1樓:淺藍豆丁
醋泡洋蔥在常溫下不宜久存,冬季7~10天左右,夏季3~5天左右;宜用容器密封后放置於冰箱l冷藏,一般最好三個月內食用。
醋泡洋蔥有延緩衰老的功效。中醫認為,洋蔥具有健胃消食、平肝潤腸、祛痰利尿等多種功效。醋泡洋蔥是一道非常養生的保健佳品,不僅非常適合「三高」人群食用,還具有延緩衰老的功效。
參考
2樓:匿名使用者
看你放在什麼容器裡邊嘍,如果是在密封玻璃瓶裡,常溫下可以存放1個星期沒問題;如果只是普通的放置的話也就是2到3天左右
3樓:汐顏
一杯天然蜂蜜,約25毫升(怕酸的話,可以適當增加份量)
高階食醋適量(怕酸的話,可用優質蘋果醋代替)
天然粗鹽適量,儘量少放一點
可密封的乾淨容器一個,最好用玻璃材質的
製法:⒈把洋蔥洗淨後去皮,切成薄片,放入冷水中浸泡片刻,再取出瀝乾水分備用,
⒉將粗鹽和白醋放入煮鍋中,開小火加熱至36度即可熄火,判斷方法是手指感覺微溫.
⒊再倒入天然蜂蜜,慢慢攪拌至蜂蜜完全溶解,接著再放入洋蔥薄片,
⒋待冷卻後,將所有材料倒入密封容器中封好,放入冰箱冷藏室中冷藏一個禮拜後即可食用.
食用:建議每天早晚各吃一次,每次吃個一小碟,大約60克左右,如果能再配合營養均衡的飲食和堅持適量的運動,**效果是非常明顯的哦!望採納,謝謝!
4樓:匿名使用者
中等大小的洋蔥一個,約200克左右
一杯天然蜂蜜,約25毫升(怕酸的話,可以適當增加份量)
高階食醋適量(怕酸的話,可用優質蘋果醋代替)
天然粗鹽適量,儘量少放一點
可密封的乾淨容器一個,最好用玻璃材質的
製法:⒈把洋蔥洗淨後去皮,切成薄片,放入冷水中浸泡片刻,再取出瀝乾水分備用,
⒉將粗鹽和白醋放入煮鍋中,開小火加熱至36度即可熄火,判斷方法是手指感覺微溫.
⒊再倒入天然蜂蜜,慢慢攪拌至蜂蜜完全溶解,接著再放入洋蔥薄片,
⒋待冷卻後,將所有材料倒入密封容器中封好,放入冰箱冷藏室中冷藏一個禮拜後即可食用.
食用:建議每天早晚各吃一次,每次吃個一小碟,大約60克左右,如果能再配合營養均衡的飲食和堅持適量的運動,**效果是非常明顯的哦!
5樓:愛笑的劉豔凌
陳醋泡的效果好還是白醋泡的效果好
洋蔥泡醋幾天吃最合適
6樓:金典黑白灰
醋泡洋蔥bai
在常溫下不du宜久存,冬季7~10天左右,夏季zhi3~5天左右;宜dao用容器密封后版
放置於冰權箱l冷藏,一般最好三個月內食用。
醋泡洋蔥有延緩衰老的功效。中醫認為,洋蔥具有健胃消食、平肝潤腸、祛痰利尿等多種功效。醋泡洋蔥是一道非常養生的保健佳品,不僅非常適合「三高」人群食用,還具有延緩衰老的功效
洋蔥泡醋幾天可以吃
醋泡洋蔥多長時間就不能吃了?
