1樓：手機使用者
可以，雞八成熟先放姬菇，快好的時候再放金針菇，因金針菇煮的太很，會變味。
香菇配金針菇一起煮湯可以不
2樓：貪戀妳的香吻
香菇和金針菇可以一起煮，下面介紹素炒金針菇香菇的做法。
主料：香菇100g、金針菇200g、柿子椒20g調料：食鹽適量、調和油適量
素炒金針菇香菇的做法：
1.香茹三四朵。洗淨，香茹選擇就選大朵的。
2.金針茹洗淨，切成兩段。
3.熱鍋後，先將香茹炒下。
4.再將金針茹倒入，繼續翻炒。
5.等金針茹香茹都炒鬆軟時，就有水份滲出。就可以啦。加鹽青椒出鍋即可。
金針菇不能和什麼一起吃
3樓：絃音夜月
金針菇不能和牛奶、驢肉、蛤一起吃。
1、金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛
2、金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉
3、金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。
4樓：chitao蘸大醬
以下是不能和金針菇同食的食物：
1.金針菇+牛奶：會引發心絞痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
2.金針菇+驢肉：會引發心痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
3.金針菇+牛奶：不利於腸胃的蠕動，不利於人體對營養物質的消化和吸收。嚴重時會引發消化不良等症狀。
5樓：匿名使用者
金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛 金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉 金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。 希望對你有所幫助~
你好~ 金針菇不可以同驢肉（容易引發腹瀉），牛奶（特別是對心臟不好的人，可以能引起絞痛）和蛤蜊（容易破壞其中的b1) 這樣幾樣東西一起吃。 另外金針菇因其中所含的秋水仙鹼的緣故，未熟透的話容易引發各種食物中毒現象,比如腹瀉嘔吐之類的，所以一定要做熟了哦~ 以上，希望可以幫到你~
金針菇和黑木耳不能一起吃的 驢肉*金針菇——心痛至病 嚴重致命
金針菇不能和什麼蔬菜一起吃
6樓：古湖潮林
金針菇可以和蔬菜一起食用，但是金針菇不能和牛奶、驢肉一起吃。
1、金針菇與驢肉一起食用會容易產生心絞痛；
2、金針菇與牛奶一起食用會消化不良。
且金針菇一定要煮熟再吃，否則容易引起中毒。如果顏色特別均勻、鮮亮，要留意其藥劑殘留量是否超標。在食用鮮金針菇前，應在冷水中浸泡2小時；烹飪時把金針菇煮軟煮熟，使秋水仙鹼遇熱分解；涼拌時，除了用冷水浸泡，還要用沸水焯一下，以便完全熟透。
7樓：匿名使用者
金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等，英文為：「enoki mushroom」，植物學名為flammulina velutiper (fr.) sing。
因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇具有很高的藥用食療作用，但是和某些食物一起吃，不僅不能起到效果，反而可能會引發多不良反應，下面為大家簡單介紹一下金針菇不能和什麼一起吃。
金針菇不能和什麼混合食用
金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛
金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉
金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。
8樓：匿名使用者
蔬菜沒有不能的，驢肉不可以
9樓：鎮起雲恭雀
是，蔬菜的種類
包括：1.瓜類
2.綠葉類
3.茄果類
4.白菜類
5.塊莖類
6.真根類
7.蔥蒜類
8.甘藍類
9.豆莢類
10.多年生菜類
11.水生菜類
12菌類
13其他類。
包括根菜類；莖菜類；葉菜類；花菜類；果菜類。金針菇應該屬於菌類。
金針菇不能和什麼一起吃?
