1樓：抱拳了老哥
六堡茶是六堡老茶頭嘛 六堡生茶的後發酵過程要比熟茶更明顯 六堡熟茶會有人工催熟工藝長期 生茶存放年份久了會向熟茶變化 且滋味各方面會更棒
長期存放六堡茶，選生茶好還是熟茶好
2樓：匿名使用者
長期存放六堡茶，選生茶好，黑茶存放方法可以參考經驗黑茶保藏需要的條件
六堡茶有分生茶熟茶嗎？有何功效？如何儲存？
3樓：匿名使用者
六堡茶屬於溫性茶bai，除了具有du
其他茶類所共有的保健zhi
作用外，dao更具有清熱潤版肺、消暑祛溼權，明目清心，幫助消化，消滯去積的功效，既可飽食之後助消化，也可空腹飲之清腸胃。飲後頓覺身心舒適，如釋重負。 另外，科學實驗和六堡茶愛好者的品茗實踐證明，六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外，所含脂肪分解醇素高於其他茶類，故六堡茶具有更強的分解油膩，降低人體類脂肪化合物，膽固醇，三酸甘油脂的功效，長期飲用可以健胃養神，健身**。
綜上所述，六堡茶保健的主要功能是： 1、提神醒腦，消除疲勞; 2、除油膩、助消化、醒酒; 3、利尿解毒，殺菌消炎防病;4、降血壓，防止動脈硬化; 5、防輻射，抑制癌症; 6、保健美，**胖，延年益壽.
六堡茶有生、熟之科學依據
普洱茶生茶和熟茶哪種存放時間較長？
4樓：匿名使用者
據普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須注意以下問題：首先是要區分生茶和老茶。上世紀七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經過人工發酵工序，把採來的茶青萎凋、晒乾、蒸壓成型後乾燥而成的餅茶、散茶稱為生茶（青餅普洱），讓其與空氣接觸，自然變化而產生後發酵，儲存時間越長，茶質越醇。
而通過加溫渥堆技術在一定溫度、一定溼度下使茶葉發酵做成的叫熟茶（熟餅普洱）。熟茶的發酵已經定性，儲存時間長短不會改變茶質本身。其次，要辨別儲藏位置。
1 、必須在幹倉陳化 幹倉不會發黴，轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。「茶喜蒻葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷溼」。《茶錄》宋?
蔡襄著。幹倉指茶葉在溼度、溫度適中、通風透氣的環境中後發酵存放；溼倉是指茶商為了獲取利潤，把茶葉放在通風不暢、溼度較高的環境加速陳化。 2 、溫度不可驟然變化 倉內溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉變為熟普，此種情形在香港的茶庫時有發生。
3 、避免雜味感染 茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把乾燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因外，應力求貯放環境清潔無雜味。「喜蒻葉而畏香藥」。宋?
蔡襄著；「喜清涼而惡蒸鬱。喜清獨而忌香臭」。明?
聞龍著；「茶性淫，易於染著。區論腥穢有氣之物。不得與之近。
即名香亦不宜相襟」。 4 、利用竹箬包裝 「茶須築實。仍用厚箬填緊。
甕口再加以箬。以真皮紙包之」《茶疏》明?許次紓。
這種傳統包裝的質料和方式，有助於普洱茶於後發酵時，過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已開啟了的老茶，改用較低劣品質的塑料紙重包，時間一久，就會發出異味，直接破壞了普洱茶品味。 5 、注意茶齡壽命 普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。
如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續快速後發酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是。「湯有色，但茶味陳化、淡薄」
5樓：苦甜酸辣鹹淡
陳放時間是一樣長的，只不過普洱熟茶陳放之後口感變化不大，只能變得更醇厚一些。普洱生茶陳放，如果儲存得當的話口感變化會很豐富。
傳統制作工序製作的普洱茶餅(緊壓茶)只要儲存得當基本上沒有保質期限，因為是後發酵茶，製程中多保持相對低溫製作，保留多數酵素脢，使其陳放後口感越加柔潤且厚重。壓得越緊與空氣接觸越少轉化越慢，喝起來變化更豐富。
普洱茶可以用陶罐或者放到紙箱中儲存。生茶和熟茶最好分開放，不要放在一個容器中。儲存時要注意：
1.無異味處。2光線不要太強，更不可有陽光直射。
3.集中存放。4.
適度通風。5.正常室溫、溼度即可。
一直在喝《溯嶽茶坊》的普洱茶，感覺很好。現在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號。她人很好，有什麼不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的激情，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。
6樓：匿名使用者
時間上都可以較長時間存放。關鍵是陳化問題：熟普因已經人工陳化，故時間長了陳化不會有太大的變化，而生普因沒經人工陳化，故隨著時間長了，茶在陳化上會有較大的變化。
7樓：匿名使用者
收藏界裡有一句老話——「品老茶、喝熟茶、藏生茶」。因為老茶**很高，收藏的門檻也就高了，同時也有收藏風險，有機會品一品足矣。而熟茶發酵充分，口味已經定型，存放再久也變化不大，收藏價值不高。
生茶眼下雖然還是「醜小鴨」，口味苦澀，但是隨著歲月流逝，其不斷自然發酵，每過一陣子口味就不一樣，富有收藏樂趣，最有收藏價值。
普洱茶生茶和熟茶哪種存放時間較長
據普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須注意以下問題 首先是要區分生茶和老茶。上世紀七十年代以前的老茶基本以青餅 生茶為主，即未經過人工發酵工序，把採來的茶青萎凋 晒乾 蒸壓成型後乾燥而成的餅茶 散茶稱為生茶 青餅普洱 讓其與空氣接觸，自然變化而產生後發酵，儲存時間越長，茶質越醇。而通過加溫渥堆技術在...
生茶和熟茶要怎麼區分，怎麼區別生茶和熟茶？
我國歷史上有很長的飲茶記錄，可謂是源遠流長，普洱是中國十大名茶之一，但是普洱生茶和熟茶有什麼不同呢？普洱生茶其實是普洱熟茶的前身，生茶經過自然發酵或人工發酵就會變成熟茶，生茶餅得顏色是墨綠色，泡出來得茶湯是綠黃透亮，口齒生香，回甘生津。熟茶紅褐色或黑色，茶湯顏色紅潤油亮，醇厚，比較柔滑。怎麼區別生茶...
生茶和熟茶怎麼區分，怎樣區分熟茶和生茶
兩種普洱茶的主要區別是 生茶由鮮葉製成的哂青毛茶，經人工渥堆發酵後的是熟茶。泡水會不會膨脹。生的下少的茶葉會膨脹 熟茶幾乎不膨脹，多少茶葉泡水後還是差不多那麼多的茶葉量。最簡單的方法，直接看顏色，生茶有點帶綠色，熟茶就是黑黑的。第二泡來喝，生茶比較苦，熟茶喝起來有霉味。茶湯也比較黑。簡單的方法，不是...