7樓:匿名使用者
醋泡洋蔥在常溫下不宜久存,冬季7~10天左右,夏季3~5天左右;宜用容器密封后放置於冰箱l冷藏,一般最好三個月內食用。
洋蔥大概能放幾天
8樓:不熙
洋蔥在室溫下只能儲存三個月左右的時間,但如果放在冷庫內儲存,可大大提高其儲存時間,冷庫不僅可以提高洋蔥儲存時間,還能有效地保證洋蔥的品質。洋蔥冷庫是目前保鮮洋蔥的重要方式之一。
洋蔥還具有較高的藥用價值,可以促進消化,提神醒腦,預防癌症。
注意:1、洋蔥保鮮冷庫是通過低溫貯藏延長洋蔥的延長時間,洋蔥最適宜的冷藏溫度為零下2℃,貯藏前溫度較高的洋蔥,它不能直接入庫,必須先把洋蔥在較低的溫度下冷卻一會,每次進庫量為庫容量的百分之十為佳。
2、洋蔥在入庫前得包層保鮮膜,要確保洋蔥貯藏質量,同時應注意通風,避免放置洋蔥的地方沒有通風引起腐爛,如有發現腐爛的洋蔥應及時處理,以免對其他完好的洋蔥進行影響。
3、洋蔥應在收穫前的十天左右停止澆水,這樣可以更好地提高洋蔥的貯藏壽命。洋蔥在進入冷庫前必須對冷庫進行徹底消毒,以保證貯藏洋蔥的安全。
9樓:他說你妖言惑眾
洋蔥在陰涼、乾燥、避光的地方大概能放30天,室溫下可儲存一個星期。
洋蔥常用的貯藏方法:
1、室內堆藏法
選地勢高燥、通風背陰的地方,用枕木、秸稈等物鋪墊,將晒好的洋蔥辮交錯擺在上面,鋪成中間略高的長方形垛。垛頂蓋幾層葦蓆,嚴防雨水淋入,保持垛內乾燥。
2、筐藏法
洋蔥收後晾硒,待葉子變黃捆成小把堆成圓垛,蔥頭向外,葉向裡,內部形成空心的圓錐體,每4-5天倒垛一次,切忌淋雨。待蔥頭乾燥後,去掉葉,裝入筐或箱中。每筐20-30公斤,堆放在窖內或普通庫房。
3、掛藏法
將經過晾晒的洋蔥編成辮子,每條長約1米,兩條合為一掛,每掛80-100頭。將編好的洋蔥辮掛在架子上,使辮子離地10釐米,四周用席子圍上,注意防雨。入冬後可在室內或貯藏庫內掛藏。
洋蔥功效:
1、補鈣健骨。洋蔥鈣質豐富,可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美,而且還含有鎂和鉀,鈣磷比例也合適,補鈣好吸收。
2、改善腸道環境。洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣,含低聚糖,不被胃和小腸消化,但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。
3、促**治便祕。洋蔥富含膳食纖維,增加飽腹感和促進排便,此外,洋蔥產生的雙歧因子也有利於腸道通暢。
4、解油膩。做一些高脂肪的葷菜,例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味,又能解油膩,減少人體對脂肪的吸收。
5、殺菌。洋蔥含有揮發性的硫化丙烯,具有殺菌抑菌的作用,對害蟲有驅散作用,因此洋蔥是零農殘蔬菜。
6、防癌。洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑制癌細胞活性,阻止癌細胞生長,後者是一種很強的抗氧化劑,減輕體內氧化損傷。
7、預防感冒。洋蔥微辣性微溫,具有發散風寒的作用,可以預防感冒,也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症狀。
8、減輕身體炎性反應。洋蔥所含的前列腺素a,是一種較強的血管擴張劑,對減輕身體炎性反應、調控血壓、降低血粘度都有幫助。
10樓:匿名使用者
洋蔥可以數月不壞。
洋蔥是比較耐貯的蔬菜,但如果貯藏方法不當,也會造成爛耗、幹縮現象。洋蔥剛成熟的新鮮期,是營養價值最高的時段。在貯藏過程中,洋蔥的養分會逐漸減少,如果洋蔥己開始發芽或一些地方變軟,就不能再食用了。
所以對於洋蔥的儲存一定要注意方法。
1、掛藏。小量貯藏時,可將充分晾晒好的洋蔥辮,掛在屋簷或溫室後坡下,只要通風、乾燥、雨淋不著就可以。
2、坯藏。把充分晒乾的好洋蔥頭混入細沙土和成泥中,晒乾後堆在通風乾燥的地方,注意防雨防潮。
3、新鮮的即食洋蔥,最好是存放在一個開放的容器內,且應遠離潮溼的環境。洋蔥一旦切開,即使是包裹了保鮮膜放入冰箱中儲存,因氧化作用,其養分也會迅速流失。因此,洋蔥最好吃多少切多少,儘量避免切開後儲存。
擴充套件資料:
洋蔥最佳選購方法:
1、選購洋蔥,其表皮越幹越好,包卷度愈緊密愈好。
2、從外表看,最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。
3、球體完整,沒有裂開或損傷,表皮完整光滑、沒有腐爛情形者為佳。
11樓:匿名使用者
洋蔥在室溫下只能儲存三個月左右。但如果放在冷庫內儲存,可大大提高其儲存時間,冷庫不僅可以提高洋蔥儲存時間,還能有效地保證洋蔥的品質。洋蔥冷庫是目前保鮮洋蔥的重要方式之一。
洋蔥冷庫注意事項
1、洋蔥保鮮冷庫是通過低溫貯藏延長洋蔥的延長時間,洋蔥最適宜的冷藏溫度為零下2℃,貯藏前溫度較高的洋蔥,它不能直接入庫,必須先把洋蔥在較低的溫度下冷卻一會,每次進庫量為庫容量的百分之十為佳。
2、洋蔥在入庫前得包層保鮮膜,要確保洋蔥貯藏質量,同時應注意通風,避免放置洋蔥的地方沒有通風引起腐爛,如有發現腐爛的洋蔥應及時處理,以免對其他完好的洋蔥進行影響。
3、洋蔥應在收穫前的十天左右停止澆水,這樣可以更好地提高洋蔥的貯藏壽命。洋蔥在進入冷庫前必須對冷庫進行徹底消毒,以保證貯藏洋蔥的安全。
12樓:一季渃椛
洋蔥可以數月不壞。
洋蔥的儲存方法主要有:
1.垛藏。選擇乾燥通風的地方,用圓木或石塊墊起高30釐米左右、寬1.