10樓：南柯溪墨軒
忌:金針菇和什麼不能一起吃
金針菇+驢肉相剋：
同食會引起心痛，嚴重會致命。
金針菇+驢肉相剋：
同食會產生不良生化反應，引起心痛，嚴重會致命。
宜:金針菇和什麼能一起吃
金針菇+豆腐：
金針菇具有益智強體的作用，對癌症細胞具有明顯的抑制作用。豆腐中植物蛋白質的含量高。適宜於營養不良、高血脂、高血壓、高膽固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。
金針菇+綠豆芽：
金針菇與綠豆芽搭配，具有清熱消毒的作用，用於防治中暑和腸炎。
金針菇+雞肉：
金針菇和雞肉都有補血作用，兩者搭配食用，亦有補益氣血的作用。可用於婦女產後體虛。
金針菇+白菜：
金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。另外金針菇、豆腐、白菜都對**有一定的營養，若三者搭配食用，有養顏嫩膚，**健身的作用，用於高血壓、肥胖症、糖尿病。
金針菇+豬肚：
金針菇與豬肚搭配食用，有消食開胃的作用。用於消化不良、食慾不振、腸胃不適等症。
11樓：魯憐南襲捷
金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛
金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉
金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。
12樓：絃音夜月
金針菇不能和牛奶、驢肉、蛤一起吃。
1、金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛
2、金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉
3、金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。
香菇和金針菇可以一起煮嗎？
13樓：blackpink_羅捷
香菇和金針菇可以一起煮，常見的有酸辣湯
主料：黃瓜30克、
香菇30克、火腿50克、豆腐150克、雞蛋2個、木耳適量、金針菇50克
調料：薑末5克、香蔥末5克、香菜段5克、食用油5毫升、老抽3克、生抽3克、黑胡椒3克、鹽3克、醋5克、水澱粉15克
做法步驟：
1、準備材料，切好
2、雞蛋打散
3、倒入食用油，加薑末、香蔥末，翻炒爆香
4、加水煮開，放入木耳、金針菇
5、加火腿、黃瓜絲、香菇、豆腐，
6、加生抽、老抽、黑胡椒、鹽、醋
7、倒入15克水澱粉
8、倒入雞蛋液
9、加入香菜，攪拌均勻
14樓：白晝明媚
可以的，可以做成胡辣湯進行品嚐，方法如下：
準備材料：豆腐 1塊、雞蛋 1個、金針菇 60克、火腿腸 60克、香菇 6朵、豌豆 30克、泡發木耳 30克、黃瓜 3片、姜 1塊、香蔥 3根、玉米澱粉 15克、豬油 10克、鹽 3克、生抽 1勺、香醋 1勺、老抽 1克。
1、第一步材料準備好，放一旁備用。
2、然後使用菜刀把豆腐，黃瓜，火腿腸，香蔥，姜切好，放一旁備用。
3、使用菜刀把香菇，木耳，金針菇切好。
4、碗中放入準備好的鹽、生抽、老抽、香醋拌勻。
5、鍋內放油加熱，放入蔥，姜翻炒。
6、加水、豌豆、金針菇、香菇、木耳，使用大火煮沸。
7、煮沸後放入蛋液，料汁，水煮開後攪拌均勻。
8、盛出，完成。
15樓：匿名使用者
可以的，可以做成胡辣湯進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：豆腐 1塊、雞蛋 1個、金針菇 60克、火腿腸 60克、香菇 6朵、豌豆 30克、泡發木耳 適量、黃瓜 適量、姜 適量、香蔥 適量、玉米澱粉 適量、豬油 適量、鹽 適量、生抽 適量、香醋 適量、老抽 適量。
