1樓:梅乾蘿蔔丁
可以做最簡單的微波爐蛋糕。
1個雞蛋放入適量的糖(根據自己口味)
用打蛋版器攪打,手動也行,電動更好,
權用果汁杯也行。
攪打到很均勻,折入麵粉(最好用低粉,要不用普通麵粉:澱粉,比例4:1配也行),濃稠度以能順利流動,但速度不快來衡量。
麵糊倒入一個底盤很平的容器,注意由外邊向中間倒,這樣倒完,外邊就向中間蔓延,出來的蛋糕就平整。否則中間會高一塊。
把麵糊放入微波爐,我的是800w的帶轉盤的微波爐,100%火力40秒鐘,蛋糕做好。然後拿出倒扣。
要求蛋糕剛剛熟,過了就會回縮,沒到時候就會有黏糊糊的麵糊。時間可以按照自己微波爐狀況具體摸索。
2樓:匿名使用者
鬆軟可口抄的蛋糕
準備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油
注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。
按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離
三根筷子準備打蛋清
打兩下就這樣了
為了突出甜,放一點點鹽
一勺糖繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖,繼續打
大約15分鐘後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來這個過程比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴蛋黃裡放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉
6勺牛奶
攪拌好倒入一半奶油狀的蛋清
注意:上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出,鍋有點熱就可以倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘
然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就ok啦
開蓋咯鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深鬆軟可口的蛋糕,大功告成啦!
超級簡單微波爐甜點製作方法 我家沒有烤箱等大件,也沒奶油黃油芝士乳酪,就用牛奶雞蛋這些普通東西
3樓:匿名使用者
0、準備蒸鍋,放水,放篦子;
1、將雞蛋1個開啟放入碗中打散;
2、倒入牛奶內1包;
3、放入白糖1勺;
4、攪勻後放入蒸鍋容中,蒸20分鐘,注意開始是要攪拌防止分散不勻,看著快凝固了就停止攪拌。
5、起鍋,稍微放涼即可食用,香甜可口。
4樓:安_藍
我只會copy用qq糖或者棉花糖做果凍,方bai
法如下:
準備:du純牛奶200ml,qq糖11粒(zhi數量多少決定果凍的軟硬程度
dao ),葡萄乾少許(可不放)。
將牛奶和qq糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到qq糖化開後,將液體倒入容器
內,撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的,早上從冰箱裡取出後,一切就ok了。
真得很不錯哦!奶味十足,果凍又嫩嫩的。
(如果嫌用牛奶浪費,可以用相同體積的水代替,我試過了,完全沒問題!)
材料準備: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售) 3、水果 (種類不限,看個人喜愛)
製作方法:
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)
5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦!
超級簡單微波爐甜點製作方法 我家沒有烤箱等大件,也沒奶油黃油芝士乳酪,就用牛奶雞蛋這些普通的東西
5樓:匿名使用者
甜點基本都是西式的,你想吃西式甜點,還沒有西式原料和工具 - 可能嗎?
動動腦子,做夢呢你
只要用特別簡單的材料就能製作的冰淇淋,我家只有雞蛋 白糖 牛奶,我家沒有奶油,芝士這些的
6樓:程遠熊熊
材料牛奶1斤,白糖2兩,雞蛋3~4個,細玉米粉或麵粉10克做法1,將牛奶加糖煮沸.
2,玉米麵倒入雞蛋液內,攪拌均勻.倒入煮沸牛奶裡,邊攪拌邊加熱煮熟.3,晾涼後,放入冰箱冷凍.隔15分鐘攪拌一次.
其實你用水果也可以的,把喜歡的水果凍進冰箱裡,差不多了拿出來用榨汁機打碎!
或者用酸奶,凍實,再打碎,或者,直接用勺子吃,都行
7樓:
1.找一個大桶。2.
找一個可以套進大桶裡面的小桶。3.足夠的冰塊 一袋鹽 牛奶 糖 水果(切成丁)啊什麼的。
4.將小桶插進大桶,兩桶之間放冰塊,撒鹽。5.
牛奶、糖、水果丁放入小桶。6.用溼毛巾蓋住小桶,旋轉。
旋轉過程中向冰塊上撒鹽。6.一會兒就做出水果布丁啦。
(不用水果用別的也行,看個人喜好了。)最早的冰淇淋都是這麼做的。純手打,望採納。
微波爐如何製作蛋糕,微波爐如何製作蛋糕?
大理石蛋糕 4份麵粉 20克糖2湯匙雞蛋 1 小香草精可可粉和1湯匙水 1。麵粉,糖和可可粉被篩選。2糖,雞蛋和香草入碗中,漏熱散發不溫不火的感覺擊中兩個電動蛋。然後取出水繼續挑起材料完全冷卻。如果您使用的是手動打蛋器水密加熱攪拌,空氣中得到的蛋,泡沫很快就會出現,比如顏色為白色水可以去掉,繼續執行...
簡便甜點(甜品)製作方法,製作簡易甜點
牛奶布丁 簡易 材料 牛奶,雞蛋白,糖。我用的是牛奶比蛋白1 1 做法 牛奶和雞蛋白和糖放碗裡攪勻,撇掉浮沫,覆蓋保險膜。鍋裡水開了放進去蒸,10分鐘就好了。堅果糖。各種堅果炒熟,堅果顆粒過大的弄成小粒。糖在炒鍋裡炒融,冒泡泡時將炒熟的堅果倒進糖液中,迅速攪勻,將混合物倒進塗油防沾的盤子,壓平。放置...
怎麼用微波爐做點心,用微波爐可以做什麼簡單的點心
微波爐做餅乾 準備好麵粉 杏仁 泡打粉 雞蛋 蘇打粉 黃油 白糖,另外您還需要準備好一個具有燒烤功能的微波爐 打蛋器 量勺 毛筆。把120克黃油放入容器中,將100克白糖倒入容器中,這樣的黃油在通常的大超市都可以買到,像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到,價錢大約是5塊錢一套。您家中如果沒有打蛋器...