6米左右的垛底,把充分晒乾的洋蔥辮或把,堆成1~1.6米高的垛,上蓋3~4層席子,四周圍2層席子,用繩子橫豎綁緊,防止日晒雨淋,保持乾燥,垛後封席初期,倒1~2次,每次下雨後都要檢查一下,如有漏水晒乾後再蓋好席子。天冷時加蓋草簾保溫。
寒冷地區,當氣溫降到零度以下時,拆垛搬到空屋或倉庫裡繼續貯藏,溫度保持在-2~3℃。上市前放在0~2℃溫度下解凍。
2.掛藏。小量貯藏時,可將充分晾晒好的洋蔥辮,掛在屋簷或溫室後坡下,只要通風、乾燥、雨淋不著就可以。大量貯藏時,可搭掛在空屋裡或在乾燥處搭棚,設木架掛洋蔥辮。
3.坯藏。這種方法只限於少量貯藏,把充分晒乾的好洋蔥頭混入細沙土和成泥,製成2.
5~5公斤重的土坯,晒乾後堆在通風乾燥的地方,注意防雨防潮。天冷時防凍,發現土坯乾裂時,及時用潮土填補裂。
13樓:玲兒妙招
洋蔥要怎麼儲存不會壞?農村奶奶透漏一招,放上一年都沒事
14樓:***莫陌
洋蔥屬於耐放的蔬菜,數月可以不壞。 放在冰箱裡面比較容易幹水,放在外面好一些。
15樓:手機使用者
洋蔥比較耐放。放多長時間與存放方式有關。放在室內陰涼處半個月沒問題。
16樓:手機使用者
洋蔥已經很耐放了,數月不壞。 放在冰箱裡面會容易幹水,放在外面就可以。如果放在外面也幹水,證明放太久了,快吃了吧。
如何儲存整顆洋蔥
整顆洋蔥可以放在室溫中儲存,只要在買回來之後,從袋中取出,放在通風、陽光晒不到的地方,就可以儲存久一點。而切過的洋蔥較容易受傷,因此要將切口部分用保鮮膜包好,再裝進塑膠袋裡放進冰箱儲存。
17樓:匿名使用者
常溫下這個天氣兩天問題不大 冰箱放 三-四天沒問題的
18樓:
洋蔥沒破皮的話可以放一個月沒問題.但要注意保持乾燥.
醋泡洋蔥幾天能吃 醋泡洋蔥用什麼醋好
19樓:小仙女呀
1、將洋蔥洗淨去皮,切薄片後掰散。
2、將切好的洋蔥條放入玻璃瓶內,然後倒入糙米醋;醋的量要沒過洋蔥。
3、加蓋放冰箱冷藏3天后就可以食用了
醋泡洋蔥用陳醋還是白醋,醋泡洋蔥的醋是陳醋還是白醋
醋泡洋蔥用白醋好。白醋是醋的一種,除了3 5 醋酸和水之外不含或極少含其他成分。白醋是以蒸餾過的酒發酵製成,或直接用食品級別的醋酸兌制。無色,味道單純。用於烹調,特別是西餐中用來製作泡菜。因此用白醋來泡洋蔥是最好的選擇。陳醋和白醋的區別首先是在顏色上有區別,陳醋為醬色液體,白醋為無色透明透明液體。要...
醋泡姜要泡多久才能用啊,醋泡姜,幾天可以吃?
三四天開始可以了,我也經常泡來吃的!要泡 至少一個星期即可食用醋泡姜,好吃又健康 醋泡生薑能促進血液迴圈,治感冒,增加抵抗力。也有輔助 關節炎的作用。醋泡姜功效 辛溫解表,適用於風寒感冒 製作方法 將整塊姜浸於老陳醋中,至少一個星期即可食用。食用方法 吃薑2 3塊,喝醋20 50ml 30ml最佳 ...
吃,醋泡洋蔥可以去斑嗎,白醋泡洋蔥能祛斑嗎
可以,尤其可減少老年斑,延遲 老化。醋泡洋蔥有延緩衰老的功效。中醫認為,洋蔥具有健胃消食 平肝潤腸 祛痰利尿等多種功效。醋泡洋蔥是一道非常養生的保健佳品,不僅非常適合 三高 人群食用,還具有延緩衰老的功效。洋蔥具有健胃 消食 平肝 潤腸 祛痰 利尿及發汗等作用,是不可多得的保健食品。吃洋蔥能殺菌 治...