃、沾湯吃、泡在湯裡吃、現在主要有包豬肉牛肉、和什麼都不包的素(沾鍋塊醬)的。
龍鳳配:「龍鳳配」是古荊州的傳統名菜,有千餘年曆史。此菜選用荊州特產大黃鱔與鳳頭雞配製而成,經過煮、滷、炸、溜等多種烹飪方法烹製而成。
此菜金黃油亮,造型生動,外酥內嫩,甜酸可口。現在在喜宴特別是婚宴上,「龍鳳配」必不可少,以象徵吉祥如意。
荊州魚糕:魚糕是採用魚糜、雞蛋及肉為主要原料加工蒸制而成的食品,入口鮮香嫩滑,清香可口,營養豐富,老少皆宜,乃民間宴席待客之上品。魚糕現為荊州一帶筵席上的頭道菜,民諺謂之:
無糕不成席。又傳此菜由楚都一名廚為楚王加工的無骨剌魚肉演變而來,所以荊州魚糕也稱「楚糕」。
荊州市包含多少個縣市區,湖北省荊州市有哪幾個縣?
8個縣市區 荊州區 沙市區 江陵縣 鬆滋市 公安縣 石首市 監利縣 洪湖市。3個功能區 荊州開發區 華中農高區 紀南文旅區。江陵縣轄7個鎮 資市 灘橋 熊河 白馬寺 沙崗 普濟 郝穴 2個鄉 馬家寨 秦市 擴充套件資料 1970年,荊州專區改稱荊州地區,地區駐江陵縣,轄沙市市及江陵 荊門 鍾祥 京山...
荊州江陵秦市海拔多少米,湖北省荊州市平均海拔多少
荊州,古稱 江陵 是春秋戰國時楚國都城所在地,位於湖北省中南部,長江中游兩岸,江漢平原腹地,是湖北省五大區域性中心城市之一,公佈的首批24座中國歷史文化名城之一,鄂中南中心城市,中國中南地區重要的工業生產基地和輕紡織基地,素有 長江經濟帶鋼腰 之稱。2012年入選 2012年度中國特色魅力城市200...
從貴州銅仁坐車到荊州怎麼坐車,湖北省荊州市到貴州銅仁有多少公里
駕車路線 全程約529.1公里 起點 銅仁地區 1.銅仁地區內駕車方案 1 從起點向正南方向出發,行駛100米,左轉進入花果山中路 2 沿花果山中路行駛250米,右前方轉彎 3 行駛20米,在第1個出口,右轉進入花果山北路 4 沿花果山北路行駛340米,左前方轉彎進入錦江北路 5 沿錦江北路行駛1....