1、首先準備好材料，都清洗好。
2、然後把豆腐，黃瓜，火腿腸，香蔥和姜切好。
3、接著把香菇，木耳，金針菇也切好，放一旁備用。
4、雞蛋打散，加入胡椒粉、水、玉米澱粉拌勻。
5、碗裡放入鹽、生抽、老抽、香醋，用勺子拌勻。
6、鍋內放油加熱，放入蔥和姜，快速翻炒。
7、鍋內放入水，豌豆、金針菇、香菇、木耳，大火煮開。
8、燒開後，鍋內倒入準備好的豆腐、火腿腸、黃瓜、胡椒粉糊，煮2分鐘。
9、然後鍋內倒入蛋液、水澱粉和料汁，拌勻。
10、拌勻後盛出，這樣就已經做好了。
16樓：1天_堂
香菇和金針菇可以一起煮，下面介紹素炒金針菇香菇的做法。
主料：香菇100g、金針菇200g、柿子椒20g調料：食鹽適量、調和油適量
素炒金針菇香菇的做法：
1.香茹三四朵。洗淨，香茹選擇就選大朵的。
2.金針茹洗淨，切成兩段。
3.熱鍋後，先將香茹炒下。
4.再將金針茹倒入，繼續翻炒。
5.等金針茹香茹都炒鬆軟時，就有水份滲出。就可以啦。加鹽青椒出鍋即可。
17樓：匿名使用者
可以的，呵呵！一起燉湯就可以了啦!呵呵
金針菇不能與什麼同食？
18樓：116貝貝愛
牛奶 、驢肉同食。
一、金針菇+牛奶：會引發心絞痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。 不利於腸胃的蠕動，不利於人體對營養物質的消化和吸收。嚴重時會引發消化不良等症狀。
二、金針菇+驢肉：會引發心痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
1.金針菇+西蘭花：可增強免疫力、可以增強人體的免疫力，並且有著一定的抗癌的作用，還能夠促進人體的生長髮育，常吃西蘭花還可以抗衰老，抗氧化，是一種很好的美容養顏佳品。
2.金針菇是我國人民日常食用的一種食材，它有著很好的藥用和食用的價值，經常食用它有利於兒童的智力發育和生長髮育，與此同時還能夠提高人體的免疫力。特別適合心腦血管病人和高血壓患者食用。
3.金針菇+豆腐：可降血壓、降血脂，可以有效的預防心腦血管疾病，促進腸胃的蠕動，幫助人體消化，並且對癌症有一定的防治作用，並且它還可以做牛奶的替代品，能夠防止骨質疏鬆。
19樓：匿名使用者
不能和牛奶 牡蠣一起吃
20樓：匿名使用者
金針菇不能和驢肉一起吃，兩者一起吃會產生心痛至病，嚴重的可能會致命~~ 但是金針菇的營養價值還是非常高的，金針菇的做法也非常多，可以做涼拌金針菇，或者金針菇肥牛湯等~~ 豬肉同食;
金針菇羊肉雞蛋可以一起炒嗎，金針菇可以炒雞蛋嗎？
材料羊後腿肉1000g，胡蘿蔔2根，白蘿蔔1 2根，辣醬120g，幹辣椒3只，白胡椒粉1茶匙 5g 大料2茶匙 10g 桂皮1湯匙 15g 枸杞1湯匙 15g 鹽2茶匙 10g 雞精1茶匙 5g 蒜碎4茶匙 60g 紅棗50g，薑片50g，大蔥段50g，草果3枚，香葉2片，生抽100ml，料酒200...
金針菇和韭菜能一起怎麼做好吃，金針菇能和韭菜一起吃麼
肯定可以一起吃啊！絕大多數蔬菜都可以一起吃的，不用擔心。可以的，韭菜炒金針菇，做法簡單有營養還很開胃。做法 先把金針菇去根洗淨侍用，韭菜洗淨瀝乾，切段。熱鍋涼油，加入韭菜，金針菇，大火翻炒幾十秒最後加點鹽調味可以。這個菜炒的時候火侯要大，大火急炒才能保持囗感的美味 韭菜加兩包金針菇，做成好吃的 韭菜...
青椒金針菇能一起吃嗎，金針菇怎麼炒著好吃家常做法
這是金針菇與青椒搭配素炒的一道菜，很清淡，很爽口，味道不錯。金針菇是菌類食材，營養價值 保健功效都很突出。青椒雖然是大眾食材，但營養價值 保健功效俱佳。兩種利好食材組合的菜品，簡單卻也養生又美味。材料主料 金針菇150g 輔料 油適量 鹽適量 生抽適量 味精適量 蔥適量 青椒 50g 姜 適量 青椒...